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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: LIFT FOOD & DRINKS
02-27760296
台北市大安區敦化南路1段190巷30號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

東區忠孝頂好商圈又多了一家下班的好去處

不僅精通各式經典調酒
也提供各種紅、白酒及啤酒
還有多樣化開胃下酒菜
大門位在頂好後方中心診所巷弄內
外面有個酒類的展示櫥窗
像是贊助商的廣告
或是店家自己的創作意象就不得而知
(未滿十八歲禁止飲酒,酒後請勿駕駛)
有個像電梯的入口其實是裝飾用的
真正入口在左手邊
不過像是電梯按鈕真的是開門感應器
在它前面揮一下
左手邊的門就會打開
從裡面出來也是同樣設計
在防疫期間這樣設計算是值得鼓勵
既不用手開關接觸門把
也不會站在出入口時門一直開開關關
進門處抽象的掛畫
高腳桌椅雙人座
吧台區及吧台座位
吧台後方各式酒類及擺設
坐在吧台的好處
是可以近距離觀看bartender調酒表演
適合4~6人的座位
擺設有古典味道的沙發區
這個角落更有lounge bar的感覺
整個感覺就是很有情調的酒吧
不管是與情人或是好友、閨蜜
都適合來這裡談心說情
這樣的氣氛也更令人期待他們的調酒及菜餚
🔶旭日東昇煎烤鴨胸
嫩煎鴨胸帶點粉粉的顏色看起來就很誘人
服務人員上桌後將無花果肉切分
一口無花果一口鴨胸搭配著吃
加上酸甜鳳梨果乾
吃起來別具風味
🔶鄉村肯瓊鮮蝦炸鍋巴
蝦仁鍋巴原本是中式料理
主廚用美式肯瓊粉做出不一樣的美味
讓菜餚添色又有辛香料香氣
🔶和風味噌燒肉
日式白味噌醃製的猪五花肉
讓肉嫩且具甜味
加上酒釀香氣更加可口
🔶碳烤豬肋排
結合中西烹煮方法
滷製入味後碳烤至外皮焦脆
加上鹹香的醬料
特別適合喝點小酒來搭配
🔶南洋椰汁綠咖哩海鮮
鮮蝦、魚、蛤蠣等海鮮
加上泰式綠咖哩香辣滋味
搭配各色蔬果,真正符合色香味俱全
🔶蘇維翁白酒炒台西蛤蜊
將西式的白酒炒淡菜
改用台灣本地食材的蛤蜊,更加新鮮美味
喜歡吃辣也可做成有辣的口味
吃起來可能更具台味
🔶桂花香滷牛腱
這牛肉以特殊醬汁滷製
幾乎入口即化,可見滷製十分費時
具有桂花淡淡香氣
不用沾醬就很美味
重口味可沾用獨家椒麻醬汁
又能享受麻、香、辣的多重口感
🔶LIFT 秘製椒麻雞
去骨雞腿肉皮脆肉嫩
特製椒麻醬與泰式略有不同
這裡才吃得到特殊風味
來這邊當然要點的經典調酒
(未滿十八歲禁止飲酒,酒後請勿駕駛)
🍸Aviation
香草調性的琴酒加上花香的紫羅蘭酒
具有迷人花草香氣
再佐以黑櫻桃酒的香甜及檸檬汁的酸
淡藍天空色與微微酸甜味讓人難以抗拒
🍸Margarita
以龍舌蘭酒為基底
 
鹽口杯讓龍舌蘭少了刺激的酒感
伴隨而來是橙酒加上萊姆汁的香甜
經典又令人著迷
 
經典調酒加上美味的餐點
不喝酒的人也能來這裡單純享用美食
同時創造了一個令人放鬆的氛圍及環境
提供人與人連結的空間
甚至可以找bartender聊天
一個人也不怕無聊
 
 
 
 
 
🏠 台北市大安區敦化南路1段190巷30號
📞 02 -2776-0296
⏲️ 週一~週四 18:00~01:00
      週五、週六 18:00~02:00,週日休息
 
 
 
 
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