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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

造訪商家: 雞的燒鳥
02-2970 1662
新北市三重區三和路二段226-1號
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

三重國小站對面 雞的燒鳥(鶏の焼き鳥-串燒專門店)

串燒價格平價,以居酒屋來說也滿便宜,

日本生啤一杯只要$100,到了晚上生意很不錯

三重串燒-雞的燒鳥(鶏の焼き鳥-串燒專門店)

地址:新北市三重區三和路二段226-1號

電話:02-29701662

營業時間:下午5:30 - 下午11:30週日~週四

下午5:30 - 下午12:00週五.週六.例假日

交通:就在捷運三重國小站斜對面,超級近

若要喝酒搭大眾運輸工具也安全方便

老闆是到日本學習串燒手藝和燒烤醬汁調味

以雞肉串燒為主

從店門口布簾和玻璃上

都能看到可愛的小雞插圖

還有日本燈籠更添日式居酒屋的氣息

店內吉祥物就是招牌LOGO的這三隻小雞

 是不是超可愛的~

在店內到處都能看到牠們的蹤跡喔!

單人吧檯和燒烤台在一邊

若是自己來小酌吃串燒放鬆

很適合做這區,看著串燒冒煙也是食慾大開

店內以居酒屋來說算滿明亮,不會暗暗的

環境也很乾淨,也有置物籃提供擺放包包

桌椅都是木頭紋路,很有日式風味

有2人-4人座位,約有9桌,坐起來舒適

就算全場客滿狀況,也不會覺得擁擠

就是為了日本生啤$100而來,真的超便宜的

牆上也有日文的串燒菜單木牌和日本酒的擺設

店內提供不少日本酒,可以詢問店員喔

雞的燒鳥 菜單MENU/酒單請看這裡

菜單.杯墊ㄉ有店內吉祥物在上頭

設計的很卡娃伊

主要雞肉串燒各部位都有,

雞腿.雞柳.雞翅.雞尾.雞肝.雞皮.雞上心.

雞心.雞胗.三角軟骨.雞肉丸

選擇很多,價格都是1串$50,很平價

當然也有其他豬肉串燒(豚肉串).牛肉串燒喔!

另外也有燒鳥綜合拼盤點起來更划算(6串組合/4肉2內臟)

像是居酒屋的煮物.炸物.下酒菜.主食丼飯都有喔~

現在還有海鮮季,

烤生蠔.干貝串.烤草蝦.烤軟絲等尚青的海鮮

在點菜後,現點現烤

我們先吃了冷盤-柚子大根$50

蘿蔔吃來很爽脆

酸甜又帶著鹹鹹的滋味,相當開胃解膩

直火燒烤的雞肉串燒,

串燒在烤台上滋滋作響,香味撲鼻

還要迅速塗上特製醬汁注意火侯

很考驗師傅的功力

我去的時候是晚上6點,人還不多,

出菜速度滿快的

雞的燒鳥 串燒拼盤 $280

6串只要$280很划算,一串不到$50耶~

看很多桌都這樣點

雞的燒鳥用木板當盛盤,更能保持串燒溫度

這盤有雞腿.雞腿蔥串.松阪豬.豬五花.大腸.雞上心

最基本的雞肉串燒-雞腿肉部位,

鹹度適中,雞腿肉有彈性,

吃的到燒烤焦香,也不會乾乾的

我更喜歡雞腿蔥串,

醬汁鹹甜味更明顯

烤過的蔥更香,

搭著雞腿肉吃更多汁美味~

松阪豬 串燒,

脆Q充滿彈性的口感,越嚼越香

沒想到松阪豬串燒那麼好吃耶!

本來擔心會很老要咬很久~

喜歡吃肥滋滋油脂的人

必吃豬五花串燒,

外皮帶焦脆肉質Q彈,

裡頭有豐富油脂好香好好吃

大腸串燒也是必吃

大腸切開處理更容易入口,沒有腥味

咬起來QQ的跟柔韌,

醬汁很入味~也很搭生啤啊!

雞上心,是雞心上部的冠狀動脈喔!

