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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 >

- 07 721 3868
高雄市瑞隆路238號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
分類 ◎吃-南部

超夯人氣甜點蛋糕 魯道芙,強勢推出洗版爆炸滿草莓蛋糕點心、輕盈蓬鬆十勝蛋糕|強勢開賣

相見恨晚的甜點蛋糕美食 魯道芙蓬鬆手作烘培,感謝網友推薦這家物超所值的蛋糕店
很親民價格、用料很實在,而且都會不定時的推出限定美食
冬季最狂熱賣的草莓蛋糕、泡芙,非常搶手~~~
草莓都是店家每天市場新鮮挑選大湖草莓,每一顆都是細膩清洗、去蒂頭
自家把關嚴格挑選的大湖草莓,鮮甜飽滿,咬下很水還有脆度

魯道芙蓬鬆手作烘培
位置:高雄市前鎮區瑞隆路238號
營業時間:10:00~21:30
服務專線: 07 721 3868
粉絲團:Facebook

前鎮瑞隆路上的魯道芙蓬鬆手作烘培,好俏皮可愛的圖樣、帶日式風格

高達20種以上的甜點蛋糕,還有不定時推出的新品、每日限定蛋糕

魯道芙的意味就是再無數次的跌倒、經歷過許多挫敗,堅持努力不放棄,值得成功的那一刻
店家的經營理念也是如此,通往成功的大道~一步一腳印踏實且用心,讓老饕持續回流

甜點蛋糕烘培都是每天新鮮製作,很多限定的產品都可以先預訂
不然很快就會銷售一空,避免撲空可以先打電話預訂~
草莓季強勢開賣多種草莓蛋糕、泡芙,搶攻最噴發少女心的饕客味蕾,不僅好拍還要很好吃

大湖草莓都是闆娘每天市場新鮮採買,清洗過、瀝乾水分用紙巾去除水氣,蒂頭也都去除很乾淨
讓每一顆草莓都很飽滿大顆,咬下不是爛草莓,是帶有清脆口感飽滿香甜滋味

草莓乳酪塔每天下午3:00出爐、泡芙每天下午2:30出爐
可以先預訂,以免太早來或者撲空

招牌魯道芙
主廚使用法國諾曼第發酵奶油、北海道十勝四葉牛乳製作
帶有飽滿的乳香韻味,口感多層次
中間夾層還很搞剛製作布丁餡,使用有機納豆蛋手工熬煮
搭配草莓慕斯,帶出粉嫩色澤,細膩口感值得品嚐

手作蛋糕每日新鮮出爐,店家還有貼心提供試吃,很多饕客一次都是大量採買
店家也有販售彌月蛋糕,有興趣的都可以洽詢店家

魯道芙有提供五款超人氣彌月蛋糕試吃:經典原味、巧克力、日式蜂蜜、南瓜乳酪、乳香起司
招牌魯道芙、巧克力布蕾也有做彌月蛋糕

還有傳統中式彌月禮盒,油飯、雞腿、紅蛋
傳臉書訊息預約 或加Line ID:@d7213868

巧克力布蕾真心推薦必買,很大人口味的巧克力香氣、多豐富層次

魯道芙布蕾、北海道鮮奶蛋糕,都是使用北海道十勝牛奶,帶有濃郁乳香

手感溫度的蛋糕盒裝好俏皮可愛,讓我超喜歡
自家吃或者送禮都很不錯~大人小孩都喜歡

路過不要錯過的魯道芙 蓬鬆手作烘培,高雄必吃美食、必吃甜點蛋糕

北海道鮮奶蛋糕7吋
新品推出輕盈蓬鬆的北海道鮮奶蛋糕,使用北海道十勝四葉牛乳製作
不添加一滴水,蛋糕很彈又蓬鬆,帶有乳香濕潤度

清香的乳香風味,拿在手上感覺蛋糕的蓬鬆輕盈度,取出來還會有空氣般的彈力

北海道鮮奶蛋糕7吋一顆才120元!!!超值推薦必買~~~

附近婆婆媽媽都買來拜拜,拜完還可以吃到美味蛋糕
我個人也覺得可以當作伴手禮送朋友、客戶,很超值又好吃

冷藏放隔天,依舊保有濕潤度、乳香韻味更厚實

輕盈蓬鬆的口感,抿在嘴裡感覺蛋糕乳香風味、很輕很輕

不擔心熱量,油脂少、清香風味,北海道十勝四葉牛乳本身乳香很足夠
讓蛋糕非常可口

身邊很多朋友也喜歡採買魯道芙蛋糕當生日蛋糕,店家都會免費贈送生日裝置叉子、盤子

冬天最夯的草莓乳酪塔,是最熱賣的暢銷美食,每一顆都是爆炸滿草莓堆疊
IG網美必吃、必拍照打卡的草莓蛋糕

6吋草莓乳酪塔記得先2天前預約,手工繁雜、爆餡料多的大湖草莓
像是珠寶般的閃閃發亮,上面還有用金箔點綴、好奢華的視覺美感

讓我一吃就愛的草莓乳酪塔,手工塔皮不厚、帶有卡士達餡焦糖酥脆口感與香氣
使用法國諾曼第發酵奶油製作塔皮,每天都要新鮮捏製
手工捏製成餅乾塔皮的外型,烘烤成餅乾酥脆口感
底下滿滿的卡士達餡內餡,每一口都很綿密柔順

使用法國諾曼第發酵奶油,搭配帶有濃郁乳酪滋味的綿密內餡
口感豐富多層次,每一口都好療癒唷~~~
搭配酸甜滋味的大湖草莓,草莓控絕對尖叫!

