軟西,遊記
窩客好文

軟西,遊記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

02-2758-5987
台北市信義區光復南路473巷11弄38號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

Gumgum Beer & Wings

台北信義區餐酒館推薦,氣氛調酒美食都在水準之上的Gumgum雞翅啤酒吧,外觀浮誇光芒四射玻璃屋,提供數十種獨特雞翅口味,即便是平日依舊座無虛席,台北餐酒館推薦給軟絲們。Gumgum Beer & Wings一樣收錄在軟西的台北餐酒館推薦台北寵物友善餐廳推薦懶人包裡。

跟著軟西看下去

不同療癒貓咪狗狗語錄陪伴2022每一天
限時12/5-12/15超殺優惠價NT690,比官網還便宜
每買一本自動捐NT30給流浪動物相關協會,幫助毛小孩

▻原文: 信義區餐酒館推薦》Gumgum Beer & Wings

從捷運站信步走來,抬頭可望見高聳入雲101,周遭卻是老台北的低矮公寓住宅區形成強烈對比,正納悶Gumgum Beer & Wings會以什麼姿態出現,安靜巷弄內轉個彎便見一座金黃色玻璃屋,在黑暗街頭中發出耀眼光芒。

逗趣俏皮的logo吸引了軟西目光,居然是Mr.GumGum叼根菸在解放,查了下才知道老闆們希望來GumGum的人客,都能找回自己最放鬆的moment,在GumGum無拘無束,自在用餐吧!

Gumgum Beer & Wings用餐環境

當初軟西姐妹就是被這亮晶晶樹木,和牆邊如瀑布般的星星吸引,決定來GumGum吃雞翅喝調酒,連柯柯來接我的時候從外面就問說:你是在這個浮誇玻璃屋裡面嗎!?XD

即便是平日GumGum裡面仍座無虛席,好險可以先訂位,分為18:00、18:30和20:00三個場次,也可以包場拿來做活動,詳情可見GumGum專頁詢問。

今天軟西和姐妹坐的是可愛沙發區,雖然桌面比較低不好用餐,但這區和其他木桌椅區域劃分自成一格,很適合姐妹朋友聚餐聊天,沙發上還有個豬腳抱枕也太可愛了吧。

GumGum桌椅家具看似不搭嘎沒有關聯,這邊是穩重木桌另一邊卻是溫馨家庭沙發,隔個門又是被書籍圍繞的文青長桌區,雖不成套但各座位卻巧妙地在,每個角落形成獨樹一格的用餐氛圍,任何組合都和GumGum不拘小節風格相互輝映,來到GumGum就Relax享受吧!

另外GumGum居然也是間寵物友善餐廳,跟上次曜日餐酒館一樣,狗狗或貓咪都可以攜帶,但需要牽繩或推車,就可以讓毛孩們落地,也請奴才們看好毛孩不要影響其他客人,如有便溺也請自行處理。

Gumgum Beer & Wings一樣收錄在軟西的台北餐酒館推薦台北寵物友善餐廳推薦懶人包裡。

Gumgum Beer & Wings美食介紹

剛剛有三寶(NT560)

來到GumGum就是要吃最有名的雞翅系列,大概有10來種獨家雞翅口味,軟西跟姊妹選了剛剛有三寶可以挑三種,總共有18隻雞翅或雞腿,一次吃遍多種風味,文末有GumGum菜單可參考,真有選擇障礙的話也可以請店員推薦喔。

經典金沙蛋黃

這款吃起來既有蛋黃的鹹香,又有雞翅本身的水潤多汁甜,讓軟西想到新加坡鹹蛋黃薯片,只是變成雞翅版本!雖然口味不見得所有人都可以接受,但當天姐妹們可是吃得津津有味。

淚水般的酸鹹滋味

檸檬入味酸在口中慢慢散開,好似淚水不小心流入嘴角的那種酸酸澀澀,極少吃到偏酸口感的雞翅,倒也變成軟西心頭好。

微火蜜楓糖

雖說有標示一根辣椒,但其實不會太辣,反而是楓糖甜滋滋帶點辣口的刺激,兩者看似衝突卻又融合地恰到好處。GumGum雞翅三種口味各有特色,真要我們說最喜歡哪個嘛,其實也難分軒輊,不愧是台北最強雞翅啤酒吧,下次還會想試試其他口味!

