冠婷|生活趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 太平區

造訪商家: 嘉良冰鎮 旗艦店
-04 2278 4941
台中市太平區中山路三段96號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

嘉良冰鎮旗艦總店 / FB粉絲頁 ─ 太平美食推薦,40年太平老店換新裝,在文青風新店面品嚐遵循古法製作的燒仙草、豆花,與數十種配料、在地食材的古早好味!

 

 

目錄索引

1. 優惠資訊

2. 關於嘉良冰鎮旗艦總店

3. 嘉良冰鎮旗艦總店冰店環境

3.1 嘉良冰鎮旗艦總店餐點分享

3.2 嘉良冰鎮旗艦總店評價

3.3 嘉良冰鎮旗艦總店菜單

4. 消費資訊

5. 冰店資訊

5.1 分店資訊

 

 

 

  選購燒仙草,可不加價將硬花生換成奶油球

 

 

「太平、大坑美食推薦」

「太平40年冰店的古早好滋味」

 

嘉良冰鎮旗艦總店位於台中市太平區中山路三段,主打每天新鮮現煮數十款配料、鮮切台灣水果,搭配古法製作豆花、燒仙草,地理位置優異,騎車前往或開車前往皆十分便利,可在爬完大坑之後,來吃一碗補充能量。

 

於太平遊樂大樓起家的嘉良冰鎮旗艦總店,經營至今已超過40年,成為太平冰品老店,於近年重新打造用餐環境,讓古早冰店轉型成文青風質感冰店,給予每位來到店內用餐的顧客,都可以在舒適、潔淨的環境裡,感到舒適、自在,細細品味每一項餐點。

 

以數十種手工配料、台灣水果,讓顧客依個人口味喜好自由配料,供應:古早味剉冰、雪花冰、熱甜湯、古早味手工豆花等系列古早味甜品;鮮榨果汁牛奶、古早味飲品等系列飲品,另有:紅豆、大豆、綠豆、軟花生、硬花生、芋頭、地瓜、薏仁、鳳梨、鳳梨梅、仙草、愛玉、杏仁、手工芋圓、手工湯圓、粉粿、米苔目、草莓蕾等近30款配料可自由搭配。

 

嘉良冰鎮旗艦總店超人氣餐點:

新鮮草莓富士山

三種冰

紅豆牛奶雪花冰

手工芋圓豆花

鳳梨酸梅湯

 

 

位於台中市太平區中山路三段的嘉良冰鎮旗艦總店,騎乘機車前往可暫時停放於門口;開車前往可停放於太平區公有新平停車場(距400公尺)後,走約7分鐘亦可抵達。爬完大坑登山步道後,可選擇走進鄰近步道的嘉良冰鎮旗艦總店,在店內吃一碗沁涼消暑的古早美味。

 

過了11月,已開啟冬季,冷冽的寒風中嚐一碗熱呼呼的暖心燒仙草、紅豆湯圓、薑汁豆花,身體暖了、心也暖了。

 

 

嘉良冰鎮旗艦總店的菜單也是特別設計過的,特殊材質印刷呈現不一般的高質感。

 

換新裝後,走文青風的店面、用餐環境,設有10個座位,讓喜愛古早味甜品的朋友們,可以在店內即時享用熱騰騰的暖心甜品。

 

 

 

檯面上還有擺放一台Q版的古早剉冰機~

 

遵循古法熬煮,剛煮好的燒燙燙燒仙草。

 

在製餐區的透明冷藏冰箱中可以看到多種台灣水果、近30種的配料。

 

 

近30種配料皆裝置在整潔乾淨的器皿中,讓顧客都能看得到自己吃的配料有哪些,方便參考選購。

 

 

嘉良冰鎮旗艦總店的手工芋圓特別大,剛好一口一個的大小,感受其中芋頭、地瓜顆粒的香氣、鬆軟綿密,與整體的Q彈咬勁。

 

用餐當天在等候餐點時,剛好看到了正在煮製的手工湯圓,下鍋!!!

 

時間到了以後,使用撈網將所有白胖的湯圓撈起。

 

一顆顆飽滿、圓胖的白乎乎湯圓,看起來特別可口。

 

嘉良冰鎮旗艦總店之餐點皆採現點現做,剉冰、雪花冰都是確認餐點後現挫的。

 

 

現切冰品使用的水果。

 

 

  燒仙草 45元

任選三種配料 / 硬花生 / 燒仙草

 

這次選了手工芋圓、珍珠、大豆,每天新鮮煮製晶瑩飽滿的手工芋圓、珍珠,一口咬下感受它的軟Q、彈牙;細火煮製鬆軟綿密的甜蜜大豆,搭配微甜滑順帶著清香氣息的燒仙草,Perfect!

 

 

  招牌紅豆湯圓 50元

手工湯圓 / 紅豆湯

 

 

由糯米手工製作而成的白胖湯圓,經過精準控溫、控時煮製而成,品味渾圓飽滿的湯圓中細膩的糯米香氣,與粒粒分明、口感綿密、甜度剛剛好的溫熱紅豆湯搭配一起享用,蠻不錯的。

 

 

  新鮮草莓富士山 180元

草莓 / 煉乳 / 牛奶雪花冰

 

草莓季限定,給人充滿粉紅色泡泡感的冰品,在草莓盛產的12月、1月會再加上一層草莓刨製的草莓雪花冰,顏值分數也更高。從每一口雪花冰&鮮切草莓中,感受到豐富草莓香氣與口感細綿的雪花冰體。

 

 

 

 

「太平消暑聖品、美食推薦,選擇爬完大坑可以品嚐到的沁涼古早好滋味─嘉良冰鎮旗艦總店。」

「太平下午茶,選擇超人氣古早味暖心甜品:招牌紅豆湯圓,解饞同時也藉由溫暖的幸福甜湯暖了心

「草莓季必點超人氣:新鮮草莓富士山,一嚐當季水果的甜蜜好滋味,草莓控大推!

 

 

2021嘉良冰鎮旗艦總店菜單 (攝於2021.12)

 

 

用餐日期:2021.12

付款方式:現金

 

 

嘉良冰鎮旗艦總店

類型:古早味冰店

價位:古早味甜品35元起;飲品20元起

⏰ 營業時間

一~日 10:30~22:30

📍  地址:台中市太平區中山路三段96號

停車場:太平區公有新平停車場(距400公尺)

📞 電話:04-2278-4941

嘉良冰鎮旗艦總店LINE@

 

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嘉良冰鎮太平二店

⏰ 營業時間

一~日 10:30~22:00

📍  地址:台中市太平區太平路623號

📞 電話:04-2276-1718

 

 

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