D&W黑白雙搭
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D&W黑白雙搭

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

02-8951 8070
新北市板橋區民族路87號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

這次在新北的單點燒肉推薦 猴子燒肉,已經成為Dong的友人的首推,他說他一個禮拜可以吃兩天,實際踩點後還真的好吃!不管肉質或是調味跟服務都可圈可點,有達到單點燒肉該有的水準,更好的他是新北的平價燒肉!價格很不錯,單人套餐份量很大才699,覺得非常可以!

猴子燒肉 環境介紹

其實猴子燒肉在板橋跟中和各有一間店,今天Donge跟William推薦的這間是板橋店

板橋店的位置就在板橋中華電信總部的對面,一個三角窗的位置

裡面的裝潢就是簡單的工業風

特別喜歡那個紅磚頭跟金屬搭配的感覺~非常有個性

排煙系統雖然都是上方的抽風管

但風力算大,裡面並不會烏煙瘴氣!滿不錯的

而且所有的桌面或椅子都不會有油膩感,清潔很確實

獨立瓦斯烤網

這種吃瓦斯的烤肉架,反而不會薰的整個人跟衣服都是味道

吃起來滿舒服的,而烤盤下方有放水,當油脂滴下去的時候也不會爆走或油煙四溢

烤起來也不會溫度竄升太高,熱氣也不會整間都是~整個燒烤的過程中非常舒服!

而且猴子燒肉的店員也會時常幫你更換烤網

烤肉吃起來都很爽快,也不會一直吃到考焦的餘孽肉塊~

線上點餐系統

現在好像很多餐廳都更改為這種系統,除了減少店員的染疫風險,也避免交談

我覺得是相當棒的設計!重點是很方便!

好友同時掃還可以同時看菜單~科技冷漠就是這樣來的啦XD

主要是很方便啦

猴子燒肉菜單價格

猴子燒肉單點的話會覺得有點貴,但其實點餐是有點技巧的

猴子燒肉秘密點餐方法

他有單人套餐的選項!搭配著點其實會變得相當划算喔!

我們點了一個單人多加一個單點拼盤,再點一個主餐~才1334元,單點燒烤一個人才花不到700,也是吃的飽飽的!

而且肉質又好很多,吃起來爽感十足!

 

餐前雞湯

跟許多台北單點式燒肉餐廳一樣,吃燒烤前都會先提供雞湯讓你暖暖胃

我是覺得這個舉動一直以來都滿貼心,也不會一下子吃太多油膩的東西鬧肚子痛

這樣暖胃讓身體先暖機,吃起來也更開心

猴子燒肉板橋店的雞湯,蔬果味道滿香甜的,加上雞本身的濃郁香氣,滿不錯的唷~

猴子燒肉上菜速度好快

沒有多久時間餐點就咻咻咻的上桌了!

套餐-胡麻生菜沙拉

應該是單點的份量比較小

但Dong滿喜歡這個沙拉

撒上一點堅果的口感真的是好很多~精緻許多,胡麻醬就是百搭

任何沙拉撒上去都很OK

套餐-松阪豬茶漬飯

這個有點小弱,松阪豬小小的

比較強的是我們另外加點的一個月見蔥明飯

就是這個啦!

單點-月見蔥明飯 85元

這個真的好吃哀!

那顆溫泉蛋就是靈魂!切開之後拌入白飯跟蔥末好吃到不行

喜歡重口味的可以再淋上一點烤肉醬!

套餐-猴子好彩頭

就是左下角那個蘿蔔泡菜啦~韓式但不會太辣

蘿蔔本身還有點甜味算滿不錯

單點-牛盛合 550元

牛五花/板腱/橫膈膜/薄切板腱/牛肋條

可以說應有盡有,尤其那個板腱牛排,看起來就是爽

550元還可以吃到橫膈膜,是不是很棒!

猴子燒肉在處理肉品上非常不錯

上桌也不會太過冷凍,也不會太多血水

原肉稍微加上一點點鹽巴跟調味,拿到就可以烤了

而且肉品的油脂都分布的算均勻,顏色也美~

那個橫膈膜跟牛肋條的牛味相當濃郁

烤完肉汁也飽滿,吃起來幸福到不可思議

單點的品質跟那種吃到飽柴柴的肉,真的差異相當多

建議可以先從牛五花開始烤

因為猴子燒肉板橋店,烤盤並沒有刷上油

所以太瘦的肉的話有可能會沾黏在烤盤上,比較吃技術

像我們這種手比較遲緩,動作也呆的呆呆獸

從五花這種油脂較豐厚的烤,烤完接著烤瘦肉,就比較不會沾黏了唷

套餐-猴子蕉泥烤

原本還在猜是不是糖煎香蕉

沒想到是起司焗烤香蕉耶!超好吃!

那個起司牽絲,加上香蕉濃郁的香氣,甜甜的當作飯後甜點真的棒!非常喜歡!

整體吃起來,板橋猴子燒肉的個人套餐CP值真的相當高,兩人用餐的話點一個單人套餐再多點一個主食或拼盤,真的很划算,因為肉質跟服務都很不錯,吃起來爽度很高!難怪Dong跟William的友人會說他一個禮拜想吃兩次,也是真的有他的道理!

新北板橋燒烤推薦,猴子燒肉板橋店,CP值相當高的單點新北燒肉推薦!

 


猴子燒肉板橋店地址電話

猴子燒肉Monkey Yakiniku-板橋店
地址: 220新北市板橋區民族路87號
營業時間:17:30–22:30
電話: 02 8951 8070


 

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