信義區2021新火鍋店【我樂鍋物信義Neo19旗艦店】，主打個人日式鄉土鍋物，
88元起即可開鍋，採單點模式，一個人也可以開鍋，想吃什麼自由點，
6種特色湯底搭配獨特日式火鍋料，佐以寬敞明亮的用餐空間，
逛街逛累了就來休息一下享用美味日式鍋物吧！
【我樂鍋物信義Neo19旗艦店】位在信義區Neo19商場一樓，最近的捷運站是象山站，
步行過來約8分鐘左右，可從松仁路店面進入，也可從Neo19一樓商場入口進出。
挑高的用餐空間採光良好，座位寬敞，以４-6人桌為主，防疫期間每桌設有隔板，
進入需要量體溫噴酒精，服務人員戴口罩。
吧檯另設有整排的高腳椅座位區，適合1-2人入座。
另有美崙美奐的獨立包廂共20個位子，適合家人或團體聚餐使用。
醬料每桌提供日式清醬油及蒜泥、蔥花、辣椒，其實我樂的鍋底本身很有味道，
不沾醬也很可口。
主打六款日式風味湯底，每鍋底均一價88元，含醬料及甜點，
肉品、海鮮、蔬菜、火鍋料、豆製品、副食等皆採單點，想吃什麼就點什麼，
不用受制制式火鍋組合套餐。
酒品及飲品的選擇也不少，尤其輕作大師茶更是推薦。
［提醒您：禁止酒駕／未滿18歲請勿飲酒］
【輕作大師茶／四季玉露】NT150
榮獲ITQI國際風味評鑑獎最高等級三星殊榮的輕作大師茶這兒也喝得到，
四季玉露特選南投松柏嶺茶山茶製成的冷泡烏龍茶，
色澤透亮，喝來帶點淡淡花香，香醇不苦澀，清爽回甘。
【鴛鴦鍋】
鍋底有六種可選，我們選了較特別的日式御田煮鍋及中華擔擔醬豆乳鍋。
【日式御田煮鍋】NT88
日式御田煮鍋也就是高湯及日式味醂搭配的關東煮鍋底，湯裡本身就有放入日式小竹輪，
湯頭香醇甘甜，輕啜入口，清香迷人的味道在口中散發。
【中華擔擔醬豆乳鍋】NT88
中華擔擔醬豆乳鍋混和著日式豆乳及用豆瓣醬、豬肉末製式的中華擔擔醬，
濃醇豆乳鮮味配上小有辣度的擔擔醬，辣香濃郁，融合出絕紗的好滋味。
【綜合時蔬盤】NT88
綜合時蔬盤有季節高麗菜、娃娃菜、水蓮、青江菜等綠色時蔬。
副食選了寬冬粉／手工綠藻細麵／日本米白飯，另外也有烏龍麵及水洗雞蛋可選。
【澳洲本日奧汀牛】NT298
全球領先，全程榖飼700天的奧汀牛，肉質較為柔軟，鮮紅色澤看來非常誘人，
大片厚實帶有油花。
【台灣本土雞腿肉】NT88
嚴選台灣本土雞腿肉切塊，一份150g也只要88元。
【丹麥梅花豬】NT88/150g
瘦肉較多帶點細緻油花的丹麥梅花豬，這樣一大盤居然只要88元！
【家常胡麻餛飩/6顆】NT68
這個好特別一定要介紹一下，很少看到火鍋料提供餛飩耶！
6顆飽滿的家常餛飩附上一碟胡麻醬，好期待煮出來的口感啊！
【北海道生食級干貝/6顆】NT168
海鮮類點了一份北海道生食級干貝，粒粒大顆飽滿。
【手打蝦卵滑】NT78
手打蝦卵滑，可以看到包覆滿滿的蝦卵及蝦仁塊。
【三秒響鈴卷/4個】NT88
店內很受歡迎的火鍋食材三秒響鈴卷，名稱據說是在湯裡涮個幾下，
只要三秒鐘，就可以撈起來吃。
【綜合拚盤/4種各2個】NT128
綜合拚盤有魚卵福袋、長崎蛋糕(魚漿)、土雞蛋餃、墨魚花枝丸4種各2個。
【招牌千張豆紙】NT58
店內的招牌千張豆紙用玻璃杯送上桌時我和tree先生互看了一下，
一時沒反應過來是可放入鍋中煮的千張豆紙，好特別的食材等等來介紹。
將蔬菜及食材放入鍋中熬煮，特地將綜合拚盤的火鍋料放入日式御田煮鍋中，
就變成關東煮風味鍋啦！吸收高湯精華非常入味。
奧汀牛輕涮即可食用，口感軟嫩，鮮美多汁，入口香氣十足，好好吃啊！
雞腿肉放入中華擔擔豆乳鍋中慢慢烹煮吸收辣香湯汁非常入味，單吃就很Q嫩可口，
搭配蔥花辣椒沾點日式清醬油吃更加美味，讓人忍不住想多吃幾塊！
丹麥梅花豬肉質紮實鮮嫩，入口就能感受肉汁鮮美，好吃沒話說。
煮好的餛飩沾點胡麻醬入口，餛飩肉鮮嫩Ｑ，搭配濃郁的胡麻香氣，美味無法擋！
大顆北海道生食級干貝嚐來鮮嫩富有海味鮮甜。
蝦卵滑用料紮實，入口Ｑ勁十足，鮮甜味美。
三秒響鈴卷煮熟後類似豆皮及豆包的口感，但更加美味，薄嫩脆口，
尤其吸附中華擔擔豆乳鍋湯汁，入口層次豐富。
魚卵福袋、長崎蛋糕、土雞蛋餃、墨魚花枝丸等有著關東煮鍋清香的湯頭提味，
Ｑ彈有勁，味道豐富，特別推薦外型像長崎蛋糕的魚漿，香Ｑ軟嫩，
吃完仍意猶未盡還想再來一塊。
這個就是招牌千張豆紙煮熟後的模樣，在鍋中輕涮幾下就呈現薄透豆腐皮的狀態，
嫩Ｑ可口，單吃或沾醬汁吃都很美味。
水蓮等蔬菜類品質也很清脆爽口。
寬冬粉及綠藻細麵放入中華擔擔豆乳鍋中沾覆鮮辣香湯汁好入味，
簡單加點蔥花跟辣椒就很好吃了。
每份主餐可選一份甜點，甜點是春一枝的迷你冰棒，以台灣在地水果為主，
這天有太麻里洛神花、九如百香果、苗栗椪柑、初鹿檸檬及鹿野土鳳梨5種口味，
我們一家三口分別選了百香果、椪柑及土鳳梨三種來品嚐，
小支的份量剛好，吃來酸酸甜甜，有水果自然香氣，就以甜蜜的甜點來結尾吧！
【我樂鍋物信義旗艦店】獨特的日式湯底鍋物口感讓人驚艷，
嚴選肉品及火鍋料食材，讓人感受店家的用心，
服務人員客氣親切，用餐環境寬敞舒適，是來到信義區時的美食好選擇。
【我樂鍋物信義Neo19旗艦店】→線上訂位
地 址：台北市信義區松壽路22號1樓
電 話：02-2345 6988
營業時間：上午11:30 - 下午10:00
官網：https://shop.ichefpos.com/store/ZbDqJeHE/ordering
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