101/10/27
威靈頓街1號 粥.麵茶餐廳
步出電梯偌大的候位空間
還有沙發擺設,候位也能如此舒適
開心抽中此張口碑券
茶餐廳一向是我家大人喜好的飲食
正好能夠投其所好^^
收到抽中通知即預約了週末午餐時段
共有ABC三種體驗內容,我們選用C方案
預約時說明是使用愛評口碑券
餐廳便很主動貼心,安排靠窗區域
向來我們都喜好有窗景,拍照效果也更佳^^
餐廳座位空間寛敞舒適
在寸土寸金的台北金華地段實在難得
二百坪的用餐空間
桌與桌之間的距離保留適度的走道
完全不會有壓迫感
明亮通透
猶如大餐廳的氣勢
保留早期茶餐廳英倫風裝潢風格
引領飲茶新風潮
現代的消費者不僅止重視口味也很重視用餐環境特色
進入餐廳,看見這樣的空間
直覺就是舒適
多人聚會的圓桌
以植栽適切區隔
有綠意又有獨立空間感
餐廳人員貼心告知
另有三間包廂
喜歡保有隱私的多人聚會是不錯的選擇
透過櫥窗即能看見半開放式的廚房
衞生條件看得見
消費者吃得也安心
明爐烤鴨撈麵120元
餐廳的燒臘主廚來自香港,已有40多年經驗
烤鴨油亮,皮烤得酥脆,肉汁全都鎖住又入味
撈麵原本我以為是湯麵,哈...
原來是這種類似公仔麵
港式撈麵是乾麵的意思,通用醬汁拌食.
吃來有點硬度,喜歡有口感的人很適合這樣的麵體
配上燙過的芥蘭菜,很鮮嫩,一點也不柴.
撈麵附有一碗高湯
喝來像是有加入海鮮殼下去熬煮過的精華
甘鮮順口
滑蛋牛肉粥100元
使用砂鍋保溫效果佳
另附一小碟老油絛
可依個人喜好自行添加,也能保有脆度
粥底熬煮到綿細
牛肉滑嫩細致
滑蛋入口即化
是一道清淡沒有負擔的粥品
這一窩粥的份量不少
特別的是粥裡還有炒過的花生
梅子蒸肉排80元
有梅子淡淡香氣及酸甜
使這肉排吃來油而不膩
帶些許的油脂,肉排一點也不乾柴
絲襪奶茶80元
奶茶香氣十足,不澀口
服務人員告知港式的奶式不是單一茶葉沖泡而成的
是有不同茶種調配出最佳比例
難怪這絲襪奶茶入喉後,回韻有層次
紅白鴛鴦120元
甜品端上桌,看那容器下方乾冰不斷冒出濃白煙,視覺效果十足
此道甜品是豆花配紅豆,還有西谷米
因此名為紅白鴛鴦,很有意思
豆花口感是較為紮實的
豆香氣也比一般濃郁
不甜膩
威靈頓花園160元
多種水果切片裝飾,色彩繽紛
底層也是豆花
先吃了一口覺怎沒甜味
原來是服務生忘了給糖水
相較之下
港式的豆花厚實口感和台式的滑嫩不太一樣
這的豆花勻起來會呈現塊狀
每一口都有滿滿的豆香味
吃到這已覺十分飽足了
還有一道甜品
極品西多士100元
光看名稱就很好奇及期待它是什麼甜品
類似法式甜土司
塊狀乍看極似臭豆腐^^
甜度不會過甜,配上兩球冰淇淋及水果
相互搭配入口,冰熱交融,味覺變化豐富
我個人非常此道甜品,第一次品嚐到,更是新鮮感
威靈頓街1號
位在台北站前,交通便利,目標顯著
在繁榮的商圈有此大空間的茶樓
對愛好港式茶餐廳的顧客來說是一大福音
席間更聽到有一桌客人,從開幕到現在是天天報到呢!
用餐過程中
餐廳人員不時主動詢問口味份量
服務生也都積極巡視
明顯感受到經營者的用心及服務人員的熱忱
第一次來到烕靈頓街1號即有好印象
感謝店家及愛評網的招待^^
台北市館前路12號5F
6630-9088
(UNIQLO樓上)