麥仕佳發跡於彰化至今已將近三十個年頭，目前在台灣中部已擁有十四家分店，是個擁有250人的成熟專業烘焙品牌，小金本身就很常光顧買他們家的麵包，另外還有超愛的純芋泥蛋糕> 麥仕佳推出的「冰皮月餅」就相當的有興趣要嚐嚐。【立即訂購冰皮月餅點我】
麥仕佳專業烘焙 台中大墩店
營業時間 09:00-22:00
電話 04 2329 9555
地址 408台中市南屯區大墩路653號
│實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主│
吃膩了傳統月餅的話真的蠻可以試一下麥仕佳獨創的冰皮月餅，一盒共有三種口味每一種各三個，另外還會有一個保冰袋很不錯，以後到賣場買東西就可以帶著用了。
冰皮月餅每盒裡面都有「芒果冰心」、「奶皇流心」、「香芋牛奶」三種口味每種各三個，每一個都有獨立的包裝就不用擔心打開一盒又不知道怎麼保存，而且每一個獨立包裝上頭都有標示賞味期限背面也有清楚的成份跟營養標示。
每到中秋是不是又想吃餅又怕熱量高、太油…等問題，加上這幾年氣侯變遷天氣又熱，麥仕佳這冰皮月餅剛好在這炎熱的中秋（大家要愛地球哦）受到超多人喜愛，冰冰涼涼的QQ的加上完全不油膩，可以吃的很開心。
傳統糕點的花模套用在雪白的冰皮月餅上是不是更有氣質了，冰皮月餅不需經過烘烤製成，特殊的餅皮需要冷凍保存，待想要品嚐的時候再提前拿出來室溫十五分鐘左右回溫一下就可以。
剖開三種口味給大家瞧瞧先，其實小金自己有試過直接冷凍拿出來就吃，這時候的內餡會有一種在吃冰淇淋雪糕的口感也挺不賴的^ ^不過餅皮還是建議可以回溫一下再吃才能感受到QQ的口感喲！（冷凍拿出來置於室溫15分鐘左右即可~當然也要依每個人的喜好跟當下的氣侯溫度啦）
【香芋牛奶】
麥仕佳的芋頭系列產品小金本來就很喜歡，這款香芋牛奶一樣選用台中大甲芋頭製成綿密的芋泥再搭配白鳳豆沙跟特調的奶餡醬，一入口芋頭的香氣非常濃郁加上香濃的奶餡真的有夠讚
【芒果冰心】
每到夏天芒果就成了各餐飲品牌必用食材，台灣人愛吃芒果的程度真的數一數二 ，甜美的芒果餡一樣搭配了白鳳豆沙並加入了新鮮奶油，這一款小金自己就特別喜歡在還沒有非常解凍的狀態下吃，有一種芒果冰淇淋的感覺，不訪買回家時也可以試試。
【奶皇流沙】
這款奶皇流沙口味推薦回溫15分鐘左右再吃，一咬開中間的爆漿流沙增加了滑順的口感，口中立刻散發濃郁的蛋黃香氣，加上帶著清香的Q彈餅皮真的忍不住又想立刻打開第二個，麥仕佳的冰皮月餅大人小孩都會喜歡，別說送禮自己買回家吃也是超讚的。
麥仕佳分店一覽，在禮盒的底部就可以看到，當然也可以上官網或臉書粉絲專頁查看（文首、文末都有連結）
麥仕佳2020中秋禮盒預訂優惠與辦法（冰皮月餅相關優惠活動可以參考官網為主，早鳥預購為其他月餅禮盒活動喲）
麥仕佳專業烘焙 台中大墩店
營業時間 09:00-22:00
電話 04 2329 9555
地址 408台中市南屯區大墩路653號
│實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主│
【其他更多好吃好玩的文章推薦】