咪醬
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咪醬

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 安平區

造訪商家: 阿財牛肉湯
台南市安平區古堡街5號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00


要去台南之前問了台南在地的朋友,你覺得台南最好喝的牛肉湯是哪間,他說了幾間推薦的,但是最後補了一句,最好喝的還是《阿財牛肉湯》
讓好好奇的決定來品嚐看看位在安平老街的排隊牛肉湯

 

《阿財牛肉湯》位在安平老街上,建議大家可以在開店前10~15分鐘先來排隊,或是晚上再來排隊,比較不需要在太陽底下站太久

 

如果進去裡面有位子就可以直接點餐,或是選外面比較熱一點的位子,排隊人潮主要是等待位子

 

店內的牛肉湯有各個部位可以選,還有牛肉切盤、牛肉麵跟炒飯以及熱炒類

 

店內有個大概20多桌的位子,都有冷氣,如果不介意台南稍微炎熱的天氣,也可以選擇外面的

店內提供了一些簡單的沾料,牛肉湯或切盤可以沾來使用

 

接下來分享一下今天的牛肉湯~~

 

《牛肉湯》 $100

 

在台南總共喝了3家牛肉湯,但是《阿財牛肉湯》的湯是裡面我自己最愛的,另外兩家是比較有調味的牛肉湯
但是《阿財牛肉湯》是用大骨熬的牛肉清湯,喝起來清爽又有大骨香味

美中不足的大概是牛肉片是五花肉,我自己本身其實不太喜歡油花太多的肉,雖然一開始吃起來是輕薄、入口即化的,但是吃到後面覺得肉有點太油膩

 

 

 


整體來說,我喝的另外兩家牛肉湯都不算是清湯,所以3家裡面我真的很喜歡《阿財牛肉湯》的湯頭
但肉的話,我之後可能會自己選擇其他部位的牛肉湯

《阿財牛肉湯》也位在安平老街中,所以其實蠻方便逛完安平老街之後走去喝牛肉湯~~

 

【咪醬美食地圖推薦程度】
交通便利性|★★★★★
食物美味程度|★★★★☆
裝潢氣氛|★★★☆☆
CP值|★★★★★

 

《阿財牛肉湯》
地址|708台南市安平區古堡街5號
開放時間|11:30–22:00
電話|06 226 1252

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