阿華田
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阿華田

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

造訪商家: 燒肚
0929-053-586
新竹縣竹北市嘉豐二街一段78號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

竹北這間試營運的「燒肚鯛魚燒專賣店,目前試營運期間有全品項折抵5元的優惠,店裡採用單剪刀式的烤具,再以日本火烤方式製作,店裡從店外觀再到內用空間,完美呈現在日本的氣息,去不了日本沒關係,來「燒肚鯛魚燒專賣店就可以了!內用低消每人100元或是一杯飲品。

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「燒肚」鯛魚燒專賣店位於嘉豐二街路上,店外觀看去就很有日式建築的風格,路過會多看幾眼的那種。

燒肚的內用空間其實還蠻舒適寬敞的,主要以兩人桌為主!

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用餐完後記得把餐盤、垃圾放置回收區!回收區旁的座位主要是給等待外帶餐點的客人坐的。

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▲燒肚菜單MENU

內用低消為每人100元或是一杯飲品,我們兩個人共點了四個鯛魚燒跟兩杯飲料~

剪刀式鯛魚燒皆為現點現做,等待時間有點久,建議可以事先電話預訂取餐,內用、外帶都可以!

剪刀式的鯛魚燒真的很少見了ㄟ!火侯拿捏更需要經驗,當天有跟老闆老闆娘聊聊,有提到是跟在日本的朋友學的,就連機器也都是從日本運來的,完全就是要讓台灣人在台灣就能吃到在日本的回憶!

有分薄皮和白Q兩種外皮,薄皮屬於酥脆爽口的那種,白Q較厚實,有點麻糬口感。

🔹薄皮大甲芋頭 $70
🔸薄皮巧克力卡士達 $70
🔹白Q萬丹紅豆 $75
🔸白Q檸檬卡士達 $75

個人蠻喜歡巧克力卡士達口味,甜而不膩,搭配著薄脆外皮真的很合適!大甲芋頭也是香濃不膩口~白Q外皮的紅豆是選用萬丹紅豆,內餡也是甜而不膩。

🔹烘培茶 $65

店裡的抹茶及茶葉都是取至日本京都宇治抹茶老店「北川半兵衛」,我們點的烘焙茶,茶香十足,尾韻回甘順口,搭配鯛魚燒剛剛好。

店家地址:新竹縣竹北市嘉豐二街一段78號

營業時間:平日13:00-19:30 / 假日13:00-20:00

訂購專線:0929-053-586 ⚠️週一公休

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