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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

09-82 233 345
新北市三重區三和路四段5號
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

 

 

聽聞三重有間網路上推薦必吃牛肉麵【二木 酒·料理之二木牛肉麵】,

以天然蔬果及牛骨熬煮湯頭, 還有人氣牛滷肉飯及各式小菜任君選擇,

身為三重人,當然要找一天來品嚐啊!

 

 

【二木 酒·料理之二木牛肉麵】從捷運三和國中站步行約7分鐘可達,

小巧簡潔的店面,也設有室外座位區。

 

 

店內座位不多,設有冷氣,給人明亮乾淨的小清新感。

 

 

店內牆上還貼上餐點照片供參考,看來都好可口,FB打卡分享即可獲得當日小菜一份。

 

 

點餐單,以各式牛肉麵為主,小菜的選擇也不少,也可加價40元升級套餐,

可選小菜一樣及隔壁店家700CC紅茶一杯,挺划算的呢!

 

 

小菜一盤25元,任選三樣只要70元,我們選了五香豆干、手工米血糕、涼拌黃瓜。

 

 

【五香豆干】

薄切的軟Q五香豆干加點辣椒滋味更佳。

 

 

【手工米血糕】

米血糕口感較有Q勁,沾點花生粉風味獨具。

 

 

【涼拌黃瓜】

店家自製的小黃瓜脆嫩爽口,清爽開胃。

 

 

【牛三寶拚盤】NT100

牛三寶是牛筋、牛腱及牛肚的組合,灑上蔥花,沾點醬汁配上辣椒好合味啊!

 

 

【燙青菜】NT30

今日燙青菜有三種可選,我們選了脆嫩的大陸妹,加點滷汁鹹香味道佳。

 

 

【牛肉麵(小)】NT120

牛肉麵湯底是使用天然蔬果及牛骨熬製,不添加鹽巴、糖、味精等調味料,

搭配大塊牛腱肉、蔬菜、紅蘿蔔,麵體可選陽春細麵或刀削麵、泡飯,

也可加價選五行麵疙瘩,這碗我選擇了搭刀削麵。

 

 

費時熬煮的蔬果牛骨湯頭喝來充滿清爽甘甜滋味,帶點微微辣度,入口猶香。

 

 

湯裡也可加些店家自炒的酸菜及辣勁十足的辣椒,風味更加濃郁。

 

 

牛腱肉份量多且厚實大塊,嚐來軟嫩入味。

 

 

刀削麵富有Q勁,吸收湯汁精華嚐來更為順口。

 

 

【牛筋肉麵(小)+咖哩湯頭】NT130+10元

這道二木的牛筋肉麵也就是半筋半肉麵,湯頭加入了咖哩湯頭(另加10元,牛雜麵除外),

濃郁的咖哩色澤看起來著實誘人口舌。

 

 

特選滷製入味的Q彈牛筋及牛腱肉,嚐來軟嫩可口。

 

 

這碗的麵條選了陽春麵,二木使用的是無漂白及防腐劑的健康麵條,

沾覆咖哩醬汁,入口香氣十足,牛肉麵或咖哩麵都可再加湯喔!

 

 

【牛滷肉飯(小)】NT50

選用牛腱肉、牛筋及骨邊仔肉切碎滷製而成,佐百頁豆腐及高麗菜配菜,

小碗份量也不小,光看就好誘人喔!

 

 

品嚐一口,牛滷肉極富香氣與滿滿膠質,層次迷人,愈吃愈涮嘴。

 

 

如果你喜好天然食材熬煮的清甜牛肉湯頭,來【二木牛肉麵】不會失望,

湯頭甘醇清香,牛滷飯料多味美,服務親切,歡迎來品嚐家常美食的溫馨美好。

 

 

地址:新北市三重區三和路四段5號

電話:0982 233 345

營業時間:上午11:00 ~下午8:30

FB:二木 酒·料理之二木牛肉麵

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