Item: 人性甜點 Humanity Sweets
Rating: 4.8
Author: Jeremy以食為天

人性甜點 Humanity Sweets

地址：台北市中正區羅斯福路三段286巷4弄1號
鄰近捷運站：台北捷運松山新店線G07公館站
電話：0973585319
營業時間：星期二~日 13:00~19:00 (星期一公休)
FB粉專： https://pse.is/UG233
IG：humanity__sweets
MENU美食誌店家頁： https://menutaiwan.com/tw/restaurants/wEwMt84vnE

捷運公館站附近有一家熱門的泡芙專賣店「人性甜點」，

供應的泡芙的內餡豐富爆滿而且泡芙皮酥脆深受喜愛。

每天供應的泡芙口味都不同，

都要事先在這家的FB粉專或IG上查看限時動態公布當天供應的口味。

7/11(六)當天「人性甜點」有供應抹茶口味的泡芙，

包括小山園抹茶芒果泡芙和小山園抹茶珍珠泡芙，

難得再度推出抹茶口味的當然要好好把握，

而且還有我很喜愛的抹茶搭芒果哩！

我們雖然當天下午就已經在新店大坪林站附近的「小樂堂」吃過下午茶，

享用了芒果抹茶蛋糕捲和抹茶冰淇淋百匯，

傍晚又要去「人性甜點」買抹茶芒果泡芙，

當天真的是抹茶配芒果吃不膩啊！XDDD

「人性甜點」的內用店是在羅斯福路三段286巷，

不過外帶泡芙專賣店則是在羅斯福路三段316巷上小小的藍色貨櫃做成的攤位。

當天供應的口味，

這家抹茶口味的泡芙很熱賣，

傍晚已經完售了，

還好我們有事先用IG私訊預留。XD

我抹茶芒果泡芙和抹茶珍珠泡芙各買了一個，

同行的兩位好友都是各買一個抹茶芒果泡芙，

芒果和珍珠都鋪好鋪滿看起來真是誘人啊！

店員現灌泡芙和擺放芒果和珍珠的過程我還錄影下來：

小山園抹茶芒果泡芙

抹茶卡士達餡是選用丸久小山園若竹抹茶粉製作的，

抹茶味很明顯濃郁度很足，

芒果也選用新鮮愛文芒果，

鮮甜多汁又果香十足。

濃郁又微苦回甘的抹茶卡士達和鮮甜多汁的愛文芒果，

交織出的滋味真是太棒了。

泡芙皮相當酥脆。

抹茶配芒果就是要跟我的名片合照XD

小山園抹茶珍珠泡芙

店家每天現煮的黑糖珍珠香甜又軟Q，

跟抹茶卡士達搭得也很棒，

不但增添整體風味，

口感也更豐富。

此外有珍珠的泡芙品項建議當天就吃完，

才能吃到最佳口感。

「人性甜點」的泡芙餡料豐富而且風味和口感俱佳，

食材用料都很新鮮實在。

我們享用的兩款抹茶口味的泡芙都很滿意，

無論是搭配芒果或珍珠都很好吃。

推薦到公館站一帶的朋友們可以順道到「人性甜點」買個泡芙品嘗看看唷！