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說起咖啡林咖啡，就必須提一下譜寫出這間店的靈魂人物「咖啡林」，店舖升級後的位置沒有喧鬧的都市感，選擇隱身在一個靜謐社區，以「林」居的姿態駐守在此，讓第一視角浸染著歐式腔調的靈魂，打造腳下的隱世咖啡居所
開店情懷即將步入第11年光景，依然堅持自己的咖啡原則，持續為咖啡精神帶來滋潤，推薦大家可以親自前往，好好感受店主打造的歐式復古空間，用一絲帶有甜度的溫柔香，永續生活的溫度
原味拿鐵咖啡 NT$ 120(內用)、NT$ 100(外帶)
對自家烘焙咖啡要求品質上乘的咖啡林咖啡，讓獨立咖啡店走入精品化的時代，獲得四次Coffee Review (咖啡評鑑)的最佳咖啡豆推薦，店內拿鐵配方豆每一階段溫度的變化喝出來的風味都會不一樣，飽滿及沈穩的甜感是這杯拿鐵最大的特色，甜香滑順的風味十分舒適，入口處的左方有貼紙可以自由取用，可以貼在外帶杯身上，為生活注入一點快樂因子
起司焗烤日本麻糬蜂蜜厚片 NT$ 150
供應時間｜10:00~17:00、搭配飲品可折抵10元
厚片吐司使用純鮮奶的力量來作為主力，加入法國總統牌奶油引出恰到好處的奶香，老農好食光無添加荔枝蜜則是成就這道吐司風味的秘密，一入口全是荔枝味的清甜，鹹香越吃越帶味來自於發酵起司，日本麻糬讓口感增添Q彈層次，穩紮穩打的份量適合兩人一起分食
花蓮龍眼蜜香紅茶 NT$ 150
新品限量供應
翻閱菜單其實很容易一眼就過去，但咖啡林推薦試試看這杯茶品，在經過熱水潤過後的葉底，被激活出細膩的龍眼蜜香，內在溫柔甜潤顯得非常沈穩恬靜，有種風和日麗餵養著身心，是會讓人久久回味的茶香
現烤熱可麗露 NT$ 60
可麗露會在回溫烘烤，外皮呈現薄脆裡頭屬於濕潤內芯，喜歡吃薄殼的可麗露可以試試看，我自己則是偏愛稍微有點厚度的焦糖脆殼
花漾檸檬塔 NT$ 130
很低調但出品口味意料之外的花漾檸檬塔，上層檸檬花漾餡在底層加入帶有凍感的檸檬乳酪，讓基礎經典的法式檸檬塔添加了更豐富的味覺層次，吃起來帶有冰淇淋的清爽，酸甜也平衡的相當好
炙烤雞肉 佐青龍椒 杏鮑菇 NT$ 150
醬料三選一｜特調辣味美乃滋、客家金桔醬、日式胡麻醬
供應時間｜10:00~17:00、搭配飲品可折抵10元
將炙烤雞肉與旗魚漿結合出不使用油炸也能吃出健康的美味，推薦與青龍椒搭配一起入口，為炙烤過後的肉品增添清脆的鮮味，喜歡吃辣的可以沾上特製的辣味美乃滋，讓協調的口味在舌尖徘徊
歐式鮮奶油炒蛋＋烤蔬菜搭肉醬佐麵包 NT$ 290
麵包二選一｜芝麻巧巴達、雙起司芝心麵包
供應時間｜10:00~17:00
以獨立咖啡廳來看，輕食類型提供非常多樣的選擇，味道上也非常符合現代人適宜的口味，這道餐點推薦點芝麻巧巴達，麵包也有提供單點服務，可以很有彈性的選擇今日份的輕食清單，鮮奶油炒蛋軟軟嫩嫩、奶香濃郁，以260度高溫炙烤蔬菜讓味道更集中，而肉醬表現肉香濃郁，感覺好適合煮一份義大利麵，主理人說這系列的餐點都是之前旅行英國的記憶，希望每一位到訪的顧客，也能從咖啡林咖啡帶走味覺連結慶祝滿11週年
「咖啡年卡活動」
2/27～3/31 於門市購買年卡入會1000元，入會即贈送「雙層玻璃咖啡杯」一入，會員獨享一年期咖啡豆相關商品售價75折優惠，會員優先獲得各項優惠活動專屬預購權，詳情請進入 @coffeelingcafe 以官方資訊為主
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公休日｜每月第一個星期週一為公休日
營業時間｜10:00~18:00
電話｜07 285 5300
地 址｜高雄市三民區鼎祥街12號
大眾運輸｜紅線R14 巨蛋 2號出口，步行約20分鐘(Youbike騎乘約8分鐘)
貼心提醒｜每人低消一杯飲品或每人餐食抵消300元起 / 無用餐時間限制 / 提供WIFI及插座
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此篇為邀約合作文