[嘉義|平價又兼具質感。侍悟丸迴轉壽司]

因為家人強力推薦說要去[四物丸]吃晚餐,頭頂出現很多問號????"四物丸"??

一到店門口才知道,原來是[侍悟丸迴轉壽司]......>

[侍悟丸迴轉壽司]是2020年一月才開幕的新店,即在嘉義掀起一片排隊熱潮~

我們蠻早先來拿位子,所以沒排到隊,離開時店裡店外滿滿的人,真是見識到他的高人氣!

光看店門口就很大器!

店內以深色木料搭配燈籠及浮世繪的壁畫營造出濃濃的日本味!

店很大,座位也不少~

[侍悟丸]主打現點現做,強調每個都是師傅手握,跟一般的迴轉壽司店是機器捏的很不一樣喔~

座位跟一般的迴轉壽司店沒什麼兩樣......

但是,桌上有手機無線充電,去過很多間迴轉壽司店,好像只有他們家有喔~

牆上顯示是下層迴轉的餐盤價,平板點餐價錢就直接秀在平板上了~

不知道點甚麼,有10大人氣排行榜可供參考~

抹茶粉,薑片,芥末醬......

採平板點餐,平板也有像藏壽司一樣的遊戲功能,點滿6盤就有一次玩遊戲抽獎的機會~

輸送帶上層是直行式送餐車,平板點的餐會從這邊送上,

下層是月牙式迴轉台,就是一般迴轉壽司的轉盤,可以自取想吃的壽司~

基本上我們全都用平板點餐,所以都是上層直接上菜~

自慢茶碗蒸 60元~

口感細緻,湯頭也不錯~

炙燒美乃滋鮭魚 60元~

魚肉蠻大塊,也蠻厚的!

鮭魚三味 ~

這個大大大推~原味鮭魚,鮭魚卵軍艦,洋蔥美奶滋鮭魚,便宜又美味!^^

鮪魚三味~

蟹膏軍艦~

大盛甜蝦~層層堆疊的蝦子,可以吃的到蝦的鮮甜,只是蝦子很容易掉得亂七八糟....>

龍蝦沙拉軍艦~

鮟鱇魚肝~跟之前吃過的不太一樣,這個有點小失望,而且價位也比較高......

花枝握壽司~品質不錯,口感脆又彈牙!

鮭魚三味,物超所值,我們點了好多次~

炙燒剝皮辣椒牛~

利用牛肉香氣與油脂與剝皮辣椒微辣的滋味結合,蠻特別的一道~

大盛鮭魚親子軍艦 80元~

鮭魚卵爆多的!

焦糖鮭魚~

鮭魚油脂豐富,帶點淡淡的焦糖香......

極上海鮮稻荷壽司~

食材超澎湃的,有鮪魚,鮭魚,比目魚還有鮭魚卵,滿滿的塞在豆皮裡,一口咬下,滿口的鮮味~