Lucien
窩客好文

Lucien

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:基隆市 > 仁愛區

02-2421-5681
基隆市仁愛區港西街4號
作者本次評價:
3.65
環境設備
3.50
服務
4.00
交通便利
3.50
CP值
4.00

 陽明海洋文化藝術館今夏合作「花蓮洄瀾文化協會」及「基隆市原住民文化館」展出「原住民野菜圖鑑展」,透過原住民的食器、野菜圖像及精緻的微縮模型,介紹原住民靠山吃海的飲食文化,展覽即日起至9/13止。

 原住民野菜圖鑑展,介紹平地罕見的山產野菜,其奇形怪狀的樣貌,卻是部落的美味佳餚!近年因氣候變遷,生態改變,野菜正逐漸消失;展覽用產地故事與紀錄片,保留推廣這些即將消失的野菜文化。

阿美族為原住民族中最常食用野菜的民族,現場以阿美族視角介紹部落工藝品常見的「林投葉」、野外求生常見的「神仙草」(昭和草)、戰亂飢荒常食的「豬母乳」(馬齒覓)以及類似芥末味的香料「鳥不踏」(食茱萸)等多樣野菜特性,因外觀辨識不易,十足展現阿美族靠山吃海的本事;現場亦展出野菜的乾貨及加工品,讓民眾互動體驗;8/22(六)、8/30(日)文化館特別開辦「原味廚工作坊」,教民眾利用野菜做「原味PIZZA」,即日起請上文化館FB連結報名,展覽即日起至9/13止,歡迎入館參觀,更多活動訊息請上文化館FB查詢。