ifunny艾方妮
窩客好文

ifunny艾方妮

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

02-2959-6330
新北市板橋區忠孝路126號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

震湶雪花冰是板橋老字號的雪花冰店,以水果結合雪花冰,夏天有芒果、西瓜、哈蜜瓜等雪花冰,冬天當然少不了草莓雪花冰,近期冬季限定也推出關東煮。其實冬天吃冰也很過癮!

震湶雪花冰創立於2016年,剛開幕時以爆棚的水果堆疊成華麗的雪花冰聞名。這幾年來依舊以台灣盛名的水果結合雪花冰、甜點等,好看又好吃的冰品,依然受到許多人的歡迎。

震湶雪花冰位於捷運府中站附近,2號出口步行12分鐘可抵達。

艾方妮歡迎大家來按讚、追蹤及訂閱,更歡迎來聊一下喔!按一下就可以快速聯結喔!

 

            

震湶雪花冰迎接今天的寒冬,應景推出關東煮,熱呼呼地吃來很舒服!

門口擺放復古刨冰機,結合紅磚牆,令人憶起懷舊之情。

震湶雪花冰剛開幕時就曾拜訪過,內部裝潢的鐵件、紅磚,是當時很流行的工業風。不過整體環境仍維持得很好,沒有歲月留下的痕跡。

穿著藍色羽絨衣的小熊相當地可愛,之前去桃園的嚐夢甜點,也有見到一模一樣的。

桃園美食 | 嚐夢甜點 隱身巷弄中 溫馨可愛的法式甜點 草莓千層派/栗子巧克力蛋糕/青葡萄鮮奶油蛋糕

震湶雪花冰的菜單(2021.01)。冬季限定除了草莓之外,也有烤丹麥吐司及蘋果酥之類的點心,所以不吃冰也有別的選擇。

震湶雪花冰提供的水果冰品,依季節而有所不同,冬季是以哈蜜瓜及草莓為主。

在作業台上看到關東煮的煮食器具。

關東煮有菜單可劃記,再由店家出餐。至櫃檯點餐結帳後,就會依桌號送餐。

之前利用夏天來震湶雪花冰,當然不能錯過西瓜雪花冰,西瓜小球實在太吸睛了!

之前還曾吃過草莓結合兩種不同的哈蜜瓜,口感豐富,色彩繽紛超誘人!

點了草莓雪花冰之後,先在容器上刨上牛奶雪花冰。

將剖半的草莓一一排到冰上頭。

淋上自製的草莓果醬。

再淋上煉乳,最後上面放上一小塊巧克力蛋糕及半顆草莓。

草莓雪寶 $170

整碗冰大約有八顆草莓左右,整齊地堆疊在白色的雪花冰之上,彷彿長在雪地中的豔紅草莓,視覺效果看起來很吸睛。當季的草莓酸甜夠味,牛奶雪花冰加上草莓醬,甜蜜的滋味令人回味無窮。

震湶雪花冰算是水果雪花冰的老字號,這些年來堅持採用高品質,迎合市場的快速變化,保有顧客的支持,這也是很難得的。

也在板橋站、府中站附近~

板橋無名乾蚵 鮮蚵乾麵 凌晨五點開賣 無招牌台式早午餐 近南雅夜市

No1超人氣韓式炸雞 起家雞 Cheogajip 板橋民族店 超人氣韓式炸雞 雞翅 附詳細菜單

全台唯一新疆烤饢 純手工炭烤 三角餅/鹹酥餅/蘿蔔絲餅/甜酥餅 重慶國中旁黃昏市場排隊美食

阿霞潤餅 30年老店每天只賣三小時 只要35元清脆爽口好滋味 重慶國中旁黃昏市場排隊美食

弘記豆漿板橋店~名不虛傳 爆漿的炸蛋飯糰/打拋豬蛋餅/加分的辣椒醬

老曹餛飩~用噶瑪蘭黑豬肉做內餡的市場小吃~黃石市場/慈惠宮/林家花園週邊

高記生炒魷魚~板橋黃石市場中的銅板美食 慈惠宮/林家花園週邊小吃

隱居_いざかや居酒屋~巷弄中的深夜食堂

飯饌韓式料理餐廳-板橋誠品店 秋季新菜登場 府中韓式料理

台北新板希爾頓酒店 青雅中餐廳 平日中午限定「用點心∙用心點」港式點心吃到飽

板橋站 | La Foresta Restaurant 森林義大利餐廳 板橋義大利餐廳 新北耶誕城約會餐廳推薦

板橋站 | 台北新板希爾頓酒店 青雅中餐廳 冬令進補 養生滋補燉湯 粵式精緻煲飯

[板橋站]紅辣椒川菜館~可調辣度的過癮川菜 食尚玩家推薦

[板橋站]金葉名氣餅環球板橋店~鮮蝦名氣餅

[板橋站]吉村牛舌~文青風炭烤牛舌專賣店/松阪豬定食/牛小排/啤酒/沙拉

【板橋站】Asia 49亞洲料理及酒廊/新北最高景觀餐廳/商業午餐

【板橋站】伊勢路勝勢日式豬排板橋大遠百店~伊勢龍蝦 厚切牛舌 究好豬新菜上桌

~店家資訊~

震湶雪花冰  FB

地址:新北市板橋區忠孝路126號

電話:02 29596330

營業時間:13:30–22:00,每週一店休