遇見天使 Angela

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 礁溪鄉

03-9887228
宜蘭縣礁溪鄉十六結路23-17號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

 

 
 

蒔花 DailyBlossom Cafe & More

礁溪最火紅的咖啡廳非蒔花莫屬,一開幕就有排隊人潮,佇立在田園中央,白色異國風建築很吸睛也很好拍照打卡。即使平日來訪,遊客依舊滿載!這裡有網美必拍的門口,室內空間充滿異國風情,喜歡嚐鮮拍照的人,千萬別錯過這裡!

醒目的白色建築有著摩洛哥異國風情的元素,佇立在礁溪的這片稻田中,更顯得唯美耀眼。如同姐妹店黑宅咖啡一樣,咖啡館的建築本身就是個眾所屬目的焦點。

蒔花咖啡的大門可以說是網美集散地,要抓空檔拍空景還真有點難度,沒有間斷的,總是有網美們在門口拍照打卡。

光是在門外就可以拍到無止盡,隨便一個角落拍照的效果都很棒,難怪深受網美喜歡。

從停車場角度看向蒔花的建築,後院的水池與花草,也有點類似峇厘島的休閒氣息。

店內用餐環境頗有異國風情。

店內的陳設真的很網美,我想就是這樣的異國風用餐區讓人喜歡才會一開幕就紅到現在。

 

店內採自助式服務,茶水自取,櫃檯點餐後店員會送餐點到桌邊。

印度香料奶茶,奶茶有著淡雅的香料氣息,綿細奶泡上還有肉桂香增加層次,整體入口滑順香,還不錯喝。

卡布奇諾咖啡,表現中規中矩。咖啡飲品有附個小點心,可以增加不少質感。

煙燻鴨賞開放式三明治,底部搭配歐法麵包,外層酥潤麵包體軟嫩。上頭鋪滿了生菜與微甜的沙拉醬,再加上鴨賞的美味,整個吃來合口口感層次豐富,滿好吃的。

鐵鍋鬆餅有兩種口味,Angela 選擇阿薩姆珍珠奶茶風味。鬆餅要趁熱吃才好吃,鐵鍋鬆餅 皮澎有焦香味,外層酥酥的,內層軟綿濕潤又有蛋香味。淋上特製奶茶醬,更有珍珠奶茶的風味。

整體來說,蒔花咖啡廳是網美咖啡廳沒錯,室內室外都很好拍照,用餐氣氛很不錯。至於餐點的部分,去之前看評價滿兩極的,實際品嘗後,我個人是覺得蒔花的餐點算是有質感的,份量比較精緻,料理口味表現也不差,相對於一般的早午餐咖啡廳來看,確實價格稍高。但若以不限時來看,卻是可以接受的。

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