Mio醬
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Mio醬

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家: 瑰秘GREY ME
02-2732-4436
台北市信義區基隆路二段149-53號
作者本次評價:
3.70
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

GREY ME瑰秘 是一家擁有中西合併強烈風格的特色餐酒館,在這邊用餐會

留下令人印象深刻的回憶。

 

店面的位置在捷運六張犁站旁基隆路二段上,步行5分鐘即可抵達,交通非常方便

,小酌還是搭捷運最方便~⚠️酒後不開車,安全有保障⚠️

 

GREY ME瑰秘 宮廷風的大門讓我非常驚艷!

 

推開宮廷風的大門,你會進入遠離塵囂的空間,在這裡你可以放鬆自己。

 

牆面上有著詩情畫意的水墨畫可以慢慢欣賞。

 

精雕細琢的玉雕掛畫真是美麗的藝術品!👀

 

玉雕掛畫+復古風燈飾,有著古色古香美感。

 

來瑰秘用餐可以感受到彷彿時空穿越,現代紅色沙發+中式復古風的強烈風格,

超級酷der~!!

 

如果妳喜歡欣賞調酒師調酒的過程,那最適合坐吧檯的座位囉!

 

看專業調酒師調酒也是餐酒館用餐的樂趣之一。

 

彷彿客棧酒樓般,吧檯上方有中式燈籠寫著"晚夜赴瑰秘酒同飲",抬頭一看還能

看見鏡子反射的倒影,很潮的設計!

 

GREY ME瑰秘非常適合朋友、情侶、同事聚餐。

 

GREY ME瑰秘大門推開剛進來左右兩側,是比較隱密的沙發區座位,不喜歡

被人打擾可以選這邊的座位。

 

來看看Menu吧!餐點部分主廚Tim認為,希望做到把不同的文化搭配在同個

餐盤裡做成道菜的理念,是最棒的事情!食材要求嚴格、餐點多樣化透過

中西文化撞擊的方式,在GREY ME瑰秘你可以享受到西餐加入中式元素

的特色料理!

 

調酒的部分~如果妳不太懂酒的話,可以看看這本Menu或是請小鮮肉店員

幫你介紹,店內一人低消500元,需加收10%服務費。👀

 

除了有美美的照片之外,調酒的基底&口味、口感都有詳細的介紹,可以依

調酒的顏值、自己喜歡的口味來選擇唷😘!最後我們選了瑰香這款有莓果香氣

微酸帶點氣泡~適合女生的調酒。

 

瑰秘的調酒都有加入"茶"這個基底,連調酒也是中西元素合併,十分有特色~

給男生喝的話我們選了酒空,因為👀看起來很吸睛,就像要給皇上奉茶的

感覺🤣!!

 

瑰香 NT.400:充滿夏日風情的調酒,以烏龍茶、高粱酒、雪莉酒、李子酒、

白橙皮酒、玫瑰水、氣泡水、蔓越莓組成的調酒~女生點這杯就對了!

 

喝起來微氣泡帶點柳橙般酸甜滋味,女生絕對會喜歡的味道💕。

 

  

酒空 NT.400: 雖然看起來跟Menu上不一樣,但是換成這個容器,更像給

宮廷劇裡皇上or皇后倒酒的感覺😂,以橙皮酒、自製茶風味酒、藥草酒、梅酒、

蜂蜜、洋甘菊、白蘭地、威士忌、琴酒等組成,喝起來味道特別清爽,帶有蜂蜜

甜味。

 

蘑菇爆鮮蝦 NT.400:蝦子新鮮Q彈微辣,搭上蒜苗、甜椒、辣椒、鹹香

蘑菇,將西餐融入重口川味有趣的料理方式。

 

瑰秘的蝦子有特別處理好,完全不用自己動手剝殼,可以優雅地吃!

 

美國肋眼牛排松露燉飯 NT.520:這道燉飯十分濃郁好吃!

 

肋眼牛排帶著粉嫩誘人的粉色,吃起來非常軟嫩加上炸蒜片,讓人忍不住喝一小口

調酒~微醺享受一下!

 

燉飯有股超級濃郁的松露味,讓人一口接一口,停不下來~!!

 

泰式海鮮義大利麵 NT.550:泰式酸辣口味,裡頭有大草蝦、干貝、淡菜

三種海鮮,吃起來酸辣微微椰奶香氣,充滿海味辣味的一品!

 

這道一上來,立馬被大草蝦吸引目光,但其實正中間的主角是干貝!

 

麵體是偏硬的細扁麵,充滿泰式酸辣椰奶醬汁的味道,也是非常適合當下酒菜

的一道料理。

 

陳醋汁裹排骨 NT.280:酸酸甜甜的陳醋汁裹排骨,擺盤很美。

 

排骨表面裹上一層陳醋汁收乾,看起來如同焦糖般的醬色,令人垂涎三尺🤤叉子

輕輕一叉,就快散開,排骨就像中了化骨綿掌般,入口即化的酸甜滋味!

 

來瑰秘和閨蜜們一起度過微醺之夜吧~😘

 

 

 

吃貨感想:從來沒想過,在西式餐酒館可以融入中式料理的元素,非常有特色~

餐點的部分希望讓客人有適合配美酒的佳餚,有泰式&川味重口味的料理;瑰秘的

酒除了傳統經典,也有破壞式創新,以中西式不同的茶酒文化做結合走浮誇路線

,很適合喜歡一起拍美照的閨蜜們,度過微醺之夜!💕

 

 

店家資訊

GREY ME瑰秘

地址:台北市信義區基隆路二段149-53號

電話:02 2732 4436

營業時間:週二至週四:18:00-01:00 週五至週日18:00-02:00

每月店休日會公佈在粉絲頁(週一公休)

⬇️

FB:https://www.facebook.com/GREYMETPE/

創作者介紹
Mio醬

Mio&Max吃貨人生之旅