我比較少吃這部位,

嚼起來脆脆QQ的

醬香味道很明顯,滿適合當下酒菜

五顏六色的野菜串 綜合拼盤$280

洋蔥很豪邁超多,像大年輪一樣~

吃起來甜甜的不會辛辣,

還很多汁,喜歡吃鮮甜洋蔥的人會很愛

 

香菇和杏鮑菇.小番茄.茄子.青椒,

調味並不會到很重,

保留蔬菜的原味

也都很啾C的口感

之前吃過烤到過乾的野菜串就很不OK

我喜歡青椒跟茄子烤過後的甜甜滋味

很少見看到銀杏(白果)的野菜串燒耶!

之前口耳相傳記憶力不好要吃銀杏

那我要多吃幾串~

口感軟綿微甜,吃到最後有一點點苦味

並不像我想像的有臭味

裡面我們覺得最好吃的是鹽烤秋葵,

簡單的美味,

裡頭保留了秋葵稠稠的口感

Qrion日本生啤酒  $100

幾乎每桌都會點的生啤酒,

清涼爽快,甘甜而不苦

配串燒.烤誤炸物最唰嘴

金魚嗨 $140

很好拍的金魚嗨,用金魚缸裝很可愛

用日本燒酎搭配水果調配而成的金魚嗨,

裡頭水果不少,蘋果.柳丁.奇異果等水果

還有一隻小辣椒代表的是金魚,紫蘇葉則是水草~

好有想像力啊!

平時喝到日本燒酎 女生都覺得酒味較重

金魚嗨沒那麼強烈,香甜又帶水果風味

是女生喜歡的酒喔~

不過可別以為甜甜的就狂喝,還是會醉的

 

鮮生蠔 3個$180

認識我的人都知道我是生蠔控

海鮮 烤生蠔必點

有3顆10-12公分手掌大的生蠔很划算

生蠔飽滿肥美,肉滑清甜

尤其生蠔營養滿滿,男生女生都要多吃啊

請封我"生蠔大使"

滴上萊姆,酸爽去腥融入生蠔

一定要一口喝掉生蠔啊!(要咬啦)

 

炸雞軟骨 $90

外皮濃郁的胡椒鹽香味

咬下脆脆QQ的軟骨,還帶點肉喔

最佳下酒菜在這裡!

不論冷熱都很夠味好吃~

元祖炸雞翅(黑)$80

喜歡啃雞翅的人必點,

鹹酥的外皮還帶點甘甜醬汁

裡頭的雞肉很多汁,看G媽啃雞翅啃得很高興

趁熱吃很好吃美味~

炸湯豆腐 $80

和我想像的日式炸豆腐口感不同

有柴魚醬油高湯可沾

可稍微沾柴魚醬油高湯,就保留外皮的酥脆

也可浸泡久一點,讓豆腐吸附湯汁吃~

口感會更軟爛

培根奶油野菇 $100

我超愛這道熱炒菜色,超級好吃

奶油和培根的鹹香融入,還帶著黑胡椒的香氣

三種菇類炒得很入味

除了是很棒的下酒菜,

也很下飯很適合扒白飯

烤飯糰(2入)$70

有5種口味:醬/韓式/味增/起司醬油/胡麻油鹽

想要有飽足感的人必點

雞的燒鳥 起司醬油的飯糰口感較軟

我喜歡在烤焦脆一點

乍看起司醬油看起來比較好吃

但其實胡麻油鹽烤飯糰才是我的天菜!

外皮焦焦脆脆的,中間則是軟Q的米飯,

鹹香樸實的好滋味~

酒酣耳熱之際,

看到廁所的小雞標示也太逗趣了吧

男生的小雞像日本上班族喝醉一樣,

把領帶帶在頭上XD


雞的燒鳥(鶏の焼き鳥-串燒專門店)

口味並不會很重鹹,能吃的到食材原味,

又能吃到口味上的層次

一串$50的串燒價格很實惠,免收服務費

怪不得近期在三重美食小有名氣

 

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三重串燒-雞的燒鳥(鶏の焼き鳥-串燒專門店)/日式居酒屋

地址:新北市三重區三和路二段226-1號

電話:02-29701662

營業時間:下午5:30 - 下午11:30週日~週四

下午5:30 - 下午12:00週五.週六.例假日

交通:就在捷運三重國小站斜對面,超級近

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