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文章類別:美食-食記心得

造訪商家: 勁泰
桃園市
作者本次評價:
4.50
環境設備
4.50
服務
4.50
交通便利
4.50
CP值
4.50

 OMG!!Omicron危機四伏...為了自身健康安全,面對即將到來的春節期間還是繼續宅在家防疫比較安全!!

防疫宅在家期間,除了休息睡覺外,當然也要來點休閒放鬆的電影時間啦!!

嘻嘻...宅在家看電視,看電影當然不少了休閒零食來搭配叫做"完美享受"囉~

吃膩了西式的洋芋片爆米花,這次來點不一樣的台式零嘴老味道吧!!

#勁泰手工豆干 傳承了阿公時代的製作信念與美味,除了採用非基改黃豆製作豆干讓大家可以吃得更安心.

更推出了方便攜帶保存與食用的獨立小包裝讓大家可以吃得更便利,

最棒的是除了有經典口味的手工豆干外,更有了多樣帶點傳統的紅麴&綜合的豆乾口味選擇讓大家可以吃得超滿足.

春節期間來點~勁泰手工豆干~絕對是消磨時間的零食點心好選擇.

此外,精緻美觀的包裝用它來送給親朋好友一起享用也是非常棒的好選擇.



勁泰手工豆干

  

一般講到"豆干"可能對許多人的印象裡大概就只有"大溪"的豆乾最有名吧!!

不過其實"豆干"可以說得上是台灣蠻傳統的小食,因此在許多地方也都有著許多好吃&充滿古早味的美味豆干.

其中,Winnie這次要分享的"勁泰手工豆干",它就是傳承來自50年代,阿公的手藝與滿滿用心所創立的喔!!

之所以取名為"勁泰",最主要的就是以阿公的座右銘~否極"泰"來,這個"泰"字.

阿公以照顧兒孫健康與幸褔,嚴選食材與安全的製作流程,來製作每一樣產品.

滿滿的用心與認真讓後代子孫內心充滿感動.

因此"勁泰"秉持著這樣的理念與精神希望可以將更多產品帶給更多人,讓大家也可以一起感受這份用心的美味.

而"勁泰"主打產品就是~手工豆干~啦!!

多樣不同口味的手工豆干就是要讓大家可以有不一樣的傳統與創意雙重享受.

像是...加入"紅麴醬"一起製作的[台式手作紅麴豆干]

 

還有...一包裏頭就可以有三種不同口味享受的[綜合手工豆干]

  

以及充滿台味的[辣味沙茶手工豆干]勁泰的手工豆干

  

除了這次Winnie要介紹的這三款以外,還有許多其他不同的口味選擇.

想知道更多的話,大家可以上店家官網(勁泰行銷)查詢訂購喔!!

此外~勁泰手工豆干除了嚴選食材(均使用非基改黃豆製作)&推出多種口味選擇外,

在產品外包裝設計上也非常的用心與貼心!!

在產品的外包裝上頭都有著"祖孫情"的圖樣給人感受到滿滿的幸福與懷舊感.

且外包裝也有密封夾鏈袋的設計方便大家開封後的保存.

不過讓Winnie覺得最方便的還是~那除了密封夾鏈袋設計的外包裝外,產品裏頭的豆干也都是使用"獨立小包裝".

以往這市售豆干一大包,每每一開封後總擔心吃不完,不知道該如保存.

可是勁泰的豆乾有了雙重包裝(密封夾鏈袋&獨立小包裝)讓豆干的保存食用與攜帶都變得更加便利了.

想吃多少就開多少包...也可以隨身將豆干帶在包包裡想吃隨時有...甚至是用來分享給朋友們也很方便!!

對了!!對了!!設計精緻又美觀方便的"勁泰手工豆干"除了買來自己吃,拿來送禮也非常的"大辦"喔~~

 

簡單介紹完勁泰手工豆干的產品外包裝後,接著就要來分享它的美味啦!!

~台式手作紅麴豆干~

講真的,一般豆干Winnie吃過很多,可是這紅麴豆干還真是Winnie第一次吃到呢!

小包裝的紅麴豆干,包裝袋中央有個透明小區讓人一拿到手就可以看到紅麴豆干誘人的色澤.

