貓少女日記
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家: 吳寶春自己做
台北市信義區松仁路58號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

Kitty超喜歡烘焙,覺得有趣又好玩

一直都很喜歡的烘焙手作店自己做烘焙聚樂部

也去體驗做過生乳捲、檸檬塔~

過程有趣又好玩,讓我十分難忘呀

現在自己做烘焙聚樂部跟吳寶春一起聯名合作

首間麵包DIY體驗店進駐台北信義區

吳寶春自己做在台北遠百信義A13全新開幕

吳寶春自己做的新店面有販售吳寶春麵包

也可以在店內直接製作吳寶春的大獎麵包喔!

在這裡不用擔心備料、器具設備的問題

即使零基礎也不擔心,

第一次做麵包也可以做的非常厲害呢

吳寶春自己做還是使用窯烤爐去烘烤麵包

是義大利專業的圓頂型批薩窯爐,

在這裡也可以烤PIZZA

PIZZA的口味有3鹹2甜,

從挑選餅皮、餡料、加購材料等流程,

可以體驗製作出屬於自己的現烤PIZZA

吳寶春自己做跟其他店面完全不同

是不是非常新穎、特別~

不只現場做,熱愛麵包的吳寶春,

要把自己多年來的烘焙心得分享給大家

還有最推出線上烘焙課程,

可以在家看著吳寶春的課程教學,

也可以輕鬆做出大師級麵包喔

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吳寶春自已做是全台第一家麵包店與烘焙DIY結合

在這裡可以體驗到5種吳寶春的經典特色麵包

有酒釀桂圓、

荔枝玫瑰、

梅引茶香、

臺灣春鹽布里歐、

焦糖核桃肉桂捲

光是看到就讓人口水直流

而且吳寶春的團隊還有特別研發冷凍麵糰,

原本製程需4~5小時的歐式麵包,

縮短至2小時之內完成,對初學者來說非常好上手

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吳寶春自己做是全自助烘焙體驗

有了平板就會自己做麵包啦

店裡的空間有製作區、

工具區、

烘烤/脫模/包裝區、

烤模區、

清洗/置物櫃

現場還有飲料、水跟冰塊

讓你在做麵包的過程中也可以飲用,超貼心的

Kitty今天做的是吳寶春大獎麵包荔枝玫瑰

看著平板自己做大獎麵包-荔枝玫瑰

麵團是已經準備好的,

看著平板自己拿需要的器具即可~

平板寫的十分詳細,連手殘的我都一定會做!

每個細節都寫的很清楚,還有影片可以看

清楚明瞭,自己做麵包的感覺真的很不一樣~

一個麵包裡面有著這麼大的學問跟步驟!

現場也有工作人員,

如果遇到比較困難的地方也可以詢問喔

在製作麵包的過程中非常有趣

也可以了解到每個麵包原來是如此得來不易呀

做完之後會需要用窯烤爐烘烤

荔枝玫瑰終於出爐啦!

Kitty做的是不是非常有模有樣呢

吳寶春自己做的烘焙品項很多元

而且價格也很平價,自己做真的很有成就感~

吳寶春無私的把冠軍麵包的秘方交給大家,

讓我們體驗做麵包的快樂與幸福

趕快來吳寶春自己做預約一波

《實體店,因安全考量12歲以下孩童無法接待》

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IG:@mydiybc

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吳寶春自己做 台北遠百信義A13店

預約電話:0965-833-928

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