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窩客好文

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文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:新北市 > 淡水區

造訪商家: 滬尾滷味
新北市淡水區淡金路5段30號
作者本次評價:
5.00
環境設備
5.00
服務
5.00
交通便利
5.00
CP值
5.00

天氣一熱大家會不會想吃些開胃的食物

尤其是直接冷藏開袋就可以吮指回味的滷味

週末追劇、下酒必備美食來啦!超唰嘴宅配滷味

【滬尾滷味】

防疫在家輕鬆撕開包裝就能吃到入味又唰嘴的好料

低溫冷凍宅配

不含防腐劑..現滷現配..請盡快食用完畢

還附上濕紙巾和一次性手套

讓人想起之前在台灣每月一次露營活動

總是會買一盒帶著大家一起分享

【滬尾滷味】
秉持著乾淨與衛生

從原物料控管/食材/處理/包裝都是自己一手掌握

為了確保產品的衛生跟安全

有自己獨立的低溫包裝工作室

一定要經過自己的眼睛嘴巴與手

沒有經過半成品再去加工或合成
才能安心把產品交給客人
滷味不只是滷出香味
還不能喪失了食材本身的特質
香料千百種有分上中下等級
不惜成本只用上等的香料
才能夠製作出如此香氣濃厚的滷味

在台灣真的很幸福

就像現在因為疫情乖乖宅在家

輕輕動一下手指頭

就能把所有想吃的滷味通通送到家

冷凍送達,所以收到放置冷藏正常退冰即可

室溫跟隔水加熱都不太推薦

保存期限:冷凍可保存至六個月,拆封約莫3天

現點現做,所以要儘早食用完畢

打印貼上製造日期

【滬尾滷味】有原味和辣味可以選擇

不管是佐餐或是當成快速下酒菜、下酒菜零食都很對味

【滬尾滷味】秘滷牛筋

每一包都會貼上營養標示與產地等產品說明

秘製川麻辣來源

是特選頂級大紅袍、青花椒、當歸、黨篸為主要香氣來源

30餘種上等辛香料小火慢炒製而成

一口嚼下牛筋軟中帶Q

咀嚼後尾韻才會出現麻辣味

我個人吃重辣

這辣度對我來屬小辣程度

多一點的是川味香麻味

大寶貝不太能吃辣也能接受的麻辣香味

開胃的辣度加上口感脆又彈牙的口感

細細咀嚼飄出藥膳與椒麻香氣

【滬尾滷味】老滷牛肚

口感脆而不韌

精心切成好入口的細條狀

每咬一口都能體會到原汁牛肉

整體吃起來甘甜多汁的口感

讓人忍不住一口接一口

【滬尾滷味】雞胗

表面特有筋膜帶有韌性
咬起來有著QQ的口感
軟嫩適中.夠味又帶嚼勁
滷汁滷的非常入味且均勻
吃完嘴巴有濃濃的滷味香氣

【滬尾滷味】雞爪凍

最愛雞腳的豐富的膠原蛋白

入口清涼香Q

 口中享受那雞腳凍的Q彈

仔細去啃.. 滷到雞骨的醬凍

豐腴膠質香味在嘴中四溢化為一股甜鹹交融

【滬尾滷味】秘滷百頁

吃滷味不能缺少的百頁

口感柔嫩、彈牙

透過秘滷汁的浸潤後

瞬間多了一分迷人鹹香

咀嚼後帶出我最愛的辣香味

【滬尾滷味】鴨胗

 夠味軟嫩超多汁..

筋膜同樣都魯的軟Q韌好咀嚼

不用擔心牙口不好咬不下去

在家防疫,美食可不能少

#禁止酒駕#飲酒過量有害健康 】
#未滿18歲請勿飲酒 】

堅持傳統技術滷出不鹹不膩各種美味

入味Q彈、誘人的滷香,食指大動

可當宵夜、下酒菜、在家防疫看電視電影最佳的零食

一口接一口停不下來的好滋味

【滬尾滷味】香Q豬耳絲

不肥也不膩口 吃到嘴裡是又柔韌又脆

味道鮮香不膩 薄脆爽口帶辣

我最愛這種有軟骨的Q脆感

【滬尾滷味】老滷牛腱

精選上等牛腱

咬一口.香Q有嚼勁

 獨特的牛腱口感縈繞在味蕾神經

每一口都讓人吃得津津有味

【滬尾滷味】雞翅

油亮油亮的雞皮

薄嫩又帶有些肉,一口咬下,香氣十足

肉質細嫩紮實、肉汁豐盈香甜

馥郁的肉香瞬間征服味蕾

【滬尾滷味】雞心

 

外層包裹著濃郁滷汁

吃起來富有彈性的香甜帶辣

肉質軟嫩不膩口,讓人喜愛

【滬尾滷味】鴨翅

結實處理的乾乾淨的鴨翅..

肉質吃起來是很有彈性的

富含滷汁肉汁膠質

層次豐富..吃起來超過癮

脂肪超低不油膩越吃越夠味

【滬尾滷味】涮嘴鴨舌

 鴨舌在魯味世界裡一直都是我覺得必吃的一道

香Q吮指的鴨舌

細嚼慢嚥慢慢地嚐..越嚼越有味

滷汁滷的非常入味且均勻

吃完嘴巴有濃濃的滷味香氣

放在冷藏就可以隨時開袋食用

也很適合當作追劇時的零嘴、快速下酒菜

滬尾滷味

公司樂天網站:https://www.rakuten.com.tw/shop/huweilochi/

滬尾滷味粉絲專頁:https://www.facebook.com/HuweiLomei

 
 
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jy

寶貝長大記&自己的隨意心情記