【即使不出門，在吃的上也不能虧待自己】
一吃入魂的直火串燒便當！～直火ﾉ大根。
起因是看到朋友ｐｏ了個便當
說是跪著淚流滿麵吃完～
瞬間勾起我的興趣！！
看了一下，
原來是「直火ﾉ大根」
出品的串燒丼飯。
以前曾吃過直火的串烤，
對那炭香滋味可說是印象極深～
這次因應防疫推出的外帶款
當然要點來嚐嚐啊！
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基本款有２種
１.燒鳥丼 180NTD
內容物有醬汁雞腿、鹽燒雞翅、
鹽燒香菇、櫛瓜。
２.野菜丼（方便素）180NTD
內容物為醬汁香菇、櫛瓜、
杏鮑菇、茄子。
以下為加料區：
40元品項
雞心、香菇、杏鮑菇、茄子
（4選3三種加100元）
50元品項
雞屁股、櫛瓜、豬五花
（三種加120元）
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"注意"
因備料繁瑣
需於前一日3點前預訂、
建議直接電話預訂！
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直火ﾉ大根的串燒強大之處
除了食材用的好（這是基本。）
就在於
"帶回家後仍保有炭火香味"
從我拿到手至回家
少說也要20多分的時間，
可當我打開盒蓋後
依舊是陣陣的炭火香韻勾人嗅覺。
吃完心得：
"果真是讓人吃到心滿意足"
ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ
我當然是選擇「燒鳥丼」
另外加點豬五花、雞心、櫛瓜等等。
＜因為只顧著吃、所以沒拍很多張
部分用舊圖替代(〃∀〃)＞
先不說烤雞腿的金酥細嫩、
與雞心的嫩脆鮮味、
還有豬五花彈脆口感
與烤出的肥美油脂香氣(ﾉ>ω
光從烤櫛瓜的脆潤烤香、
與香菇那韻味流長的香氣，
（我吃第一口香菇時
浮現淵遠流長四字、
後來想想這用詞不對(≧∀≦)ゞ）
就知道這家的燒烤手藝一絕！
尤其吸收炭火與日式醬香的米飯
再搭配上青蔥～超讚滴！
｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡
店名：直火ﾉ大根
地址：臺南市民權路三段151號
時間：每週一、二公休
晚上5點至9點(賣完提早收）
電話：0909 311 106