貪吃猴
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貪吃猴

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家: DOUZO どうぞ
04-2452-4517
台中市西屯區黎明路三段405號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.00

DOUZOどうぞ,台中早午餐推薦。位於逢甲商圈附近相當有特色的日式早午餐,有如法式料理般的擺盤,餐點精緻味道也不錯。DOUZO日式早午餐結合了西餐元素,也有賣三明治、三角飯糰跟下午茶,店內位置不算多,建議可以先訂位

DOUZO どうぞ
地址:台中市西屯區黎明路三段405號
電話:04-2452-4517
時間:08:00~16:30(周一休息)
臉書:請按此

位於黎明路上的DOUZO早午餐,正好離逢甲商圈不遠,賣的是少見的日式早午餐,感覺頗有特色,這天就跟朋友相約來試試看

簡約小店卻很有質感,這天中午來用餐裡頭差不多也快坐滿了

裡頭座位約十幾個不會說很多,有幾張小桌跟吧檯座,我喜歡這種簡約清新的設計

這裡滿適合1~2人來用餐,用一種比較輕鬆的步調來享受美食

旁邊有檸檬水可以喝,服務人員也會主動來幫您加水

很可愛的溼紙巾

這裡做的是日式早午餐,主餐會搭配日式小菜跟飯食,健康好吃也有飽足感

有日式三明治、飯糰跟煎餃,感覺也不錯,下次再來試試

甜點下午茶,光看名字就感覺很法式

飲品有義式咖啡、氣泡飲、果昔

#野莓蘋果氣泡 $100

酸酸甜甜的莓果氣泡,上方還有蘋果片,要先攪拌一下再喝

主餐的呈現就像來到法式餐廳一樣,很驚艷

#櫻桃鴨胸 $320

香煎鴨胸搭配的是甜菜根、小黃瓜,有黑橄欖、酪梨、赤味噌、蘋果木作點綴,有點西式料理的擺盤作法,讓整道餐點質感大加分

搭配的日式小菜跟漬物

日式沙拉用料豐富,搭配和風淋醬很清爽

鴨胸外皮煎的焦脆可口,肉質緊實有肉汁,滿好吃的唷

#紫夢幻 $150

濃郁的藍莓果昔,較濃稠的口感,藍莓香氣十足,甜度剛剛好很喜歡

#翼板牛 $420

配菜有鵪鶉蛋、櫛瓜、蘑菇、牛蒡、紫洋蔥、紅酸膜、芥子

主食也可選擇糙米飯,我覺得口感還不錯也很健康

上面有許多炸牛蒡,好像在吃零嘴很涮嘴

一樣也有附日式沙拉

餐盤上還有搭配芥茉可以品嘗牛肉不一樣的風味

牛肉大概是5分熟左右,色澤挺誘人

口感很軟嫩,搭配一點芥末風味更棒

#枝豆起司蛋糕佐蘋果紫蘇雪酪 $220

就連甜點擺盤也很精緻,想找下午茶這裡很可以

很日式風味的雪酪,紫酥香氣加上冰涼的爽感,還不錯

起司蛋糕下面搭配的是抹茶巧克力,口感濃郁整體不會過甜,在盤飾上也挺用心,簡單分享給大家

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DOUZO どうぞ
地址:台中市西屯區黎明路三段405號
電話:04-2452-4517
時間:08:00~16:30(周一休息)
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