Amber H 柏柏兒
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Amber H 柏柏兒

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家: REC COFFEE
04-22595757
台中市西屯區惠中路一段88號26樓
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

 

以嚴選自烘豆而聞名的日本福岡冠軍咖啡「REC COFFEE」開幕囉!將台中設為海外首發第一站,延續日本店舖清水模與溫暖木質調的風格帶來原汁原味的咖啡饗宴,座落於台中西屯區中國信託營運總部大樓26樓,絕佳高空視野滿足你的五感體驗。

 

 

REC COFFEE一覽無遺的台中市景讓人好放鬆好享受,彷彿煩惱瞬間被一掃而空,試營運期間只營業到晚上6點,等正式開幕後營業時間拉長,相信一望無際的景色將成為台中最夯夜景新去處。

 

 

 

整體空間以簡約白色與木質調為主軸呈現獨特的日式優雅,大片落地窗讓陽光盡情灑落,如果你跟柏柏兒一樣是光影追隨者,偷偷跟你說中午之前來就對了!

 

 

REC COFFEE開幕試營運的這天還有日本社長親自手沖咖啡喔!為了開幕社長專程從日本遠道而來,嚴格把關每個環節就要給大家與日本相同的高品質服務,而且堅持不販售超過一週的豆子以確保品質新鮮。

 

 

 

新開幕期間人潮湧至,一到營業時間150坪90個座位就被坐滿,REC COFFEE目前以現場候位為主,不接受預約,可以在1樓掃專屬QR Code等待安排上樓,低消為每人一杯飲品,不限用餐時間,不收服務費,因為大樓管制的關係,不能攜帶寵物進入喔。

 

 

衣索比亞 Guji Shakisso $230

都來REC COFFEE當然要嚐嚐手沖咖啡囉!這杯Guji Shakisso為衣索比亞中焙日曬處理的豆子,口感滑順不苦澀帶有桃子、櫻桃、蜂蜜風味,清爽好入口非常適合炎熱的天氣做成冰飲,女生會喜歡這個!

 

 

巧克力交響曲 $190

濃郁而綿密的巧克力慕斯,每一口都讓人融化啊~香濃不甜膩外層帶有一些榛果小驚喜,酸酸甜甜的覆盆莓更是畫龍點睛,讓風味層次再提升,無人不愛的一款甜點搭配咖啡剛剛好。

 

 

法式千層 $200

香脆千層餅皮結合卡士達醬、新鮮草莓,這厲害的程度完全可以跟知名法式甜點沙龍Paul的草莓千層派並列我心中的第一,甜點控不要錯過它好嗎!每口咬下都能感覺到嘴裡充滿草莓香氣,甜在心頭捨不得吃完吶!

 

 

 

一邊享用糕點飲品,一邊欣賞窗外美景,REC COFFEE室外區另設有露台飽覽台中都市風光,窗台座位區還有貼心插座喔,帶上筆電來工作好不享受呀~

 

 

 

REC COFFEE座位區分隔成好幾種區塊,不論情侶約會、商務討論、聚會用餐,抑或是獨自前往都很適合,不同的空間配置滿足你不同需求。

 

 

現場也有咖啡豆可以外帶回家,擺放著聞香瓶提供試聞,聽說接下來REC COFFEE還會和其他品牌合作推出聯名商品,光想就讓人好興奮!

不用出國就能享有道地日本味,台中人真的好幸福喔~身為咖啡迷絕對不能錯過這杯冠軍咖啡的滋味,感受日本職人對咖啡的熱情。

 

【REC COFFEE】

地址:台中市惠中路一段88號26樓 (中國信託金融大樓)

電話:(04)2259-5757

營業時間:10:00-18:00 (試營運期間) / 09:00-21:00 (正式營運)

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