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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 永和區

造訪商家: 亞尼克甜點店
02-2231-4837
新北市永和區中正路568-570號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

店家資訊:

亞尼克永和中正店

地址: 新北市永和區中正路568號1樓

電話: 02-2231-4837

營業時間: 10:00am~21:00pm

FB: 亞尼克永和中正店

官網: https://www.yannick.com.tw/index.php

又到了辦公室下午茶時間,這次我跟同事選定了 有團購冠軍生乳捲的 "亞尼克"

亞尼克的巧克力生乳捲,有分 帶著輕盈清爽的"生巧克力生乳捲",及富有濃郁香醇的"黑魔粒雙漩生乳捲"兩種,同為深度"巧克力控"的我們,經過店員的介紹後,選定了"黑魔粒雙漩生乳捲"

這是許多巧克力控指定一定要品嚐的生乳捲口味,其中特別選用 頂級法國米歇爾可可粉,與亞尼克經典的北海道奶霜內餡結合,而蛋糕體則以粒粒分明的巧克力豆,增添酥脆口感

目前亞尼克門市、各大捷運站的YTM、店家網站,都可以購買到

痞客邦完整圖文: https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/404915929

亞尼克永和中正店,鄰近 捷運永安市場站 及 頂溪站,出站後,步行約15分鐘左右,即可到達,地理位置相當便利

店內空間寬敞,也有室內用餐區,也提供各式飲品及咖啡

為了不打擾客人,所以我店外拍攝一下

草莓口味的生乳捲,也好吸引人

夏季的芒果 限定 生乳捲 及 黃豆粉蕨餅生乳捲,大家可以參考看看^^

亞尼克-黑魔粒雙漩生乳捲 $420 (現場店家購買價)

封盒上有寫明 有效日期 及 營養標示

蛋糕包裝以塑膠包膜完整包覆,以維持蛋糕體的完整性

建議以冷藏放置,兩天內品嚐極佳,以能品嚐到最佳的蛋糕風味及新鮮度

上面佈滿滿滿的巧克力豆,實在好吸引人,香氣撲鼻的巧克力香氣,令人食指大動

黑魔粒雙漩生乳捲

長條型的蛋糕捲入 北海道奶霜 與 巧克力奶霜 ,品嚐起來 猶如 雙色霜淇淋 ,輕盈爽口,淡甜不黏膩,無厚重的負擔感

不僅擁有巧克力醇厚的香氣,也保有奶霜清爽的質感,口感充滿巧克力的濃醇香,及奶霜的輕盈乳香氣

再搭配蛋糕體表面上的巧克力豆,略為酥脆的多層次口感,在口中縈繞滿滿的驚豔的巧克力風味

亞尼克-生乳捲~黑魔粒雙漩生乳捲  以奢華的黑勢力登場

以米歇爾可可粉,製作會呼吸的泡芙、鬆綿蛋糕體,充滿空氣感的絕佳蛋糕,柔軟Q彈,呈現剛剛好的蛋糕厚度,與北海道奶霜完美融合,品嚐出絕佳的口感

內餡的北海道奶霜,融入法國米歇爾可可粉,同時享受豐厚的可可香氣 與 清爽不膩的輕盈口感,表層的驚奇可可豆,及藏匿在泡芙蛋糕體中的可可豆,品嚐時有意外之喜的絕妙滋味

世界頂尖、法國米歇爾可可粉

採用頂級天然無糖可可粉,擁有濃郁、香醇迷人的純香可可香氣

百分之百天然可可豆製成,米歇爾,柯茲巧克力,嚴選可可莊園,以契作方式保障品質

唯一不使用大豆軟磷脂取代可可脂的巧克力製造商,在精品巧克力世界裡獲獎無數,深具高級的品質保證

嚴選品質極高的製作原料,以頂級北海道奶霜為內餡,來自北海道純淨生乳,擁有豐厚醇香的自然樸實風味,產出的牛乳香氣,口味清爽宜人,又充滿乳香

選用日本昭和蛋糕專用粉,以專門製作蛋糕的小麥麵粉,原料來自美國西部優質軟白麥,獨特的製粉技術,讓麵粉顆粒更細緻,製成的蛋糕口感,輕盈柔軟,口感保濕,又入口即化

製作方式,蛋糕使用隔水蒸烤方式,所以口感格外柔軟Q彈,強調專業的手感捲功技術,以剛剛好的力道,將美味捲在完美的蛋糕體中

蛋糕和奶霜的絕佳比例,品嚐之際,猶如品飲一杯北海道鮮乳,口感清爽不甜膩,飄散出芳醇的鮮奶香氣,入口即化,奶霜香純,每一口皆是新鮮與美味

亞尼克的生乳捲,將簡單的美味,也能讓大家感到深刻的幸福時光

將蛋糕體切分成 2cm的厚度,剛好是入口的絕佳厚度,品嚐美味,搭配咖啡或茶飲,或是單吃都很適搭

產品不添加人工添加物,最佳的賞味期為二天,須於期限內品嚐完,也可不退冰,口感猶如雪糕,別有一番風味

享受辦公室悠閒下午茶,品嚐高級原料製成的高品質生乳捲,是我跟同事們,午候時光中的小小確幸~

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