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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

02-2393-1757
台北市大安區杭州南路二段19號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

杭州小籠湯包 創始店 再次榮獲2020米其林必比登推薦,小J 可說是從小吃到大,最近因為到國家劇戲院看了幾場戲,剛好就近拜訪了兩次杭州小籠湯包 創始店,看到店家連招牌都更新了,想想也該更新一下食記才對得起店家呀……

 

本文完整內容與更多精選文章亦可參考:https://jacintachien.pixnet.net/blog/post/69271884

 

杭州小籠湯包 創始店 ~
官網
官方FB
地址:台北市中正區杭州南路二段17號
捷運東門站3號出口步行約7分 / 捷運中正紀念堂站2號出口步行約10分
電話:(02) 2393-1757
營業時間:週一至週日11:00~22:00(無公休)

 

杭州小籠湯包每次到了用餐時間總是大排長龍,一訪時特別提早下午五點前就抵達,難得可拍到門口沒有客人排隊的景象,但不到半小時門口就又是滿滿的排隊人潮了。對了,店家只收現金不能刷卡

 

杭州小籠湯包 創始店就位在中正紀念堂附近,不過離捷運東門站較近,從3號出口步行約7分;或是從捷運中正紀念堂站2號出口步行約10分

 

最新菜單就這一張很簡單,還有一些小菜可以現場點選,杭州小籠湯包不只是湯包好吃而已,小J 覺得還有別的菜色更吸引人

 

醬料區,吃小籠湯包一定要配上薑絲醬油,或是有些人喜歡再加點兒醋或辣椒,依個人口味自取

 

一旁是小菜櫃,大約有七、八樣可以選擇,兩個人用餐時可以拿幾盤小菜彌補沒辦法點太多菜色的空虛感

 

這天很節制的只拿了一盤小菜 ~ 皮蛋剝皮辣椒,頗辣的剝皮辣椒和皮蛋濃厚的口味還蠻融合的

 

小菜區旁邊就是飲料櫃,C哥兩次都選擇了酸梅汁 / 40元,炎熱的天氣喝一杯頗透心涼

 

鳳爪 / 100元,杭州小籠湯包的鳳爪是屬於比較厚的口感,整體味道還不錯

 

豆鼓排骨 / 100元,C哥說吃起來有點兒像肉羹的感覺,也是和一般吃到的豆豉排骨不太一樣,但我們都覺得好吃,可以試試

 

麻辣臭豆腐 / 160元,小J 幾乎每次必點,又麻又臭又辣,豆腐口感也好嫩,一整個很開胃,口味偏重鹹,但好吃呢

 

油豆腐細粉 / 80元,換一道清爽口味的細粉,湯頭很清淡的味道,細粉很滑嫩順口

 

不過對我們來說是有點兒太清淡了,還是決定加點兒辣椒醬提味吧

 

小籠湯包 / 150元,從多年以前一開始吃的100元,到現在已經隨物價漲到150元了

 

裡頭湯汁不少,剛上桌時千萬不要一口塞入嘴裡,可是會燙口呀!整體口味很不錯,幾乎每桌都會點上至少一籠湯包

 

蝦仁燒賣 / 230元,鮮甜的蝦仁與香醇的肉餡結合,口味更加豐富與美味,如果皮可以更薄一些些,那就更棒了

 

麻辣冬粉 / 90,這道我們也很愛點,也是一道又麻又辣可以吃的很過癮的餐點,辣度頗強喔,好吃

 

酸辣湯 / 60元,C哥愛喝的酸辣湯,內有筍片、黑木耳、豆腐以及蛋花等食材,整體口味滑順潤口還不錯

 

大餅捲牛肉 / 150元,記得趁熱時食用,冷了餅皮會有點兒乾硬,一旁的醃小黃瓜還蠻好吃的

 

豆沙鍋餅 / 140元,鍋餅的香氣迷人,配上柔軟的豆沙餡,原本擔心兩個人吃這一份會有點兒多,沒想到我們後來還是嗑光光了

 

看到官網以前從路邊攤起家的這張照片,讓小J 不禁想起當時爸媽帶著我們到這裡用餐的回憶,那時就覺得這家路邊攤的東西好好吃。多年後和老公數次再訪,美味依舊,再加上又多了米其林餐盤推薦的加持,想必杭州小籠湯包的生意一直會是排隊名店吧!

 

杭州小籠湯包 創始店 ~
官網
官方FB
地址:台北市中正區杭州南路二段17號
捷運東門站3號出口步行約7分 / 捷運中正紀念堂站2號出口步行約10分
電話:(02) 2393-1757
營業時間:週一至週日11:00~22:00(無公休)

 

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