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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

04-23116677
台中市西屯區太原路一段77號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

【台中美食】鹿港洪爌肉飯-厚度達5公分以上的超霸氣爌肉飯


哇塞~這張控肉也太厚了吧

比起很多控肉飯名店

他們家的控肉還要厚一倍以上

足足有5公分以上的厚度

實在太驚人了~

沒有想到有這麼用料大方的店家

有的~真的就是有這麼用料大方的店家

而他就是今天要介紹位於

台中西屯區太原路一段上的

【台中美食】鹿港洪爌肉飯

厚度達5公分以上的超霸氣爌肉飯

店內環境

有別於一般的老店

這裡的環境非常的乾淨、明亮

又非常的舒適

空間也不會感覺到擁擠~

還可以邊看電視邊吃飯

菜單

店內的餐點都是以飯類為主

像是爌肉飯、滷排骨飯、滷雞腿飯、鴨肉飯

虱目魚飯、豬腳飯,舒肥雞飯等等

除了飯類也有便當類可以選擇

兩者差在一個有配菜、一個沒有配菜

此外,還有多樣小菜還有湯類

價格平價,不貴


爌肉飯 60元

接著我們就來試試看

店內人氣最旺,最霸氣的餐點

爌肉飯的味道吧


他的爌肉

比起我們一般常見的爌肉

還要更大塊、更厚實


而他的厚度

是別人家的二倍以上

大概有2節手指的長度

足足有5公分以上~

嚇死人了~這樣子一份60元

老闆有賺嗎?


一口吃下

可以很明顯感受到

他們的爌肉

是每天現煮現滷的~

因為他的瘦肉一點都不乾柴

而且肉的品質用的比一般還要好


在櫃檯邊還有貼一張

使用台灣溫體豬肉的證明


原來就是因為使用溫體豬肉的原因

所以他們的爌肉吃起來才不會乾柴~

而他的飯粒粒分明

不會太軟或黏在一起

表現也不錯


酸菜吃起來也是清脆鹹酸

很開胃~


吃的時候

可以搭配店內的豆鼓辣椒

非常的下飯

不需要其它東西

光飯和豆鼓辣椒,就能一直不停吃下肚


滷排骨便當

便當和飯 兩者差在三樣配菜

價格則是差20元

如果想要來點蔬菜類

那麼便當就非常合適~


滷排骨的厚度

也是非常的驚人~

而且吃起來更是滿滿的厚實感~


排骨下面的配菜

也是清爽不油膩~

口感極佳~

完全不像一般便當店炒出來的水準

比較像是飯店等級的了~


另外還有單點一隻雞腿

雞腿吃起來軟嫩

滷到入口即化的地步~

而小菜類滷豆腐是絕對必推的

鹹甘鹹甘的滋味

醬汁的味道非常迷人

另外店內的大腸豬血湯

應是滿喜愛的~

尤其是大腸給的量超多~

湯頭更是使用不同食材熬煮而成

湯頭鮮美可口不燥熱

我喜歡~

真的不得不說

他們家的東西

每一樣都好吃~

價格也都非常實惠又便宜

尤其是爌肉飯,他的肉厚度就夠嚇人了~

味道又好~價格又實惠

完全不輸給名店的品質和味道~

如果來到台中想吃爌肉飯

來這家絕對不會錯的

錯過就後悔了~

  

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店名:鹿港洪爌肉飯

營業時間:早上10:00~15:00,17:00~23:00

地址:台中市西屯區太原路一段77號

地圖:

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聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

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