讓人定期會想念的味道、星馬傳統小吃料理～利來記飯堂。
這也不是第一次發文了、
但。。。就是料理好吃嘛(〃∀〃)
總有著不ＰＯ不行的感覺！
（好東西呢、就是要分享才會更好。）
是這道「娘惹咖哩雞飯」
甜辣香濃的醇厚滋味配上米飯，
讓人是吃的冒汗仍流連忘返～
整碗喝光！(ゝ∀･)⌒☆
一家有著百變手法的主廚。
星馬kopitiam傳統小吃飲料
及殖民地風情料理【利來記飯堂】
經典不敗款：「利來招牌雞」
記憶中最經典的味道、
絕對是僅此一家別無分號！
｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡
這看著盈潤透亮的切肉
點上蔥綠嫩白的誘人模樣，
是老闆精心烹製的新加坡佳餚。
皮嫩肉細的雞香滋味加上特製醬汁：
辣椒酸柑醬的酸甜清爽帶些許辣、
薑末醬的油潤醬辛挑逗味蕾！
再配吃過就忘不了的雞油香飯！
吸收燉煮雞汁香氣的粒粒分明口感。
不沾醬的話，
光雞肉本身味道以及襯底的甘甜醬濃
就足以再配上個幾碗飯了！
目前固定菜單：
「印度大叔烤雞炒麵」
酥嫩酸香的坦都里烤雞
加上香辣濃郁的炒麵質感。
那吸入的渾厚口感與鮮明香氣
讓人吸麵條吸的好生暢快啊σ`∀´)σ
每日變幻的每日特餐：
「經典牛肉漢堡餐」
感謝好心人的禮讓、
讓我吃到這最後一份。
啊~~~哈哈哈哈哈哈~\(≥▽≤)/~
簡簡單單的描述就好：
漢堡肉濃加上培根油脂與蛋香滑潤
在以洋蔥清脆增添口感 (三連發!)
配上很像貝果的麵包酥烤香氣脆響，
屬於味覺與視覺、聽覺的完美享受(ꈍ﹃ ꈍ)
「茄汁豬排」
金黃滑蛋有著特別的蛋香，
酥鬆的麵包香氣、以及酸甜的茄汁
加入黑胡椒點綴亮眼,
主角是厚嫩豬排帶甜的肉香汁味！
相當開胃的料理！
餐後特製甜點：
酥Q厚軟的香蕉蛋糕暖意，
加上冰涼甜濃的奶霜與香蘭雪糕
冷熱交織的口感香甜，
與冰淇淋布朗尼有著異曲同工之妙！
店名：利來記飯堂
地址：台南市中西區西門路二段372巷21號
時間：上午11:30 - 下午2:00
下午5:30 - 下午8:00
(星期一、二休。)