魚腦袋行走中

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南屯區

04-2382-8222
台中市南屯區龍富路四段565號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

 

魚妹在台中南屯一帶發現了一家好拍、好食,整體氣氛又漂亮的美式餐廳!私心覺得這間Yolo Moment 新美式烘焙舒食餐館會獲得姊妹及網美們的青睞啊!由於Yolo Moment舒食餐館台中店鄰近台中高鐵一帶,附近停車格還算挺多的,各位吃貨們如果是開車前來,應該不難找到停車位哦!必須說,台中店的店內裝潢實在是太美了!外觀粉橘色的亮麗外表,網美們當然不能放過此大拍特拍的機會!

 

 

 

 

走進店內,一樓及二樓皆有提供座位區;不過一樓座位並不多,大部分的消費者會被安排在二樓用餐區。一上樓你就能看見明亮又漂亮的樓梯長廊,三樓僅限員工進入。魚妹真的很喜歡Yolo Moment舒食餐館台中店的整體配色,再加上牆上掛著各式各樣風趣的掛畫,我覺得它是一間充滿美感,又適合多人聚餐的好所在啊!不管是早午餐、下午茶或品嚐甜點,甚至彌月蛋糕(魚妹是目標族群之一),這裡通通可以被滿足哦!魚妹主要是中午時段來Yolo Moment新美式烘焙舒食餐館用餐,訂位時店家有提醒用餐時約2小時,也許是還有座位,因此他們就並沒有特別來提醒。

 

 

 

 

 

 

 

我們一行三人點了早午餐系列,包含史蒂芬的牛排與蛋、經典班乃迪克蛋,以及舒心料理系列聖地牙哥早午餐碗;甜點的部分點了哈密瓜戚風及抹茶柑橘蛋糕;飲品部分點了一杯溫黑芝麻豆奶、Yolo拿鐵及海鹽焦糖拿鐵。也許是因為Yolo Moment舒食餐館的食材大多來自原型食物,原型食物指的是未經加工且不含額外添加物的食物,坦白說在價格跟同性質店家比起來稍微有些偏高;但是我必須真誠的回饋,他們家的食物是真的健康美味,一口口可以感受到店家對於食材的要求!我全部可是吃光光唷!接下來和大家分享魚妹這回的真實用餐心得吧!

 

 

 

 

 

史蒂芬的牛排與蛋是由嫩煎牛排、爐烤甜地瓜紅蘿蔔及手作麵包、2顆太陽蛋及生菜沙拉及木耳露所組成,話說這盤子也太大了吧!!這道料理滿分如果是5分,我有4.5分哦!我喜歡這料理到粉嫩色澤的牛肉,淋上它的特製醬料,驚豔的是吃過這麼多間早午餐的牛排料理,他們的牛排肉質、烹煮調味也太到位了吧,有不輸高級西餐廳的氣勢喔!!

 

 

經典班乃迪克蛋這道料理我們選擇了雙拼(白豬火腿及煙燻鮭魚),厲害的是它們家的自製吐司,配上生菜及芝麻葉,補充蛋白質又可以吃得營養,是一道清爽的輕食料理。

 

 

聖地牙哥早午餐碗,這一碗料理色彩非常豐富,滿滿的原型食物深藏在這一碗裡呀!仔細挖掘發現裡面包含了許多健康的食材,包括紫色高麗菜、板豆腐、清炒野菇、爐烤時蔬、甜菜根鷹嘴豆泥、毛豆仁、核桃仁、南瓜子等,那一球一球的是豆腐法拉翡,用豆腐、碎蔬菜和辛香料組合而成,再下去用烤的豆泥球,喜歡健康的吃貨們,絕對是一道你會喜歡的料理。

 

 

 

吃完主餐後,當然要來品嚐他們家的甜點囉!於是我點了賣像極佳的哈密瓜戚風及抹茶柑橘蛋糕,吃完甜點後這次的用餐體驗才能畫上句點呀!由於魚妹本身就很喜歡吃哈密瓜,一口哈密瓜配上濃郁鮮奶油的軟綿戚風蛋糕,一口接一口。而抹茶柑橘蛋糕內有豐富滑順的抹茶慕斯及香橙慕斯,更驚喜的是藏在裡頭的柑橘,那多汁橘瓣配上抹茶內餡,反而出現沒想過的平衡口感,連不愛甜點的老吳都在跟我搶。飲品部分,比較特別是我點了一杯溫黑芝麻豆奶,這杯濃郁芝麻香的豆奶,食材來自於台南的芝麻粉,喝起來順口又健康。

 

 

 

 

整體來說我覺得Yolo Moment 新美式烘焙舒食餐館是一間主打原型食物的優質餐廳,用餐環境舒服愜意,也有提供會議講座、派對活動等服務,是一間值得造訪的餐廳!

 

 

最後附上菜單供各位參考囉!

 

 

 

 

Yolo Moment 新美式烘焙 · 舒食餐館 - 台中店 | 早午餐 | 下午茶 | 客製化蛋糕 | cafe & bakery

地址:台中市南屯區龍富路四段565號(鄰近台中高鐵)

訂位專線:04-2382-8222

營業時間:上午9點至下午5點

公休日:週三

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魚腦袋行走中的魚妹時常藉由旅行來豐富生活,她發現行萬里路是她不會改變的生活方式,期望藉由文字的溫度,邀請大家一起感受簡單生活的美好。

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