樂天小高&樂天人生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鹽埕區

造訪商家: 長腳麵大仁店
07-5219141
高雄市鹽埕區大仁路144號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

位在大仁路上紅色扛棒超顯眼。

小高今天假日跑來鹽埕區尋找美食,因為來到鹽埕區時間太晚關係,有很多店家中午休息沒有營業,路過發現這間「長腳麵」麵店吸引我,看這扛棒很新應剛開幕不久,原來是長腳麵北端店遷移至此,長腳麵北瑞店因租約到期,因此結束營業約1年時間,這個月選在大仁路重新開幕,據說目前長腳麵是承接創始店,創始店的老闆因身高很高,因此當地人皆稱店家叫樂卡咪(台語),創始店老闆因為家庭關係,因此把長腳麵轉讓給目前老闆,承接的老闆目前年紀也很大,因此退休由兩位兒子繼續經營,位於新樂街長腳麵是哥哥經營,這間大仁路長腳麵是弟弟經營,退休老闆在大仁路長腳麵幫忙,因此在地人說大仁路是正宗長腳麵。

透天店面室內放置料理台。

裡面有稍微裝潢用餐空間有隔間。

桌面上有有放置點菜單供自行取用,因新開幕所以器具皆是很新穎。

冷藏櫃裡冰著各種滷味供選擇。

室內用餐空間很寬敞環境整潔明亮,用餐空間也有裝潢令人感到舒服。

這邊是佐料與餐具供自行取用。

裡面有裝設冷氣供客人舒服用餐。

這張是店家的影印的點菜單供畫選,菜單上主要分類有乾麵類、湯麵類、湯品類及青菜類等等。

餛飩乾麵60元(必點)。

小高因為個人前來用餐,就點餛飩乾麵能吃到兩種口味,乾麵與餛飩充其量介紹兩種菜色。

這餛飩不是很大粒卻很飽滿。

這餛飩豬肉餡很入味紮實超好吃。

這乾麵充滿豬油滋味超軟Q真好吃。

大骨湯30元(必點)。

這碗大骨湯很大碗定價很合理,這湯頭外觀呈現乳白色超吸睛。

這湯頭濃郁又甘醇充滿膠質超好喝,據說這裡清湯就是附上這碗湯頭。

裡面大骨肉使用手工來剝離,這大骨肉超軟爛充滿膠質好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「長腳麵」用餐空間很舒服,服務很親切,整體口感水準之上售價合理範圍,值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。

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店家資訊:長腳麵

住址:高雄市鹽埕區大仁路144號

營業時間:10:00~14:30\16:30~19:45

電話:07-5219141

樂天小高邀約資料

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