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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家: Yes me 手研早餐
02- 8789 1777
台北市信義區逸仙路42巷16號1樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

YES ME手研早餐,想吃健康早午餐就來這裡吧!

早安!每天醒來睜開眼第一件事,就想破頭今天早餐要吃什麼呢?

忙碌一天的開始,少不了一頓元氣健康的早餐,

可是對每天千篇一律的早餐感到膩嗎?

只能無奈又毫無期待的面對平凡又無趣的早餐,連爬起床的動力都沒有嗎?

那你一定要來試看看YES ME手研早餐,讓你翻轉對早餐的想像空間哦!

 

YES ME手研早餐鄰近市政府捷運站2號出口,步行約5分鐘的路程,

從大馬路轉進小巷口,就看到YES ME手研早餐,以一面藍白外觀吸引著路人,

有種走在希臘遇到一間地中海咖啡館,從早上六點半開始營業,

為附近的上班族、居民,每日提供元氣健康手作早餐。

台北早餐店那麼多,為什麼要吃YES ME手研早餐呢?

YES ME手研早餐強調要吃的天然才能健康無負擔,

讓你吃得到用心製作與新鮮食材結合人情味,

所以YES ME手研早餐的每一份餐點都有滿滿的愛哦!

有沒有很感動呢?

推開玻璃門,裡面坐滿客人,時時也不停有客人進門,

早上到中午,店裡幾乎是客滿狀態,看來YES ME手研早餐已累積不少忠實客人。

YES ME手研早餐比較像小型的咖啡館,簡單不失質感,

環境比一般傳統早餐店明亮、舒適、乾淨很多。

 

YES ME手研早餐的餐點比一般早餐店選擇很多,有常見與創新口味,

如果一時陷入了選擇困難,可以參考店內的人氣餐點,

很想每個都點來品嚐不過我與朋友只有一個胃哈!

大家都知道大部分早餐店的食材是找外面配合供應商品,

不過YES ME手研早餐92%以上都是自製產品,

大部分的材料都是採用純手作及天然食材,

費工費時的製做過程,就是要讓大家安心吃、健康吃!

當日就看到老闆親手在做蛋餅皮,從揉麵團到發酵、撒蔥與手桿蛋餅皮,

不只蛋餅皮還有77%的蘿蔔糕也是現場製作,連喝的豆漿都是現磨的哦!

YES ME手研早餐開放式的廚房,可以看到店員忙碌的身影為大家用心做早餐,

餐點都是現點現做,在座位耐心的等待餐點時,誘人氣息喚起人家飢餓的胃。

酥炸活凍蝦手工台灣蛋餅 NT$95/單點、NT$160/套餐

第一眼吸引我的是YES ME手研早餐新品-酥炸活凍蝦,

YES ME手研早餐的手工蛋餅,有別於傳統軟Q的蛋餅皮,

手工蛋餅皮厚且吃得出外脆內Q、不油膩,搭配大尾的新鮮炸蝦,

完美組合在口中綻放甜美滋味,每一口都是幸福的延伸!

 

泰式打拋豬手工台灣蛋餅 NT$60/單點、NT$125/套餐 加起司NT$10

泰式打拋豬手工台灣蛋餅裡包裹誘人辛香味的打拋豬,

上面還滿滿的濃郁起司,香鹹微辣的打拋豬肉有九層塔香氣,令人胃口大開。

喜歡重口味,可以沾YES ME手研早餐自製招牌鮮辣椒、蒜蓉醬。

嚴選台灣朝天椒、雲林嗆蒜頭等,味道很香辣非常的過癮。

經典原味法式吐司 NT$70/單點、NT$135/套餐

法式吐司是YES ME手研早餐的招牌,

用70%新鮮蛋液、28%牛奶、2%糖泡12個小時的法式吐司,

甜香不膩的好滋味挑逗舌尖無止盡,滿滿的營養、活力都在這份美味裡!

 

3oz厚切肉排蛋香煎牛奶厚吐司 NT$70/單點、NT$135/套餐

小山吐司在鐵板上煎到金黃色,搭配厚切肉排、蛋與高麗菜絲,

煎過的吐司香十足,酥脆肉質豐厚,咬下去還有肉汁感,

加了蛋和爽口的高麗菜絲,口感更豐富有層次!

77%蘿蔔糕 NT$40/單點、NT$105/套餐 加荷包蛋NT$10

YES ME手研早餐的蘿蔔糕,每一口都吃得到蘿蔔絲在內餡中,

蘿蔔自然甜瀰漫齒縫舌間,搭配流出來的亮黃色蛋液,溫潤綿滑!

 

加樂很愛吃水果,整份的水果都被他吃完了!

題外話,覺得花花與加樂的互動很可愛,

決定記錄起來讓他長大後看哈哈!

我們拍完照,花花問加樂:“你要吃哪個?”

加樂回:“我要你。”

媽咪一旁:“uh-oh!哪學來的療人話語哈哈!”

YES ME手研早餐的套餐,

有一份鮮水果、炸薯條、薯泥沙拉和一杯NT$35飲品。

1:8厚豆漿 NT$35 、鮮奶茶 NT$45

吃早餐必搭一杯豆漿或奶茶,順口沁涼不會太甜。

我喜歡YES ME手研早餐的飲品像手搖飲店一樣,

可以調甜度,一般的早餐店都固定。

能夠在忙碌日常裡,享受一份用心健康的早餐,

是一件小幸福的事,吃飽後讓人充滿元氣,

來面對生活中的挑戰並期待美好的一天!

 

 

YES ME手研早餐

地址:台北市信義區逸仙路42巷16號1樓 (捷運市政府站2號出口)

電話:02-8789-1777

營業時間:6:30~14:00 (週日公休)

FB:YES ME手研早餐

 

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