松葉牡丹
窩客好文

松葉牡丹

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

桃園市中壢區信義路114號
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

內壢發展得超快,大樓櫛比鱗次,餐廳一家接著一家....
經常都會冒出新開張的店面,都還來不及逐一消化哩!!

嚐鮮是一般人都很喜歡探索的目標,再者新開張的小吃店
大都會有打卡優惠活動,對喜愛外食族群者而言,的確是
好事一樁、一兼二顧。
 
 
新開張的店內環境-乾淨整齊、店家每日消毒清潔,
保持室內通風、清爽,桌次雖不多但也能容納二十
餘人;還有配合Uber外送平台~
 
 
小菜區花樣繁多,乾乾淨淨清清爽爽,包鮮膜包覆完整
注重衛生,口味適中價格親民;目前新開幕打卡按讚送
小菜,不論人數只要打卡就送喔!(涼拌菜清爽甘甜)
 
 
價目表有麵食類、滷味類、湯品類、涼拌小菜類、飲料類
項目多樣化,可隨顧客的偏好自行點選。
 
 
廚房動作俐落,打卡驗證後自己就可取用小菜;
我和arica看見冰箱的小菜不俗,兩人同時打卡,
一人選一碟-黃金泡菜和薑絲木耳。

 
arica點選招牌牛肉拉麵$130元
我點了雞肉拉麵$80元
選擇兩款不一樣的清燉麵,就能有多樣嘗鮮的快感。



 
吃麵食搭配小菜、滷味,是我們樂此不疲的用餐習慣~
等候牛肉麵上桌時,品嘗小菜也是話家常的好時機;
黃金泡菜十分入味,脆口多汁、鹹淡恰如其分~
薑絲木耳口感不俗;滷豬皮我喜歡再軟嫩些,杏鮑菇
沒啥新意,感覺不出有特別驚喜之處。

 
招牌牛肉拉麵顯得有點落寞、無趣,四片牛腱子肉,
兩塊白蘿蔔,清湯掛麵的沒啥驚喜感~
 
 
湯頭還不錯喝,味香回甘且清爽不膩口,吃的到食材原汁原味,
麵體的Q韌度還不錯,腱子肉軟嫩滑口好咬,只可惜太薄、太少。
 
 
我點的雞肉拉麵,還的確是首次嘗試雞肉絲來拌麵~
 
 
反倒是自己在家煮麵時,會出現這狀況,將不被看好
的雞胸肉撕成長條狀,和著雞湯一起消滅殆盡~~