愛菲兒
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愛菲兒

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

02-25235510
台北市中山區林森北路381號2樓
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

中山區火鍋吃到飽推薦→嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽

美國和牛、天使紅蝦、頂級握壽司、生魚片、烤生蠔、高級海鮮扇貝、各國啤酒無限暢飲評價

最近這間嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽超級夯

超多明星藝人網紅前來用餐

我老公朋友也來吃覺得不僅肉品優、海鮮更是讚

只是訂位很難訂,最好提早一周以上訂

我們訂平日晚上7點半,居然大爆滿

在等待的時候,就開始期待等等想要吃的高級食材

這間嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽

主打美國和牛、天使紅蝦、頂級握壽司、生魚片、烤生蠔、高級海鮮扇貝、各國啤酒無限暢飲

比同等價位的火鍋吃到飽店CP值更高,我吃個10支天使紅蝦就回本了XD

不過大家記得喝酒不開車、開車不喝酒喔^^

  

嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽

 

消費方式:

餐期時間     價格   平日 假日

午餐11:30~14:00 679 790

午茶14:30~17:00 539 539

晚餐17:30~21:30 790 790

宵夜22:00~24:00 699 699

『下午茶時段 啤酒需加100元』

兒童價格

1歲以上~3歲以下酌收清潔費50元

3歲以上~6歲以下酌收100+10%

6歲以上~12歲以下餐期價格半價

70歲以上敬老打8折

訂位資訊如下:

地址:台北市中山區林森北路381號二樓

電話:02-25235510

網路訂位:https://reurl.cc/E75ZZg

*兒童(0~12歲)/敬老(70歲)折扣 需要帶證件與現場人員核對!!!

*下午茶/宵夜會看訂位調整營業時間

*各餐期菜色不同

可從中山國小捷運站2號出口,步行約五分鐘的距離

 

嗨蝦蝦位於二樓的用餐環境相當寬敞不擁擠

 

可以容納136個的客人用餐

 

充滿日式居酒屋的設計

 

場地相當大,但平假日非常多人前來用餐

 

最好事先預約會比較好喔^^

 

一入座先點湯頭,再去夾菜!

有東北酸菜、川味麻辣、藥膳排骨、巴西蘑菇、三杯醉蝦

招牌外面吃不到的XO辣蝦、蝦味清湯與原味大骨清湯

 

我特愛東北酸菜,老公熱愛麻辣湯底,毫不猶豫就選擇這兩個

很開心不用加價,就可以享用特色湯底

東北酸菜湯底給的酸菜非常多

湯頭夠酸,煮肉煮海鮮都很解油膩又暖胃!

麻辣湯底的湯頭,香濃不太辣,配上的鴨血超大塊,讓人大呼過癮!

 

嗨蝦蝦比一般火鍋店吃到飽還要多的食材選擇

不僅有高檔火鍋食材、生魚片、海鮮、烤物、冷盤、冰品相當豐盛

整體選項多,而且沒有點餐只能點幾樣和出餐少送的問題

 

 這區有頂級肉品採取現點現切與生魚片、握壽司、冷盤等

趁著沒人的時候趕快排隊

 

用餐熱門時段,一下就排好排滿!

現點現切的肉品有澳洲和牛、活菌豬五花、頂級嫩肩、牛舌和無骨牛小排

讓人想要各來一盤!

  

冷凍櫃中的肉品也表現不俗,有美國極黑和牛、牛五花、松阪豬、梅花豬

美國極黑和牛居然任你夾,一下就被搶光,幸好服務人員會隨時補貨!

  

我可以吃好幾盤的牛五花也是滿滿一大盒

 

肉品的等級非常好,切得厚度也剛剛好

沒有冷凍櫃的味道或是冰得僵硬乾乾的

 

旁邊的海鮮種類比海產店還要多樣

令人豎起大拇指稱讚

 

生蠔、干貝都相當新鮮肥美

 

嗨蝦蝦的蝦也是超多種類,而且每一區都有

 

不只可煮蝦,也有冷盤蝦、烤蝦、生蝦握壽司

完全滿足愛吃蝦的朋友

 

重量級天使紅蝦更是補好補滿,就怕客人沒吃到!

 

還有不常見的腰花、豬心、雞心、雞胇等

 

在外面點一小盤就好幾百,這裡隨你夾!

愛這一味的老公,瞬間都興奮起來

餐點滿意度直接給五顆星

 

火鍋料更是高達60種,看得眼花撩亂、內心澎湃!

蔬菜也是可讓素食者滿足

 

而且都洗得很乾淨,並經過挑選,沒有那種黑黑爛爛感!

 

配餐除了白飯也有王子麵、蒸煮麵、麵線等

  

比起白飯、王子麵我更推薦櫻花蝦炒飯

 

有著居酒屋老師傅的廚藝,炒得飯粒粒分明

讓人大快朵頤,也相當適合給小朋友吃~

 

讓我非常驚豔嗨蝦蝦的生魚片、握壽司

老闆是下重本的選擇高檔食材

  

尤其鮭魚吃起來完全沒有筋的阻礙

油脂豐厚肥美,肉色紅潤口感滑順,肉質嚐起來甘甜細緻鮮美

 

也有炙燒握壽司,我覺得整體贏過壽司郎、藏壽司等迴轉壽司的美味

 

太好吃了,一不小心吃了五貫

差點還沒吃到肉,就被握壽司給餵飽了

 

我發現店家不僅鍋物、生魚片、握壽司厲害

提供的烤物也完全不輸給單點日式燒烤居酒屋

這區會出現烤生蠔、扇貝、雞腿、玉米筍

每次上新菜色,會讓現場瘋狂搶食

 

烤生蠔還加了起司也太犯規了吧!

