不知道何時開始
台北多了很多這種和牛燒肉店
有單人小套餐的形式
也有一般的單點
這一家營業時間算晚
剛好看完電影過來吃剛剛好
牛肉的部分不僅有日本和牛也有澳洲和牛跟美國牛
海鮮的話點拼盤比較划算
我自己是直接點和牛拼盤
拼盤的部分有和牛小排 和牛腿三角 和牛骰子
木耳跟小黃瓜帶點微酸
嚐起來比較不會膩
牛小排口感很滑很油
油香四溢的味道
要搭配點生菜比較會膩
和牛骰子
口感比較彈一些
腿三角口感會有一點脆彈脆彈的
和牛不要馬上吃完
要跟其他食材輪流烤著吃
避免一下子被和牛的油膩到飽
鮭魚的部分
也是烤得酥酥脆脆
鮭魚的油脂香氣又不一樣
蝦子的部分
殼已經去好了
在就口方面很便利
生食級干貝
那口感跟鮮度騙不了人
後來追加生菜
要不然一直吃和牛太膩
整體吃下來
喜多肉和牛燒肉居酒屋的服務沒有問題
當天去的時間比較晚
服務生從頭幫我烤到結束
這一成服務費我給得很情願
至於這個肉的吃法
我覺得要點一些和牛搭配美牛或是澳洲牛肉來吃
才不會一下子被日本和牛的油香逼死
整體會想再來
店家資訊
喜多肉和牛燒肉居酒屋
地址:台北市萬華區武昌街二段124號
時間:18:00–02:00週一公休
電話:02 2312 3523
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