抹茶控的貓奴

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 >

09-03513455
新竹市文化街
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

讓人意猶未盡的豪邁料理

口齒留香的那一味

藏匿在東門圓環之中

住在新竹的各位!

是否聽過"The Park"

The Park

店家很貼心為顧客著想

設計擁有四輪子的菜單

方便路過的人們瀏覽


 

門口旁清楚標示肉類的來源

是否有發現甚麼了呢

店裡最夯的招牌料理

老闆有特別show照片讓各位看

小建議

想讓食慾更好的肉控們

餐前點杯酸溜溜的飲品開胃吧

我們各點了鳳梨汁和薑汁汽水

店裡內用

每人都點一份主餐

先來介紹一下

Ian's BBQ烤雞 

Ian式老闆英文名

為主

肉鄉里伴隨著香料

尤其是靠近雞翅的地方

香氣十分足夠

副菜是小歐風的沙拉

蠻道地的酸黃瓜、小番茄、

紫洋蔥、黑橄欖

-

手工麵包的部分

沒有特別的軟香口感

但吃得出來是特別自然

-

配菜都很新鮮

沒有過重的味道

保留了食物的原味

-

以饕客的吃法

會先將一小塊的肉沾上前方的特製肉醬

再與配菜和麵包

組成了最懷舊式的三明治

能化解肉油膩的滋味

接著是

紐奧良BBQ豬肋排

沾著特製的肉醬

咬下脆口的外皮後

骨肉分離的肉香

肉不柴又軟嫩

再搭配上淡奶香的烤飯

香味四溢且溫和口感

是這一道料理最高的饗宴呢!

店裡的Pizza也是非常推薦各位

別於他家的Pizza餅皮

口感不像坊間窯烤的口感

薄皮又扎實帶點嚼勁

都是老闆親自做的

一定要來品嚐!

 

我們加點墨西哥味Pizza

10"Tex Mex

番茄的酸甜

碎牛肉香圍繞著墨西哥辣椒

這經典的那一味

讓人食指動

還有很牽絲柚香濃的雙色起司

Mozzarella& Monterey Jack

起司控絕對要吃啊

特寫鏡頭一下

 

The Park

電話0903 513 455

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