尾鰭桑
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尾鰭桑

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 內湖區

造訪商家: 737正宗火雞發
台北市內湖區內湖路一段737巷內 (50弄口)
作者本次評價:
4.25
美味度
4.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50


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在台北要吃到好吃的雞肉飯實在太難了!這天先是到美麗華旁的大時代晃一圈,裏頭吃的多,但都不符那天的胃口,想想內湖737其實也不遠,超嘴饞,又騎到內湖737巷覓食,為的就是這間737正宗火雞發的火雞肉飯!

這間火雞發就位在737巷內的十字路口,大大的帆布招牌很好認,隔壁就是不時都大排長龍的特製蒸餃跟小籠包,還有恆春特產綠豆蒜。

火雞發的攤位前還有大紅燈籠高高掛,很好認的不會錯過。

這天大概七八點到這,當一旁的小籠包還在大排長龍、幾雙手不停還在包小籠包同時,火雞發已經準備收攤啦!所以想要吃到好吃火雞肉飯的老饕們手腳要趁快啊!

火雞發除了飯麵類跟小菜黑白切,湯品的選擇也很多樣化,感覺味噌湯系列在涼麵店比較常見耶~有人會吃雞肉飯配味噌湯嗎?

牆上則貼著中華民國養火雞協會的100年及101年的國產火雞肉標誌證書,還有協會推薦保證「火雞發完全使用本土飼養國產生鮮火雞肉,絕無使用美國進口冷凍火雞肉」的安心食用說明,讓近來風波不斷而重創的台灣夜市小吃,也多了一層安心、安全保障。

除了火雞肉飯跟魯肉飯,還有我愛的雞魯飯欸!可以一飯二吃真的很過癮!只是這天實在只想吃火雞肉飯,下次再來品嘗雞魯飯好了!

桌上有一大盒的免費醬瓜可以自己夾來吃,感覺比醃黃蘿蔔要好得多,跟罐頭脆瓜的死鹹味道不同,脆口又甜鹹的滋味相當下飯。

店裡的筷子是環保的鋼筷,都放在桌上盒子裡讓客人自行取用。

火雞肉飯上頭鋪滿不算少、又多汁香嫩的火雞肉塊跟讓整碗飯香噴噴的雞汁,還附上滷筍絲,雖然小小一晚要價30元也是值回票價!而且火雞發用的瓷碗是小時候家裡用的那種,超古早味欸!(透漏我的年齡惹嗎?!)

另外還有切份肝連(NT$60)來吃吃,雖然有點小貴,不過一人吃份量倒是十足,簡單的蔥花及舖在底下的薑絲,再淋上甘甜的醬油,肝連也很脆口,有嚼勁又美味。

提味用的醬料就擺在內用區最前排,重口味的人客千萬不要錯過看起來就是店家自製的辣醬系列!

火雞發隔壁就是排的火紅的小籠包店,邊吃火雞肉飯邊看著這群小型男認真、不斷地包著小籠包,純熟的手工技術,也是大飽眼福啊!(想吃嫩草嗎?)

內湖737巷夜市不同於一般觀光夜市什麼都有什麼都賣,主要就是眾多美食聚集在一起的一條巷子,所以想買雜貨衣服的這裡雖有,但不多,可是想尋覓美食的,來內湖737巷夜市準沒錯囉!

737同時也是近期在各大商圈、夜市崛起開分店的豬大郎豬血糕起源總店,可能是擴店過快過多,感覺顧及不大眾多分店的品質,讓豬大郎的人氣似乎有些下降,變得不再像第一次的那麼令人感動的口感。

話說很多夜市標榜的10元炭烤都默默漲價到11塊甚至12塊,但這家還沒看到任何漲價的公告,還是只是我沒有靠近去看?

隔壁則是不必大老遠跑到南南南台灣的恆春特產綠豆蒜,因為手中還有杯清心就沒有前去購買,客人倒是三三兩兩不停上門,我看下回再去737時就買來吃吃吧! 

【火雞發】
 台北市內湖區內湖路一段737巷內 (50、51弄路口) 

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737正宗火雞發

  • 電話:未提供
  • 地址: 台北市內湖區內湖路一段737巷內 (50弄口)
  • 本店均消:暫無資料