✡水晶安蹄✡

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:基隆市 > 仁愛區

造訪商家: 刈包四神湯
基隆市仁愛區仁三路基隆廟口49號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

基隆廟口小吃很多,前陣子吃到最驚豔的就是這家「刈包四神湯」,就位於阿華炒麵那一條的轉角,一家藥局的前面,之前都沒有注意到這家小攤,後來因為朋友推薦來吃吃看,他們家的四神湯還真好喝耶!

這家刈包四神湯位子少少,生意很好,不少熟門熟路的老顧客上門。刈包可以選肥瘦,雖然也有賣燒賣,不過看到大部分的人都是四神湯配刈包。

四神綜合湯 NT.60

豬肚、豬腸,配料滿滿,但是超小碗,不過不用被這小碗嚇到,因為老闆娘會時不時的把大湯匙伸過來一秒加湯,所以喝到的都是熱呼呼又香濃的四神湯。豬肚豬腸煮的很軟嫩,而且很新鮮,沒有腥味,湯頭好香好濃,就是那種喝完會想念的四神湯!

刈包 NT.45

沒有特別選肉,這次吃到的是肥瘦比例參半的控肉。刈包裡夾了花生粉、香菜、酸菜,很喜歡他們家酸菜的口感跟味道,偏甜但是又有口感,整體搭配起來是鹹鹹甜甜,會令人一直往嘴裡送,欲罷不能的好吃刈包!

之前來基隆大多都吃廟口的肉羹或是下午來吃孝三路大腸圈,比較少試試其他攤位,不過這次朋友推薦吃到的這家刈包四神湯味道真的是很棒,碗雖小但是喝香濃四神湯喝到飽真的是蠻過癮的!

地址:基隆市仁愛區仁三路基隆廟口49號 地圖

電話:02-2423-7884

營業時間:09:00–02:00

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