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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:基隆市 > 仁愛區

造訪商家: 貓町珈琲
02-2427-2300
基隆市仁愛區愛二路54巷12號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

貓町珈琲(fb粉絲團):基隆市中正區義二路2巷4號,電話:02 2427 2300,營業時間:07:30-20:00(星期二休)

基隆咖啡之所以讓人「想入啡啡」在於除了保留全台最早的咖啡香之餘,外在結合了老基隆的建築和新基隆的風景,內在則有滿滿基隆獨一無二的飲食風格,除了早期承襲自日據時代的咖哩飯、簡餐外,這幾年也注入基隆特色小吃,最著名的莫過於早幾年前「丸角的甜不辣三明治」,而近期貓町把基隆頗具代表性的吉古拉和美式熱狗堡結合的「吉古拉熱狗堡」在食尚玩家的推波下,同樣攻略了網路媒體的版面,甚至是許多網紅ig的打卡。當然貓町之所以會紅,除了專業的手沖咖啡外,還有那人見人愛的店貓「小小花」。

 

最早得知貓町咖啡是在基隆市長「市長的口袋食堂」一書中,但那時的店好像是在仁愛市場周邊,現在搬到了田寮河畔過了金雞的義二路2巷口。

過了金雞橋,進入義二路的三叉巷口便是2巷,遠遠的就聞到小時候常常吃的「正老牌咖哩麵」飄來基隆獨一無二的咖哩炒麵香,而貓町咖啡的原址便是以前同在2巷內的基隆老店「林記豬腳」,這兩家我都在幾年前帶「小虎吃貨團」的吃貨團友來基隆掃街時介紹過。詳情參考【基隆美食懶人包】火車站.廟口小吃35攤吃到吐總整理,一舉攻略小吃、正餐、甜點(小虎吃貨團)

店門口有幾個銅製的腳印LOGO,相信對於喜歡貓的朋友是大大的加分。

門口的左側是一個非常特別的設計空間,算是戶外座位?又像一個展示空間,或許也有一種隨時可坐下來喝一杯的路邊咖啡風?據說,貓町咖啡最早的時候就是從咖啡餐車起家的。

店裡雖然座位不算多,就是左手邊三、四張四人方桌,但整體的視覺空間蠻寬敞的。

店貓就網友表示好像叫小小花,因為早期的店貓叫小花,二代貓就順勢叫「小小花」。「哈囉,我可以拍妳嗎」?小小花直視著我,半天不肯點頭...。

想用布丁的上下移動騙牠點頭,但顯然牠依舊老神在在,不為所動....。

店裡的消費好像沒有低消一杯飲料的限制,倒是假日有100元低消的規定。老實說,對於店家任何一種規訂,我都覺得大家「歡喜甘願」,不高興就不要消費,那來那麼多不爽....。

一坐下還沒點餐這杯冰開水就讓我雙眼睜大,這好像是汽泡水...但又沒那麼明顯汽泡札口感,連冰開水都這麼好喝是那招.....,這大概也是我第一次拍店裡的開水(笑)。

 

店裡的輕食以麵包類為主,除了這次前來主要目標吉古拉熱狗堡外,咖啡館的蛋餅感覺也是店家的自滿料理,對南洋沙爹雞有滿滿的興趣。

 

咖啡、布丁、吉古拉熱狗堡,就是基隆獨一無二的早餐,或者應該說只有貓町才嚐得到吧。

吉古拉熱狗堡上桌時附了防沾手、爆漿的紙袋,但我擔心影響拍照把它取了出來。但感覺怎拍都沒辦法一眼看出熱狗外面有一層基隆名物吉古拉。

再仔細看,好像吉古拉有炸過,又或是烤箱微烤的感覺,看進來像是塞進去,但又有一點像是片開後再捲上去的,畢竟吉古拉本來就軟軟的,要塞應該也不容易,先片開後感覺在吃得時候也方便多了,不曉得這算不算是店家的小用心。

這張看起來就比較明顯可以看出熱狗外有一層吉古拉了吧,咬了一口愣了一下,因為那是一種基隆人才懂的熟悉滋味,好奇問了一下那熱狗上的醬汁,果然用基隆名物「丸進」的辣椒醬去調的,那滋味對於離鄉的基隆人而言,每一口、每一次咀嚼都更為美味且感動,麵包內好像又抹了層起司,再加入了基隆碳烤三明治的食材要素,花生醬、蕃茄、洋蔥、生菜,真心覺得這一味太好吃太精彩,也太基隆了。

咖啡方面我選了這幾年頗為流行的1+1,一杯濃三縮加一杯卡布奇諾,濃縮方面我接受了店家的推薦選了貓町元祖特別配方。

咖啡上來時,服務人員有建議可以先喝濃縮咖啡,光是湊近就有一抹淡淡的堅果香,看了一下算是中深烘培,咖啡苦香入喉帶著微微泯嘴的果酸香,還有後段像是巧克力的厚甜氣息,真心覺得好好喝,即便我仍是那個對咖啡好喝不求甚解的咖啡初心者。

到底卡布奇諾該不該有肉桂,對我從來也不是問題,對於卡布或是拿鐵,奶香平衡入口滑順便是一杯好咖啡,再有咖啡香要是能抵擋奶香,留在嘴裡回味那便更好。

 

布丁有焦糖、咖啡、伯爵茶三種,放上一個草莓立馬變得有畫有面,記得我點的是伯爵茶,淡淡的茶香混著布丁焦糖及香草氣息,感覺上牛奶的香甜多了幾分,口感則偏滑順。

貓町珈琲(fb粉絲團):基隆市中正區義二路2巷4號,電話:02 2427 2300,營業時間:07:30-20:00(星期二休)

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