范范
窩客好文

范范

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 開璽喜餅
02-2258-6156
新北市中和區橋安街2號3樓
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

一年一度的中秋節即將到來,

大家開始物色中秋節禮盒了嗎?

平常我很怕吃到那種很膩又熱量高的月餅,

也很怕收到禮盒的朋友不滿意,

最近吃到這家板橋人氣限時限量的排隊月餅-開璽,包裝相當有質感,吃起來有特色又美味,

少了以往吃月餅的甜膩感,

一次一顆份量剛剛好,

流心三部曲 - 望月禮盒、相思流心月餅-望月禮盒,

裡面通通都有流心內餡,

獨特好吃又不膩口,還有3種吃法,

讓人特別印象深刻

開璽小故事:

開璽是從笨港(今稱北港)發跡,自清嘉慶起至今已飄香百餘年

老字號餅店藏珍(1920年改為長益商號)憑著純手工製作的糕餅造成轟動。

1993年,餅二代將北港口味帶至板橋落地生根,創立開喜食品行,將百年製餅經驗與新潮流揉合,成就今日的開璽新苑

開璽 流心三部曲 - 望月禮盒、相思流心月餅-望月禮盒,

包裝特聘君悅酒店禮盒設計師操刀設計,紫色系具現代設計感看起來相當有質感

送禮大方又體面,也讓人眼睛為之一亮

開璽 流心三部曲 - 望月禮盒

開璽 相思流心月餅-望月禮盒

開璽 流心三部曲 - 望月禮盒、相思流心月餅-望月禮盒,

通通都是使用獨立式單包裝,

讓人保存分享都便利

月餅以少油少糖方式製作、低熱量,讓人減少罪惡感,

流心三部曲有奶黃流心、芋見流心、相思流心,

一次3種更滿足,

如果有想要單一口味的禮盒也有喔!

滿足每個人不同的喜好

而且還有3種不同的吃法,新奇又有趣,

可以冰鎮吃,讓月餅像是冰淇淋般的口感,也可以常溫吃,讓濃郁的內餡和糕餅緊密的結合,

還可以加熱吃,使用氣炸的方式200度3~4分鐘,

享受外酥內軟,內餡爆漿的口感

奶黃流心、芋見流心、相思流心,大小適中,一次一顆剛剛好

相思流心月餅

超美的粉色系月餅,表皮使用紅麴製成的胭脂粉紅外皮、內餡使用高雄9號紅豆製作,養生又健康,

一刀切下,流心內餡緩緩流出,

誘人又美味

入口綿密細緻、裡面的流心內餡還有濃濃的蛋黃香,蛋黃交織著紅豆香,

濃郁且不甜膩,相當耐人尋味

奶黃流心月餅

由港式知名奶黃包精心改良而成,

裡面的金黃內餡是使用頂級奶油與紅仁鹹蛋製成,

入口濃濃的奶香氣充滿了整個口腔中,

綿密滑順,香氣十足,讓人回味無窮

芋見流心月餅

表層使用特製玫瑰餅皮,搭配台灣大甲檳榔心芋,

入口外酥內綿密,細緻又滑順的口感,完全不會讓人感覺澀口,

濃濃的芋香、蛋黃香,

鹹鹹甜的滋味相當迷人,讓人一試就愛上

開璽 流心三部曲 - 望月禮盒、相思流心月餅-望月禮盒,

和以往的傳統月餅很不一樣,

流心增添整體的香氣與滑順感,

整體嚐起來濃郁又不膩口,

是讓人一吃還想再吃的美味,

送禮自用都適合,也是我中秋送禮的首選



店家資訊:
開璽喜餅 新苑門市
電話:02-2255-1895
地址:新北市板橋區自由路26巷15號
營業時間:(疫情期間暫不開放)

開璽(原開喜食品)
電話:02-2258-6156
地址:新北市板橋區陽明街104號"

網路通路:伍號好物推薦

點我-了解更多開璽中秋月餅禮盒

開璽官網

#月餅禮盒推薦 #中秋禮盒預購 #中秋月餅推薦 #台北月餅推薦 #好吃月餅推薦 #中秋送禮推薦 #台北伴手禮推薦 #高級中秋禮盒 #手工月餅 #芋泥流心酥 #芋頭流心酥 #紅豆流心 #相思流心 #排隊月餅 #限量月餅 #人氣伴手禮

本文為個人實際食用之心得,每個人的口感不同,請依個人味蕾為主。



想要不漏接范范的美食旅遊訊息,歡迎加入范范的Telegram 美食旅遊群組喔!

搜尋范范的Telegram:@fan_fan1105 

點我加入范范的Telegram:https://t.me/fan_fan1105

如果喜歡我的文章,請幫我按個讚或推文吧!
 
粉絲團也麻煩大家多多支持,幫我按一個讚吧!

您的讚美,是我寫文最大的動力,謝謝

歡迎加入我的粉絲團,讓我與您分享寶貝的吃喝玩樂,不定期的抽獎活動,歡迎大家一起來參加

點我-追蹤我的Instagram

點我-追蹤我的粉絲團媽咪寶貝分享趣  

 

 

 

 

 

創作者介紹
范范

范范愛分享