帶殼生蠔肉不會跟殼分開,吃起來新鮮美味~

一不小心就讓我吃了十顆!

 

烤扇貝也是碩大肥美,外面一顆不便宜啊~吃個幾顆就回本了~

  

無骨照燒雞腿烤得香噴噴!

吃起來鮮嫩多汁,讚嘆師傅的烤功~

帶著黃金般的薄脆雞皮,裹著鮮嫩的雞肉

吃得到最原汁原味的雞肉香

 

有些吃到飽的飲品非常少或是酒類還要另外加錢

嗨蝦蝦不只有較貴的罐裝汽水可樂、各式果汁

充滿古早味的八寶粥、綠豆湯、花生仁湯

勾起我小時候的點心回憶!很對長輩的胃口!

   

罐裝啤酒選擇超多,我覺得罐裝啤酒就是比那種按壓式啤酒機好喝

這個台啤包裝也太搶眼了!很符合來吃大餐的心情

   

還有12種冰品,令人眼花撩亂~

日本最受歡迎的明治冰淇淋可以挖

 

泰國明果頂級冰淇淋也相當濃郁好吃~

非常推薦白玉荔枝,荔枝味就是香甜又迷人啊~

  

冰棒種類更是看得我都想要各來一支

 

高檔的明治冰棒平常都捨不得買,這邊讓人吃爽爽!

 

想要嘗鮮的朋友,可試試黃金榴槤冰棒,期待有人跟我分享心得XD

我覺得老闆真的很懂冰品耶~超愛這種麻吉冰,百吃不膩!

 

水果區的選擇不只是兩三樣,也是十幾種

 

很細心都幫你去皮挖好,直接吃就可以了!超SWEET~

  

甜點區有蛋糕、麻糬七八種選擇

還有隱藏角色雞蛋布丁

我是聽到隔壁的阿姨說雞蛋布丁很好吃

可是我去看的時候都被拿光啦!

只能說限量是殘酷的~

 

逛了一圈夾了喜歡的肉品海鮮,眼睛看到想夾

一不小心就夾了滿滿一桌,挑戰自己胃容量的極限!

 

澳洲和牛,現切的口感就是不一樣, 鮮嫩肥美不乾柴

  

頂級牛舌真的好好吃,切得厚度剛剛好

  

涮一下就可吃了,相當Q脆帶勁

通常我都是吃烤牛舌,沒想到用煮得也很好吃!

  

夢幻極品般的澳洲和牛也是不怕你吃

切得很大片,一次給很多

 

肉質細嫩多汁,又不會吃起來太油膩!

完美鎖住肉的鮮甜,切得厚實,一口就塞得滿滿的肉,超滿足!

 

無骨牛小排

我喜歡它的油花較為豐富細緻

肉汁香濃甘甜,嫩而不膩口,深得我心!

  

絕對不要錯過依比利豬

 

每一片都跟我手掌一樣大,玫瑰色的花紋很漂亮!

放進鍋裡不會散開的厚度,煮好也是如此大片

 

單吃就好好吃,沒有豬腥味,口感嫩中帶Q,完全不輸給和牛的美味!

  

新鮮鮮紅的色澤相當吸引人

煮得香氣四溢、軟嫩美味

讓人滿足大口吃肉的慾望~

 

居然還有貴桑桑的松阪豬

放進嘴裡鮮嫩多汁,帶著東北酸菜鍋的香

真的好好吃,又讓人狂夾三、四次

油花分佈均勻,厚切肉質扎實有彈性

肉汁粼粼、越吃越香~

  

天使紅蝦非常新鮮

 

煮起來的蝦鮮紅發亮,而且又夾子就可以輕易撥掉殼

展現新鮮脆彈的極品風味~

幸好有吃到,實在是太好吃了~

 

蛤蠣

非常鮮甜大顆,我家小少爺超愛吃,居然把整盤嗑光~

 

我們光吃肉吃蝦吃握壽司就飽到靈魂出竅了

這時候很希望自己是大胃王,可以蔬菜火鍋料全部夾一點Q Q

 

而且嗨蝦蝦的菇類超多種,整個看了眼睛都冒愛心~

果然吃起來令人感到很幸福!

 

貢丸火鍋料品質也很好,兒子也是吃得肚子都比胸部高

還是吃了好幾顆貢丸

  

有些火鍋吃到飽就只有肉品與火鍋料蔬菜

或是肉品較多海鮮較少

嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽

肉品與海鮮表現都是一等一的優秀

配上完全不輸給飯店吃到飽的生魚片握壽司

還有豐富的冰品與啤酒

如此豐富的食材,滿足所有吃的慾望!

愛吃鍋物的朋友一定要吃吃看^^

 

嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽      

消費方式:

餐期時間 價格 平日 假日

午餐11:30~14:00 679 790

午茶14:30~17:00 539 539

晚餐17:30~21:30 790 790

宵夜22:00~24:00 699 699

『下午茶時段 啤酒需加100元』

兒童價格

1歲以上~3歲以下酌收清潔費50元

3歲以上~6歲以下酌收100+10%

6歲以上~12歲以下餐期價格半價

70歲以上敬老打8折

訂位資訊如下:

地址:台北市中山區林森北路381號二樓

電話:02-25235510

網路訂位:https://reurl.cc/E75ZZg

*兒童(0~12歲)/敬老(70歲)折扣 需要帶證件與現場人員核對!!!

*下午茶/宵夜會看訂位調整營業時間

*各餐期菜色不同