哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

0989-054562
台中市西屯區中港路三段世斌一巷21弄16號
作者本次評價:
1.50
美味度
1.50
服務品質
2.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
1.00

 

剛吃完哞賀(註1)16盎司的美國沙朗...

心中只有莫名的無奈...

不要說內心的滿足感了...甚至連飽足感都說不上......

甚至我還很懷疑這裡的肉有到U.S. Choice等級?

哞賀原本是在福科路與永福路口的福科夜市

幾年前還沒搬家時

我就有想去吃吃看@@

不過那間現在已經變成品味碳燒牛排...

今天其實本來是想去吃品味的

不過~因為剛好碰到店家休息

就想說來試試牛賀好了...

豈知...這是另一個X的開始><

地       址: 台中市西屯區中港路三段世斌一巷21弄16號
電       話: 0989-054562
營業時間: 一~四:16:00~24:30  五/六/日:11:00~24:30
官方網站:  https://www.facebook.com/pages/牛賀德州大牛排/202327609783636

上次吃的雷叫牛焱 (這才叫做踩地雷! ~ 台中逢甲"牛焱德州大牛排 Texas beefsteak" http://mshw.info/mshw/?p=3290)

這次叫牛賀.....

以後叫牛X的都別吃好了...= =||

門口除了公布新的營業時間

還有三種999的特殊套餐喔@@

而且這裡除了美國牛也有澳洲的..

愛吃美國牛的別點錯了!

套餐在桌上也有詳細的說明囉

不過...

第一次來怎麼可能點這種..@@||

而且我發現今天的桌子椅子都是沙耶...= =||

很誇張...

如果知道風沙大~應該要常常來擦桌椅的吧!

看完桌上..

再來就是菜單了...

厚厚的一本...後面還有英文菜單

這點是還不錯

但是英文菜單只有做一半的感覺~只有牛排部分~其餘的都沒有

價位的部分

原本我以為這價位還算合理啦...

不過當我知道原來這裡點完餐什麼都沒有

而且想要有杯喝的還得加入FB粉絲團和打卡才有....就....= =

店內的環境

看起來是還不錯啦...海尼根的後面是廚房...

這個角度看過去就是門口那個結帳櫃臺了

而右手邊就是馬路...

馬路...

就在離我坐的沙發不到三公尺遠...

這個感覺也跟牛焱超像的...

這次點的

8oz,16oz各一客...

桌上的飲料跟煙燻香腸都是出賣FB塗鴉牆換來的XDDD

煙燻香腸...NT150

這個價位有點偏高了吧 = =||

吃起來的味道跟口感就跟一般的大熱狗沒啥兩樣的說

小7的搞不好都還略勝一籌

再來的是令我傻眼的16盎司沙朗....

蛤...怎麼什麼都沒說沒問就剪成這個樣?

而且看起來就覺得...不是很OK...

這樣看得出有16盎司嗎?

這個角度呢?

因為不是很美觀~加上又被剪碎

隨手拍了幾張就開始吃了...

雖然是五分熟...

可是肉質很老...儘管不到柴的程度

但是韌性十足......

我只能說....這絕對是肉質的問題....

武之牛隨便來個九盎司的就把這個打槍打到死....更遑論我有朋友還嫌武之牛的肉質不夠好賣太貴了....

(也算牛肉麵?意外好吃的拉麵!! ~ 台中西區"武之牛炭燒牛排" http://mshw.info/mshw/?p=3933 )

看看這個...

什麼叫五分熟?什麼叫做份量?

這只是九盎司而已耶

我怎麼覺得好像份量很接近?

再說了...人家武之牛在點餐的時候會告知哪些是會幫客人剪開...

哞賀呢?

Katherine則是運氣比較好

出餐出的比較慢

牛排只被對半剪了...= =

看到沒...好一份被切對半的雪花沙朗八盎司....

這醬是店家標榜的推薦"六分熟"...

整塊果然還是看起來優很多...

因為我好可憐...

所以央求Katherine切一點給我吃看看><

左邊的是雪花沙朗....我的是右邊的....

這個雪花牛吃起來比較軟嫩

但是肉質依舊沒有很優...

只是吃起來的還是比我的要好吃的多...Orz

 
 
我大概細嚼慢嚥了十幾分鐘就把那個16盎司的肉吃完...
幽幽的把檸檬茶喝掉...
默默的把粉絲團的讚收回....
看著牆上的照片與招牌...
我想~~我不會再來了

註1. 引伸為牛的叫聲與閩南語不好的諧音

 

牛賀牛賀~其實你應該是哞賀吧!? ~ 台中西屯弱到想翻桌的"牛賀原味炭燒德州大牛排 Niu He Steak House"