你看看,手工塔皮很薄,不擔心都是吃到澱粉塔皮
內餡完全超爆料實在,帶有乳酪香氣與卡士達滋味,整個香濃味道會在嘴裡爆開來

加上草莓帶有酸甜果香,讓草莓乳酪塔夠味卻不膩,每一塊切下去草莓都是滿滿草莓

帶回家給孩子吃,一看到草莓眼睛都亮了,直呼草莓蛋糕是他的
療癒夢幻的草莓甜點蛋糕

連4吋的草莓乳酪塔,一放上檯面都是秒殺賣完
像珠寶般吸引人的草莓乳酪塔,冬季最暢銷蛋糕

金箔點綴、閃亮光芒
手工塔皮實在讓我太愛了,孩子把上面的草莓吃完、剩下內餡與塔皮
讓我也可以整個吃完,很飽滿濃郁的乳酪內餡在嘴裡帶稠度,卡士達滋潤口感

不擔心會有甜膩度,4吋草莓乳酪塔吃完非常有飽足感
用料完全超實在,不偷工減料、每日限量生產,最超值份量的爆料多草莓
新鮮鮮甜的草莓,入口就能感受到

草莓菠蘿泡芙
泡芙也是店家熱賣甜點美食,每天手作酥脆菠蘿外皮
買回家一定要當天吃,才能吃到酥脆層次顆粒口感的泡芙口感
菠蘿外皮帶挑逗口感,讓泡芙咀嚼更有跳躍酥脆層次口感

裡面擠入自製布丁餡,讓口感不乏味還有軟Q口感
還有新鮮草莓、自家熬煮的草莓果醬

草莓控一定要征服的草莓泡芙,給你菠蘿層次口感、更加不膩口
裡面加入了太多主廚用心搭配的內餡,酸甜草莓滋味整個在口腔如同火花般的綻放

每一顆泡芙都是手工製作

菠蘿外皮帶挑逗口感,讓泡芙咀嚼更有跳躍酥脆層次口感,每一口咬下都很豐富

草莓季真的很瘋狂,全台必收錄的草莓蛋糕就在魯道芙,吃完會再回訪的細膩風味

招牌魯道芙
主廚使用法國諾曼第發酵奶油、北海道十勝四葉牛乳製作
很多刁嘴的饕客,一吃就愛上的招牌魯道芙

裡面細膩的夾帶了主廚特製的布丁內餡,增加軟Q軟Q口感,增添蛋糕整體風味

細膩綿密的草莓慕斯,入口即化、滋潤蛋糕

尤其剛從冰箱拿出來,整個冰涼清新滋味
自然清香的草莓酸甜,讓蛋糕不甜膩、很輕盈
多層次帶布丁軟Q口感,越吃越愛~~讓我一次可以吃上半份,完全不會膩口

看似很簡約,口感、風味都很豐富,很亮眼的招牌魯道芙

當彌月蛋糕或者高雄伴手禮送朋友也很推薦,這太讚了

人氣巧克力布蕾
特製巧克力戚風蛋糕,嚴選德國莊園級調溫巧克力
搭配法式布蕾,增加豐富度與香氣
法式布蕾 從熬煮到冷藏熟成,很搞剛的程序要花上四小時,才能完成香濃順口的巧克力布蕾

巧克力咖啡醬以100%調溫巧克力熬煮,飽滿香氣、尾韻帶咖啡香

份量很實在,拿起來超厚實、會有彈的觸感
層次堆疊很分明,最上面還可以咀嚼到巧克力豆

每一口都是香醇的巧克力香氣,濃厚度會轉甜味
整個口腔都是巧克力,咀嚼還能感受到布蕾的Q度

從冰箱拿出來更是好吃,布蕾帶有冰涼滑溜口感
巧克力滋味更加輕盈不膩,飽滿巧克力香氣會在嘴裡持續迴盪、好好吃

完全顛覆我以前吃過的巧克力蛋糕口感,太愛這款了!

我一直強力推薦愛吃巧克力的朋友,必吃這款細膩豐富口感的 人氣巧克力布蕾

草莓奶凍生乳卷 150元
新推出的草莓奶凍生乳卷,霧膜透明包裝好可愛

使用北海道十勝奶霜製作的生乳卷內餡,白皙細膩口感、入口即化帶乳香

每天市場新鮮採買的大湖草莓,搭配軟Q的布蕾增加香氣與口感

生乳卷口感保有濕潤度,生乳奶油很細綿、整個滋潤蛋糕
酸甜草莓讓甜點不膩增添果香,讓我愛上那顆很加分的奶凍,整個香甜度跟口感好加分

秋冬最狂的草莓季節,魯道芙讓你一次滿足,草莓控!!!集合

食材用料上完全都很講究,草莓堅持新鮮採買
甜點蛋糕完全不偷工減料,不使用半成品
繁雜手法才能製作出高品質,讓老饕持續回流的優質手作烘培美食
帶回家吃讓家人、朋友都很稱讚的魯道芙 蓬鬆手作烘培

魯道芙蓬鬆手作烘培
位置:高雄市前鎮區瑞隆路238號
營業時間:10:00~21:30
服務專線: 07 721 3868
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