✡水晶安蹄✡

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

02-8991-0102
新北市新莊區幸福路736號B1
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

以前還能出國常跑首爾的時候,最愛的街頭小吃就是辣炒年糕,尤其是冷冷冬天來上一盤,再配一點魚板湯,辣呼呼地全身整個好溫暖!這次分享的「兩餐 (두끼) Dookki 韓國年糕火鍋吃到飽」就是韓國當地道地的年糕火鍋,在韓國有上百家的分店,台灣則有十一家,這次去的是位於JC PARK食尚廣場B1的分店,從亞尼克旁中間的大門進去,直直走下樓梯到B1,左手邊到底就到了!

兩餐 (두끼) Dookki 韓國年糕火鍋吃到飽的空間不算大,平日還不到晚餐時間,就有不少學生成群來用餐,建議還是要事先線上訂位比較好。

兩餐 (두끼) Dookki 韓國年糕火鍋吃到飽在不少韓劇裡都出現過,冬天裡特別想吃紅通通的辣年糕鍋,兩餐的辣度都可以調整,是完全道地的韓式口味,也有不辣的炸醬口味,而且價格平易近人,方案A 299元吃到飽,就是包含自助吧台、飲料;方案B 399元肉肉吃到飽方案,除了自助吧台的餐點外,還有牛、豬、雞腿肉片吃到飽。選299方案的話,單點一份肉100元,所以399方案真的還是比較划算!

兩餐 (두끼) Dookki 韓國年糕火鍋吃到飽的取名其實就是吃一頓享受兩餐,年糕鍋是一餐,吃完再用湯底炒飯又是一餐,其實最後還可以煮泡麵來吃,真的是飽到頭頂應該算是三餐。老實說之前去韓國吃炒年糕,大部分都是吃路邊小攤車,還真的沒吃過年糕火鍋,所以這次來兩餐用餐真的覺得新鮮有趣,除了醬料自己調外,還可以自己炒飯、煮泡麵,價格不高可以吃到多種韓式小吃,真的很划算!提醒大家雖然是自助式吃到飽,但是不要浪費食材,少量多次取用,剩太多會加收50元環保費捐助公益。現在兩餐還有 SOS!! 救救我們的地球活動,就是用餐後不剩下食物,就可以獲得韓國泡麵一包或是下次用餐九折的優待!

自助吧台上的蔬菜、年糕種類也很多,光是年糕就有六種口味,原味年糕、艾草年糕、紫米年糕、兩餐麵粉年糕、細麵條年糕、寬麵條年糕;另外還有年糕鍋必加的泡麵、魚板、水煮蛋,這裡通通有!

另外一區則是熟食、泡麵跟醬料區,可以丟到年糕鍋中煮的炸物,還有直接吃的甜辣口味韓式炸雞;

另外一邊則是炒飯配料區與鍋底醬料區,紅通通的年糕鍋醬料辣度其實是可以調整的,帶小朋友來不吃辣的也有甜甜炸醬口味可以選擇,因為第一次來用餐,先從小辣試試水溫,如果平常就愛吃又能吃辣的,建議從中辣開始,醬料的調配方式,餐檯上都有標示。

飲料區有碳酸飲料也有熱飲,甜點則有牛奶口味的霜淇淋。

第一次來用餐不會煮沒關係,桌上的餐墊紙就有教學,高湯倒入大約1/3,等待煮沸再加入兩餐醬再放入食材,店長有教學,湯汁大約一直維持在1/3的高度,滾起來咕嘟咕嘟、黏黏稠稠的感覺才是正宗年糕鍋!

兩餐的年糕鍋食材很多,個人基本必放的就是年糕(廢話)、魚板、泡麵跟水煮蛋,除此之外,炸物也可以剪成一小段一小段,再丟到年糕鍋中,甜甜辣辣的口味真的很開胃,如果放像是冬粉之類的食材,記得要撈起來,不然很容易黏鍋底喔!

喜歡起士的人還可以加點雙色起士,就是在年糕火鍋外圍再放上一圈裝滿起士的鐵盤,年糕鍋裡煮好的食材可以跟起士捲在一起吃,又是另外一種美妙滋味。

三種肉盤中,個人比較愛牛肉盤,丟到年糕鍋裡涮一下就可以吃了,不過真的因為食材太多了,有時候真的會忘記肉盤的存在。

除此之外,還有一區是韓國甜不辣區,有分不辣跟辣的兩種口味,兩餐的甜不辣是75%魚漿製成,吃起來口感不會粉粉軟軟的,而且還帶點魚漿的鮮甜味,甜不辣的高湯也是可以喝的,可以加點醬油調味,個人是偏愛辣口味的甜不辣串,跟年糕鍋的醬汁沾來吃更夠味!

年糕鍋建議不要吃太飽,因為最後還要來個第二餐的炒飯,這次拿的白飯份量沒有太多,只是想嚐嚐味道,因為實在是飽到不行,配料有火腿、玉米、切碎的泡菜,白飯上再淋上一些香油,其實這樣聞起來味道就香的不得了,記得再拿些海苔絲,最後要灑在炒飯上。白飯下鍋前,記得要把湯汁跟鍋底剩下的配料撈起來,湯汁留一點點就好,再把飯跟配料通通下鍋拌炒均勻,等到收汁後炒到乾的,撒上海苔絲就可以享用了,不得不說,吃炒飯真的是另外一個胃,加了玉米粒多了口感跟甜甜的味道,甜甜鹹鹹辣辣的口味,就算是很飽了,還是會不自覺地拿湯匙一直挖來吃!

還沒吃飽的話,還有多達十種的韓國泡麵可以選擇,這次拿了比較少見的辛拉麵泡菜口味,又再加了一些蔬菜跟魷魚跟泡麵一起煮,真的結尾要來煮碗泡麵才有結尾的感覺呀!

兩餐 韓國年糕火鍋吃到飽的食材跟價位比起來,真的算是很超值的,超市賣一包韓國泡麵有時候就要五六十元了,這裡還是隨你吃,年糕鍋的鍋底味道也很道地,跟在韓國當地吃到的辣炒年糕味道一樣,不能去韓國的時候,就來兩餐想念一下道地的韓國年糕鍋吧!

地址:新北市新莊區幸福路736號 JC PARK食尚廣場B1 地圖

電話:02-8991-0102

營業時間:11:00–22:00 用餐時間90分鐘 最後入場至20:30

優惠資訊:J-Mart 佳瑪會員卡九折;四人同行壽星免費

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