菓子の幸福週記

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:花蓮縣 > 玉里鎮

造訪商家: 汪家古厝
03-8851003
花蓮縣玉里鎮觀音里高寮赤柯山277號
作者本次評價:
5.00
環境設備
5.00
服務
5.00
交通便利
5.00
CP值
5.00

【汪家古厝】
地址:花蓮縣玉里鎮赤柯山277號
電話:03-8851003
營業時間:7:00~10:00
粉絲團:汪家古厝

來到赤柯山一定要吃金針花大餐的啊!汪家古厝被一片片的金針花包圍著,免費參觀喔!雖然我們來的時候花季已經過了,買金針花吃金針花也是旅程中的玩耍重點,聽高寮貳陸之貳民宿老闆說赤柯山上的每一家農場都是免費參觀的,不用餐不購物也沒關係,都歡迎大家賞花拍網美照

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一走進來汪家古厝就看到好多蝴蝶翩翩飛舞,環境真的很大自然,沒有汙染的感覺

因為我們是來吃午餐的,先走進來櫃台點餐,也有販售金針花,一包100元可以買回家料理

桌上有示範金針花烘乾跟日曬的不同,小姐說其實有硫也沒有不好,只是製作方式不同,料理前洗乾淨就好

汪家古厝 菜單,小合菜才500元,三菜一湯其實在觀光地區來說蠻便宜的

用餐空間超寬敞,跟辦桌一樣的桌子,中間有圓盤可以轉,很適合多人吃合菜

小合菜 NT.500

是不是很澎派!我們都是小鳥胃,還單點一個鹽酥金針加菜,醬子的份量剛剛好

涼拌金針酸酸甜甜很開胃

炒時蔬今天剛好是高麗菜,山上的高麗菜就是特別脆甜,簡單炒蒜頭就很好吃

我們前一天去六十石山太晚了,沒吃到炸金針花已經售完,剛好來汪家古厝吃到了,鹽酥金針裡面是鮮摘的金針花喔~還沒有曬過的,裹上薄薄麵衣,沾番茄醬好好吃

三杯雞醬香濃郁,又是最愛的九層塔,醬汁淋飯吃很對味

金針野菜湯好大一份,金針花煮得很漂亮,不像家裡煮的都會變黑,後來問櫃台小姐煮法,原來是湯滾了以後熄火,直接把金針花放下去燙熟即可上桌,顏色就會保持本來的嫩黃

吃完飯我們到後面散步,花季的時候古厝前面空地都會曬滿金針花喔!也有提供民宿

可惜我們飯後就開始下雨了,跟店家借雨傘到觀景台逛逛

下午開始有點起霧,情深深雨濛濛特別浪漫


竹子搭建的觀景台,下雨溼滑菓子就沒有上去了,如果是大好天氣拍起來一定很美

雖然不是花季時期,上來赤柯山吃金針花大餐也是很棒的選擇,體會山林之美,推薦給澎油們

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