湯姆仕
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湯姆仕

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鳳山區

造訪商家: 8號公園
07-767 8787
高雄市鳳山區文龍路20號
作者本次評價:
4.70
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

8號公園咖啡 | 高雄市鳳山區文龍路20號

07 767 8787 | 11:30-21:30

高爾夫球練習場都會附設餐廳, 

不過其實大部分球友, 

對練習場餐廳評價好像都不太好XD

一般都是很傳統的台菜熱炒小火鍋, 

普通的環境加上比外面貴1倍的價錢XD

不過即將要在文山特區開幕的聯上高爾夫練習場

一開始就放話要打造複合式園區, 

球場還沒開, 咖啡廳就開了~

會在練習場開咖啡廳也算是一個突破

至少高雄還沒有這個概念~

希望可以吸引更多年輕人來球場打球, 

比較偏向小型百貨的感覺

 

 

文山特區的地點真的非常不錯

球場本身有停車場, 門口也有很多停車格

高爾夫在台灣真的可以說是個很傳統的運動

很大部分練習場環境實用為主~

很難跟時尚設計搭上邊 , 

就算有很好的進口自動送球設備 

或者是3D電腦練習機, 

但是環境規劃設計裝潢等,

真的都是有點太落伍XD

很多人沒有接觸都覺得這大老闆的運動

應該都很高級, 

我只能....沒有XD

聯上這外觀已經是我看過最好的哈哈

 

8號公園純白的風格也很有特色, 

絕對會吸引到很多網美來卡拍照哈哈

 

空間上兩面落地玻璃, 

一邊是看球場打擊區

另外一邊是一片樹海

先天的環境蠻不錯, 

在市區比較難找到

綠色景觀又通透的咖啡廳~

 

 

我個人覺得可以吸引到更多家庭客

或者比較年輕的情侶

來打個球順便喝個咖啡, 

至少可以讓高爾夫這件事變得年輕點~

我觀察到, 一般去打球的人,

通常都是跟球友或者自己來的居多

畢竟沒冷氣, 也不見得有休息區

有咖啡廳相信會提升家人來陪打球的意願~

 

 

純白風格延續到桌子跟椅子上

北歐風看到就很舒適

就算特別過來喝咖啡享受環境也是很不錯

 

還在試營運的8號公園

提供主要是輕食跟飲料

正餐時間有簡餐, 

下午茶時間就只有輕食跟飲料

價位來講跟一般咖啡廳差不多

飲料大約都一百多~

簡餐200起跳~

 

 其實我們本來是想來喝下午茶順便打球

但是球場還沒有開XD, 

甜點部分提供也不是很完整

算是有點可惜, 

正式營運選擇應該會比較充足

 

試營運來講服務人員滿多, 

暫時是使用桌邊點餐, 用餐後再付費的方式

所以也會額外收10%服務費

 

常溫蛋糕烘培品, 

像是瑪德蓮, 司康可以在櫃檯挑選

如果不想吃整個蛋糕, 

瑪德蓮配咖啡, 司康配茶都是不錯的選擇~

 

 

聯上入主MLD 後企圖心很強, 

也獲得了即時餐飲業經驗

8號公園是聯上大飯店後, 

另外一個全新的作品

規劃上算蠻成熟, 

可以刷卡也會有明細

服務人員試營運不會顯得慌亂

這都是加分的地方

 

洛神起司奶霜 $100

今天點了兩杯飲料跟一點甜點來享用

洛神加入了現在流行的芝芝算特調種類

口感上酸酸甜甜蠻特別

使用的杯子也很漂亮~

但要誠實的講,

這不是我喜歡的口感哈哈

 

 

迷霧 特調 $110

這杯我自己點的無酒精特調

金萱茶為基底, 

加入迷迭香薄荷跟檸檬調味

我覺得口感滿平衡, 也不會過甜

不想喝咖啡, 我覺得特調不錯

如果搭配餐點會有解膩效果

 

司康 $35 瑪德蓮 $45 

這兩份常溫甜點

除了好吃外, 價位也蠻平價的

司康35元會幫你切好上桌

口感上外皮很脆

中間很濕潤

巧克力味道有出來

 

瑪德蓮我自己是覺得,

少了外皮有點厚度脆的感覺, 

不過加上巧克力也算是創意做法

口味是檸檬搭配草莓

不會過甜配茶剛好

 

檸檬塔 $110

當天提供的甜點種類不多

選了個最近蠻流行的檸檬塔

造型上蠻漂亮~

可以吃到外面脆皮,

中間檸檬卡士達還有上面奶油, 

3種不同層次的口感 

口感上不會太膩

檸檬的味道很清香 

 

現場提供免費的水是萊姆水~

如可以有效去除口中味道

 

從餐廳後門可以直接到達球場擊球區

來的時候還在施工, 

感覺聯上改造幅度還蠻大的

真的希望有一個好的環境

畢竟這將是高雄最市區的一間練習場 XD

 

 

順道一提這洗手間完全是百貨公司規格

終於有練習場要注重這塊了哈哈 ~

 

8號公園雖然是練習場餐廳為概念

不過我覺得蠻有自己特色, 

規劃上不會侷限在只提供給打球的人

反而會吸引到很多並不是為了打球來的外來客

整個環境打造很用心舒適 

服務人員也蠻親切的, 

感覺就算不打球在這邊喝咖啡聊聊天也很不錯

把高爾夫球帶到比較大眾化可接受的感覺

期待球場開幕服務水準也有同樣的表現哈哈

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