靜香EAT
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靜香EAT

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 南港區

02-2785-5123
台北市南港區南港路二段38巷6之3號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

「茶聚」是我北上之後才知道的飲料店,因為台中的店都離我比較遠,完全沒發現到

之前喝過他們的半熟奶茶直接愛上,特別是我男友每次看到都會買,也都只買那一味! 是真愛

為了迎接炎熱的夏天,店家推出超特別的金棗系飲品和冰沙要幫大家消消暑

金棗系列共有三款,每一杯都有QQ的金棗凍而且相當有層次! 酸甜滋味女孩們一定都會喜歡

這次喝還發現口感系配料「熊貓」,跟我一樣喜歡咀嚼的朋友一定要試試

茶聚南港店小小難發現,因為要拐過彎才會看到店面

從38巷走進來只會看到店家側面的鐵門,繞個彎才會發現新天地喔!

南港店的格局比較小間,不過闢了一個區塊給顧客在裡面喝茶,整個環境很文青

這些都是店家新推出的品項

茶聚對於原料還滿講究,除了選用通過安全檢驗的茶葉之外,杯子和糖也都不隨便

這是店家對自己產品的堅持,也是給消費者的安心

茶葉的烘焙會影響風味,從陵熟到完熟共有四個階段,口感從輕到重

好像只有在茶聚有看到這麼仔細的分類

先附上菜單

菜單上也有熱銷的排行榜可以參考

我有詢問店員,金棗系列大約是從7~10月間提供!

內用的空間不大,而且是半室外夏天也比較不適合,但秋天的時候應該很舒服

而且這邊採光很好,環境乾淨又舒服,看出去一片片綠意,就算自己來也很悠閒愜意

這兩杯就是金棗系列的飲品,看得出來非常有層次感,底下有金棗醬和金棗凍

如果是葡萄柚那款也還有葡萄柚的果肉,所以不只味道好,口感也超級棒

雲出完熟金檸紅 $70

金棗系列是店家夏季新品,一共推出三款,各有風味,來跟大家分享一下我喝完的心得

金棗紅裡面加檸檬,所以喝起來酸酸甜甜非常夠味

雖然平時我都喝無糖茶,但這杯是全糖我不會覺得甜,意外相當順口

金棗系列的品項很有層次感,從底下往上是金棗醬、金棗凍,然後這款是搭配紅茶

有到宜蘭買過金棗的人應該都知道,蜜金棗的香氣非常迷人, 酸酸甜甜超開胃

吃多舌頭會有一點麻麻的感覺,這杯多喝幾口也有一點點小麻,很真材實料

金棗的香氣跟檸檬超合拍, 搭配上店家的紅茶完全不會澀

底下還有金棗凍,偶爾也吃得到金棗塊,口感很棒超加分

是很適合夏天享用的一款飲品, 這杯我自己很喜歡

霧丘陵熟金棗柚 $70

金棗柚喝起來比金棗紅更有層次, 基底茶是搭配綠茶

裡面添加葡萄柚的果肉和葡萄柚醬,酸酸甜甜超開胃解膩,入口非常清爽

每一口都吃得到葡萄柚的果肉以及金棗凍的滑順感,大大滿足我對口感的追求

因為是葡萄柚搭配綠茶,有點像是葡萄柚綠的升級版,入口回甘很像是梅子的滋味

金棗的香氣在尾韻比較明顯, 整體表現也很不俗,跟金寧紅一樣都超合我胃口

靜岡陵熟抹茶鮮 $70

店家的抹茶是使用靜岡抹茶,因為抹茶粉本身不帶甜度,所以建議半糖以上風味會比較好

不過我怕太甜還是點微糖,畢竟身為抹茶控喝習慣濃苦抹茶,不甜我也很可以

店家的抹茶香氣還滿夠味,但不是濃到膩的那種口感

入口抹茶香在口中迴盪滿久,雖然抹茶粉的粉感比較明顯一點,但喝之前都稍微攪拌一下就還OK

店員推薦的半糖以上肯定更好喝,但我點的微糖風味也不錯,不嗜甜的朋友也是能盡情品嘗

霧丘半熟招牌鮮 + 黃金熊貓 $60+$15 

之前靜香有喝過茶聚的半熟奶茶很喜歡,之後再訪超多次都喝那杯

這次又點,不過想說換看看搭配鮮奶不是奶精的

點餐時店員有告知說鮮奶的味道沒有奶精那麼重,所以喝起來沒有半熟奶茶那麼濃厚

招牌鮮是搭配綠茶,跟我們一般習慣混紅茶的鮮奶茶風味不大一樣

入口有點炭焙香,是這款綠茶特有的風味和口感

雖然不像加奶精版本那麼濃郁,但各有風味表現也不錯,喜歡濃郁或輕盈都能選擇

黃金熊貓是店家很特別的配料,裡面是布丁口味的黃金寒天和珍珠

黃金寒天口感還不錯,QQ彈彈的還帶點布丁香氣滿特別

對於咀嚼控來說能滿足口感又能不攝入過多澱粉,超輕盈

珍珠也滿Q,不過黑糖的香氣沒有很重,已經太喜歡重黑糖的珍珠,這個對我還說不夠香甜

新品真的很推,當天最愛的就是兩款金棗系列飲品,酸甜滋味超解膩

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茶聚i-partea台北南港店

地址 : 台北市南港區南港路二段38巷6之3號

電話 : 02-2785-5123

營業時間 : 10:00~21:30