shouyadog
邀約
窩客好文

shouyadog

文章類別:美食-食譜料理

 

果熹嚴選

官方網站:GuoxiSelect 果熹嚴選|進口水果|生鮮美食的第一選擇

官方臉書:GuoxiSelect 果熹嚴選

官方IG:uoxiselect

商品連結:睦夏 熱紅酒香料包(蘋橙時代/青檸瑰蜜)

 

 

每年的冬季想要來點暖暖的微醺,除了日式的燒酒,歐洲秋冬節慶很常見的熱紅酒也是一個不錯的選擇,

在聖誕節和跨年的佳節時分,做點大餐一起享用,更是很棒的助興飲品 

 

 

不過往年我們買到的那種熱紅酒香料包,通常都是做成類似茶包或滷包那樣一包的那種,

而且裡面通常都會添加八角在裡面,不喜歡八角味的人可能就會不喜歡。

今年小細菌已經升級為小學生,想說加碼來做個無酒精版的熱紅酒,讓他也能跟我們一起乾杯同樂 

 

 

在網路上翻找許久,終於在以健康原食材為首要選品要素的果熹嚴選挖到了我們要的好東西 

就是這個睦夏 熱紅酒香料包(蘋橙時代/青檸瑰蜜)的綜合禮盒組,沒有添加八角的,

精美的包裝實在是太加分了,這個直接拿來送禮也非常適合,很有聖誕節和跨年氣氛 

這次選搭的是藍仙姑丹菲特紅酒,你也可以自己挑選其他的紅酒來搭配,

建議是以濃度低5-8%左右的便宜甜紅酒為目標來挑選,這樣單寧低喝起來比較不會覺得酸~

 

 

這個睦夏 熱紅酒香料包果熹嚴選自己的子品牌,由擁有醫學院背景的創辦人來把關製作,更有安心感~

 

 

而且裡面的用料也是大有來頭,跟那種裡面裝著什麼連看都看不清楚的茶包款完全不同,

像裡面的四種果乾就是選用2020 iTQi國際比利時評鑑風味絕佳得獎的果乾,

低溫烘培超過30小時才能出爐的珍品,可以看到他的果乾和一般市面上的就很明顯的不一樣,

色澤鮮明,營養也不會流失,製作過程也都沒有添加防腐劑和人工香料,大小朋友都可以安心飲用~

 

 

睦夏 熱紅酒香料包(蘋橙時代)這款裡面有鳳梨、肉桂棒、柳丁、蘋果、無花果、草果、肉桂皮,

還有白豆蔻和丁香,內附的大大糖包,可以說是他們家熱紅酒香料包的靈魂,

這包使用的是在三顆裡面只能取得一克的柑橘鮮果果皮精油和冰糖混合後低溫乾燥而成的柑橘糖,

可不是隨便放個冰糖結束這回合,非常的用心~

 

 

這款的風味很溫和,就像是帶層肉桂香的水果茶,是個人見人愛心思細膩的暖心孩子,很討喜 

 

 

睦夏 熱紅酒香料包(青檸瑰蜜)這款裡面有肉桂棒、梨子、茂谷、蘋果、玫瑰花、丁香、香茅,

還有檸檬葉和茴香子,糖包的部分可以看到顏色不同,是綠色的,

因為這款搭配的是結合檸檬鮮果果皮精油的檸檬糖,我真的深深的覺得,

他這兩款糖如果單獨拿出來出一個水果風味糖的調味罐應該也會很多人搶購 

 

 

在肉桂的面紗下,可以感受到檸檬的清新,各種水果的氣息,尾韻則是帶來玫瑰花香的淡雅,

好像在草原與春風的輕拂下,看見陽光溫柔地向我招手一樣~

 

 

煮熱紅酒的方法也非常簡單,通常一包熱紅酒香料包搭配一瓶紅酒是剛剛好的,

中小火慢煮滾約8-10分鐘即可,不喜歡酒味的朋友可以選擇開蓋煮,葡萄和香料的氣味會更出色,

喜歡酒味和單寧酸氣比較明顯的朋友可以選擇加蓋煮,最後把香料濾掉,拌入水果糖就可以開飲囉 

 

 

熱紅酒熱熱喝好喝,跟我們一樣嗜冰的朋友,也可以煮完後置涼冷藏,

喝的時候可以再加點玫瑰或水果切片點綴,看起來就很棒了,當然漂亮的杯具也是一大加分 

 

 

無酒精的版本可以選擇自己喜歡的葡萄汁來搭配,作法都是一樣的~

 

 

在平常下午茶登場也非常受歡迎呢,小細菌說和平常喝到的果汁不一樣,有很多不同味道耶 

我想他應該指的是喝起來有很多不同水果風味的層次,他覺得很特別,喜歡~

我也覺得睦夏 熱紅酒香料包和往年的煮起來風味很不一樣,好喝很多,

味道不再那麼平那麼單一,沒有比較沒有傷害XD

 

 

果熹嚴選除了可以買到這麼棒的睦夏 熱紅酒香料包

還可以選購來自世界各國的進口頂級鮮果、生鮮美食和各種日式生活雜物,

有興趣的朋友可以去逛逛喔