洋蔥優格核果雞肉沙拉(NT350)

看到這沙拉size也是滿驚人,滿滿生菜核桃疊成像小山丘一樣,crunchy焦香核果加上鮮脆生菜,多種豐富層次讓沙拉一點都不無聊還很開胃,雞肉帶蜂蜜甜香軟嫩到我以為是鮮鮭魚肉XD

男生最愛香蒜薯條(NT180)

薯條金黃酥脆沒錯,但姐妹問了一句,我們都是女生為什麼要點男生最愛啊,哈哈哈哈突破盲點?!其實是一群女漢子?

台灣南波灣黃金地瓜(NT210)

這是店員推薦很多人點的黃金地瓜,地瓜條外皮酥脆,裡頭熱騰騰細緻瓜香厚甜,搵一口一旁的奶油起司醬,地瓜的熱度把醬與瓜條融在一起,冰火交融吃起來很像香草冰淇淋,冰、涼、順、甜、香各種併發好好味呀!

溫泉蛋松露蘑菇燉飯(NT420)

燉飯是米心有嚼勁的那種,在口中QQ彈嚼出松露香氣,連燉飯都表現值得讚賞。

洗頭洗到天亮的熟女(NT320)

「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕,酒後不開車」

伏特加、接骨木花、啤酒、蝶豆花、檸檬汁組成,送上來之後除了像宇宙魔方的方塊在杯裡載浮載沉,上面還會不斷冒出波波泡泡,根本撩妹神酒吧XD喝起來滿像荔枝淡淡甜味,完全不會嗆鼻很適合女生的甜甜調酒。

剛剛鮮釀連續技(NT450)

這有點像GB的六小福,不知道要喝哪種啤酒,就通通給我來一杯吧哈哈,而且每種口味都可以喝到200ml其實滿多的耶。

但其實喝了剛剛那杯妹酒之後,這五杯啤酒除了季節啤酒外,其他都覺得稍稍偏苦,要趁冰涼搭配雞翅下肚比較合適!

八十八顆芭樂籽啤酒(NT150)

芭樂啤酒倒出來就有淡淡芭樂果香氣,好像在喝清涼版的芭樂汁,非常順口香甜,推薦給喜歡果香味啤酒的軟絲。

Gumgum Beer & Wings

台北信義區餐酒館推薦,氣氛調酒美食都在水準之上的GumGum,雞翅口味多多完全會選擇障礙,還有多種異國&台灣料理、啤酒可點餐,服務生也都有耐心很可愛,下次絕對會想再回訪。Gumgum Beer & Wings一樣收錄在軟西的台北餐酒館推薦懶人包裡。

▻原文: 信義區餐酒館推薦》Gumgum Beer & Wings

▻軟西旅遊小幫手◅

Klook | 交通景點訂票網 
Agoda & Booking.com | 好用訂房網
HotelsCombined | 比價最厲害 
日本七天無限上網卡 | 輸入SOFTCWIFIJP省100
✓ 飛買家WIFI租借 | 輸入代碼軟粉獨家優惠
SOFTCWIFIJP ➤日本(9折/日)
SOFTCWIFIKR ➤韓國(省40/日)
SOFTCWIFITH ➤泰國(省40/日)
更多WIFI優惠請點我

Gumgum Beer & Wings

✓Gumgum Beer & Wings地址:台北市信義區光復南路473巷11弄38號(地圖點我)

✓Gumgum Beer & Wings交通:捷運淡水信義線(R線、紅線)台北101/世貿站1號出口

✓Gumgum Beer & Wings電話:02-27585987

✓Gumgum Beer & Wings營業時間:一12:00-16:00、18:00-22:30,二12:00-15:00、18:00-22:30,三到日12:00-17:00、18:00-22:30

✓Gumgum Beer & Wings臉書粉絲團Gumgum Beer & Wings FB

✓備註:可訂位、可包場、可刷卡

✓Gumgum Beer & Wings菜單

「未滿十八歲者禁止飲酒」

「開車不酒駕,酒後不開車」

▻合作請洽:[email protected]

▻歡迎追蹤軟西◅

  

↓你可能會想看↓

 【台北101 美食】

▸ 莫爾頓牛排館 | 欣賞絕美浪漫101餐廳
▸ 美滋鍋 | 來自新加坡養顏美容粉嫩火鍋
▸ Bar 88 | 吸睛雲朵珍奶打卡拍照用
▸ Gumgum Beer & Wings | 獨家雞翅啤酒吧
▸ I Met You Cafe | 浪漫絕美玫瑰花瓣戚風蛋糕
▸ 隨意鳥地方  | 101高樓景觀餐廳
▸ Lawry's勞瑞斯牛肋排餐廳  | 現切牛肋排 台北情人節餐廳推薦