勁泰紅麴手工豆干使用特選非基改黃豆製作,不同於一般豆干的滷汁,這紅麴豆干滷汁裡加入了"紅麴醬"在裏頭.

也因此比起一般滷製豆干的醬色,這紅麴豆干的色澤帶有紅麴的色調看起來十分喜慶.給人的感覺很適合在年節時候享用.

紅麴豆干除了醬色喜氣外,豆干本身看起來也非常濕潤不乾扁.

且比起一般豆干的豆香滷汁香氣外,更多了紅麴醬的香甜與發酵香氣.香氣濃郁~

實際品嘗起來~這紅麴豆干飽有滿滿紅麴醬汁,吃起來非常多汁也軟嫩有Q度,一點也不會軟爛喔!!

微甜的滋味,很適合大人小孩一起品嘗.

初嚐這"紅麴豆干"微甜又充滿醬香的滋味真的很容易讓人一吃愛上.

接著再來品嘗一下,一次就能擁有三種享受的~綜合手工豆干~

這勁泰綜合手工豆干裏頭包含有三種不同口味的手工豆干,分別為香Q干(綠色包裝)+麻辣紅心干(白色)+竹炭豆干(黃色).

每種不同口味豆干都採用不同顏色的獨立小包裝呈現,方便大家喜歡吃哪一種就拿哪一種.

香Q干(綠色包裝)的色澤與香氣屬於比較一般的口味呈現,帶有五香&豆香氣,吃起來Q韌的口感很涮嘴.

麻辣紅心干(白色包裝)加入了店家創新的麻辣配方,所以除了帶有豆干的豆香外,更多了麻辣的辛香.

吃起來微微爽辣+豆干滷製的醬香甜味,香辣香辣的滋味很是開胃呢!

且帶有點厚度的勁泰手工豆干讓人吃起來非常的富有咬勁與咀嚼感,一片咬下就能在嘴裡嚼香許久.

而下面這個看起來有點黑嚕嚕的則是~竹炭豆干~

加入了竹炭調味的竹炭豆干,雖然顏色深澤.可是吃起來滋味卻是屬於清爽的.

Q韌的口感與微辣帶有滷汁香氣的豆干滋味一樣讓人覺得很不賴!!

不知道大家有沒有發現~這勁泰手工豆干的大小厚度好像都不大一樣.

捧有啊!!挖嘎你共~~這就是"手工製作"的象徵啊!!

勁泰的豆干都是採用手工製作的,因此每一塊豆干的大小,厚薄,甚至是軟硬度上頭都會不大一樣.

也因此"勁泰手工豆干"比起一般許多市售機器豆干吃起來滋味更加豐富,也讓人感受到更多食物的溫度.

最後品嘗的是~辣味沙茶手工豆干~

不得不說,這"沙茶"真的是非常台灣味且合許多消費大眾的味.

因此勁泰的辣味沙茶手工豆干在醬汁中添加了獨特的辣味沙茶醬一起滷製,讓這豆干充滿了濃郁誘人的沙茶香氣.

且滷製的很透徹的辣味沙茶豆干除了香氣濃郁外,更飽有濕潤的飽水感.

實際吃起來更有著濃郁又鹹香甜辣的豐富滋味與Q韌口感.

不得不說,這辣味沙茶的滋味真的很涮嘴,讓人一片接一片將這手工豆干送入嘴裡不停歇啊!!

  

春節期間不管您是選擇"宅在家"追劇放空,還是選擇"外出走春"趴趴走...

 

勁泰手工豆干豐富多樣的口味選擇以及雙重包裝設計(密封夾鏈袋+獨立小包裝)

 

與嚴選食材(非基改豆干)&美味富有Q韌的口感絕對是大家居家&外出的零食好選擇!!

 

不僅如此,精緻美觀的包裝更是用來分享給大家的不二首選!!

 

在家追劇零食推薦-->勁泰手工豆干

 

外出旅遊踏青點心推薦-->勁泰手工豆干

  

 

以上為Winnie實際食用後的心得分享,個人口味&喜好均不盡相同.故僅提供給大家參考.

 

更多有關"勁泰手工豆干"的更多店家與產品等資訊,請參考下方連結...

官網:勁泰行銷

FB粉絲團:勁泰手工豆干

 

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