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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 內湖區

造訪商家: 德朗火鍋-瑞光店
-02-2799-9111
台北市內湖區瑞光路210號
作者本次評價:
3.65
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

還沒追蹤我IG的朋友,麻煩點下去按下追蹤

這個天氣就是要吃火鍋
身為火鍋控 #德朗火鍋 
一直在口袋名單之中

法式火鍋有多法呢🇫🇷
讓我們繼續往下看下去吧🐷
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鍋底為法式低鑽澄清雞湯🐔

還沒進門就可以先聞到濃濃雞湯味
一入座店員也會附上一杯鍋底雞湯
它們家的雞湯就像滴雞精一般清澈
用心熬煮13小時的雞湯
喝下去是清爽零負擔的感覺

主食為霧峰香米🍚
以我的印象中台灣最有名的米是池上米
但是霧峰香米很厲害耶!有著淡淡芋頭香氣
我很喜歡♡♡♡
建議大家可以吃半碗,剩半碗拿來煮粥🍲

#已經把最喜歡的介紹完惹...(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

肉品套餐為美國上選牛&黑梅花豬
他們家的價格真的是偏高~
小資女孩只能吃最便宜的
也可能是我吃最便宜的
我覺得德朗的肉品並沒有很驚艷
算是平均值中等的肉品🥓

甜點聽說也是德朗火鍋的一大亮點⭐️
一小顆小小的 很有法國的感覺
裡面是鹹蛋黃的內餡
這個讓我有些小小失望
但大家是說每次都不一樣
可能就剛好這次不太幸運

整體來說
德朗的份量女生是可以飽食的
男生的話份量可能會偏少
份量是走比較精緻的法國路線
我覺得雞湯&粥很好吃😋
#它們家的蛋也特別高級特別貴🥚

甜點跟肉品有讓我微微失望
下次有機會~可能有人請客...
非常願意再去吃一次高級肉肉
And期待下次吃到更好吃的甜點
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德朗火鍋 
📍地址:台北市內湖區行善路385號
🕒營業時間:Mon-Sun 11:30-22:00
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#HERの美食日記
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