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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 萬華區

造訪商家: 西門町嗑火鍋
-(02)2388-8866
台北市萬華區西門町漢中街42號4樓
作者本次評價:
3.75
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

 

西門町成為台灣最熱門的觀光景點

客群以年輕人跟觀光客為主

許多美食餐廳都在此插旗

這次介紹在大樓內的火鍋吃到飽

在網路上GOOGLE居然高達3600則評論

而且4.7顆星超高評價

豐富多樣的配料、現點現送的肉品、還有明治冰淇淋吃到飽

只要不到500元的價格就吃得到

👆👆先看看美味的開箱影片👆👆

 

位於西門最熱鬧的漢中街跟刺青街口

我身為西門的地頭蛇,在這工作三四年居然都不知道這家火鍋  

嗑火鍋就在UNIQLO隔壁爭鮮樓上(4F)

可以透過一樓鹹水雞旁的樓梯走上去  

不想走樓梯可以搭電梯

這個電梯在跟我之前香港朋友住的窩青年旅館電梯一樣  

一出電梯就看到很整潔的用餐區

超多座位的  

 採用大理石風格的餐桌

仔細算算居然有上百位置 

櫃檯只收現金喔!

沒辦法用卡或行動支付

但沒關係因為這邊物超所值

當然收現金讓店家少抽一點

可以經營得更長久 

小朋友最愛的熊熊跟雪寶

可以來跟他們拍照

  

店家的椅子很有巧思

是可愛的蝴蝶造型

  

椅子上百張數量很足夠

  

在這邊吃飯好像多了翅膀

自助區約50種豐富的配料

想吃甚麼都可以自己拿

  

麵食、冬粉、蒸煮麵等等

火鍋料、丸子、餃子類

蔬菜、豆腐類都有  

南瓜、苦瓜、菇類都自己來 

我喜歡的配料這邊都有  

多拿些青菜等等配肉吃

 

 在網美的蝴蝶椅子吃飯

當然食物也要很好拍

牛奶湯底冰塊小熊超可愛 

把他放進湯裡面就會開始冒汗

沒多久就會融化

讓鍋底的乳香味更濃郁  

才一下子小熊就昇天了~~~~阿們

湯頭有濃郁的奶油香

這次點比較好的套餐

有鮮蝦、海鮮吃到飽,蝦子很新鮮  

鯛魚肉質不錯

不會軟軟的

店家海鮮類都會放些冰塊保鮮  

店家招牌必吃的手工蝦漿、花枝漿  

只要在臉書打卡加公開分享就送手工蝦漿、花枝漿

這個漿用料超實在

蝦漿裡面有十多尾完整蝦仁

吃起來口感超Q彈超好吃

  

煮之前記得先把湯匙燙一下湯底

這樣比較不會黏住

  

我超喜歡吃甜不辣

這邊的甜不辣是比較貴的那種

魚漿比例比較高,吃起來不會很軟或是粉粉的

主食類有蒸煮麵、鍋燒意麵、王子麵等等

當然我們飯桶一定要吃的白飯

而且店家有古早味的肉燥可以加

光吃滷肉飯就很滿足

肉品介紹

店家很貼心白盤子就是豬肉

黑盤子就是牛肉

讓不吃牛或豬的朋友可以很清楚不會夾錯

低脂嫩肩豬肉

不愛有油脂的人要吃這個

選用品質比較好的究好豬  

豬五花

這種有點油脂吃起來比較Q彈  

梅花豬

台灣豬肉現在擺脫口蹄疫後,價格節節上升

梅花豬的油脂介於低脂豬跟五花豬之間

吃起來最恰到好處  

澳洲低脂牛肉  

愛吃瘦肉的一定要選這個

超濃的牛肉味吃起來很有肉的口感

不會太軟或粉粉的

 美國牛五花

比較Q彈的牛肉

因為肥肉部分偏多

安格斯沙朗牛肉 

油花介於低脂跟五花之間

肉質很好我最喜歡這個

用壽喜燒煮一下甜甜鹹鹹

加一些洋蔥或青菜吃很剛好

飲料汽水類都有

還有熱咖啡

各種茶包都有  

無糖的茶類、奶茶、檸檬茶都有    

醬料種類高達12種

常見的洋蔥、蘿蔔泥、青蔥等配料都很齊全  

醬油還分成比較鹹的台灣醬油

跟比較甜一點的日式醬油兩種 

 鍋底要加也可以自己取用

我個人吃的壽喜燒鍋會越煮越鹹

所以我建議加白開水就好了 

湯頭一字排開超豐富

下次想吃看看麻辣口味  

這麼豐富多樣化的選擇

要公布價錢囉

居然只要439起(另加10%清潔費)

我這次吃的539元+10%清潔費

居然600元有找,在西門這樣的黃金地段超划算

這樣超彭湃滿滿一桌

兩個人吃下來一千出頭而已  

如果到西門可別錯過這個超高CP的火鍋吃到飽  

  

店家資訊 嗑火鍋吃到飽-EAT HOT POT
🏠地址: 台北市萬華區漢中街42號4樓
🚌交通: 捷運西門站6號出口5分鐘
☎️電話: 2388-8866
⏰時間: 1130-2230
😪公休: 無休
💲消費: 只收現金
💬食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/404913514
🎬影片: https://www.youtube.com/watch?v=mf13yjhMo10
💬官網: https://www.facebook.com/eathotpot.ximen/
👇👇👇🗺地圖👇👇👇

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