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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: Boulangerie Ours
02-2707-5033
台北市大安區四維路375-3號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50


追蹤店家的壞處就是看著看著就想吃惹,尤其剛開幕的《Boulangerie Ours還在很有活力,陸陸續續推出新品當中,所以我又來了>W



甜橙布里歐麵包布丁 NT90

 

這個就是今天突然出現的新品,符合預期的滋味,但有些燙口的熱熱吃就是會加分呀!還有我好喜歡甜橙的清香多汁~

 

焙茶紅豆司康 NT 70



會額外灑上抹茶粉的焙茶司康,不過我喜愛的茶味和討厭的紅豆在此剛好皆不顯眼,主角完全留給司康本人。

 


回烤過後外殼微脆,內裡細緻鬆綿,沒有奶油太多的膩口,

整體吃來清爽,算是我近期最喜歡的司康耶!

 

 

爐烤綜合蔬菜(週末限定) NT 60


 

洋蔥、紅蘿蔔、綠花椰菜、黃甜椒、洋菇、番茄,

和橄欖油、一些香料葉和調味料拌勻。

 


這其中我最愛蕈菇,菇味濃郁大爆發!在調味偏淡的烤蔬菜中是一大亮眼。

整體有著舒服餘韻,暖和了胃。



肉桂蘋果巴布卡 NT125


這次的肉桂程度似乎沒有比照巧克力巴布卡那樣濃郁。

 

整體最肉桂的精華就在蘋果塊裡,浸漬了肉桂與黑糖,混著蘋果甜酸,給予我最濃郁深沈的愛,隱隱一股辛辣讓身體微暖。


 然後超喜歡外頭的杏仁酥頂,乾爽酥脆,很涮嘴!!

 

  

接下來又是一連串的曬麵包照,相信每個麵包控看到這種陳列都會興奮不已XD

 

烤杏仁可頌、蘋果肉桂丹麥、烤花生可頌

多了杏仁酥頂的巧克力巴布卡

肉桂捲/巧克力可頌,蔓越莓/巧克力/原味/焙茶司康

布里歐、櫛瓜佛卡夏、酸種麵包

西班牙紅椒臘腸、朝鮮薊、油漬乾番茄披薩 70(週末限定)

不得不說我真的很喜歡《Boulangerie Ours》這個空間,陳設佈置中可見有摩登的企圖,但又隨意在細節角落裡顯露出溫馨,然後英搖依舊很好聽(>ω

 

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延伸閱讀:

 

歐風麵包店找美味之三,難忘的一訪《Boulangerie Ours

https://yobooo.blogspot.com/2020/09/2020boulangerie-ours.html


 

歐風麵包店找美味之一 台北Purebread Bakery

https://yobooo.blogspot.com/2019/08/purebread-bakery.html



歐風麵包店找美味之二 台北Rise Bakery

https://yobooo.blogspot.com/2019/08/rise-bakery.html


 

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Boulangerie Ours

地 址:台北市大安區四維路375-3

電 話:02-2707-5033

營業時間:上午11:00-下午6:00,每週三公休

臉 書:https://www.facebook.com/boulangereieours/

I Ghttps://www.instagram.com/boulangerie_ours/

店內低消麵包滿100元或飲料,無服務費,刷卡機安裝中。