女王
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 宜蘭市

造訪商家: 菜菜子
03-931-2151
宜蘭縣宜蘭市長春路118號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

寒冷的天氣最需要來一碗熱呼呼湯品 

還記得疫情前女王常和朋友跑宜蘭玩

吃美食前都有先做過功課才去品嚐

網路推薦宜蘭在地知名餐廳【宜蘭菜菜子】

主要提供水耕沙拉,湯品料理及義大利麵等

湯底皆使用大量蔬菜熬煮

根本是愛喝湯的女王最愛啊!!

回來後對其念念不忘好想再喝

沒想到他們家有推出冷凍湯品

只需加熱就能喝到濃郁的美味

這次使用7-11賣貨便下單三款

牛菌菇娃娃菜濃湯&沖繩紅芋蔬菜濃湯&山藥鮑魚菇燉湯

不用出門在家就能享用好湯料理

牛菌菇娃娃菜濃湯 

工作忙碌生活辛苦

最簡單療癒的方法是品嚐美食

而療癒又能治癒身心靈

是有人可以為你送上一碗

用心熬煮的好湯與料理

【宜蘭菜菜子】就是為此存在

請好好享用這美味的湯品

【宜蘭菜菜子】冷凍湯品系列

一共有五款不同的口味

分別是牛菌菇娃娃菜濃湯/山藥鮑魚菇燉湯

沖繩紅芋蔬菜濃湯/托斯卡尼番茄湯/鄉村鷹嘴豆蔬菜湯等

可依自己的喜好來做挑選唷!!

 

【宜蘭菜菜子】牛菌菇娃娃菜濃湯

內附湯品真空包與冷凍蔬菜等

奶素者可放心食用唷!!

建議搭餐 : 麵包、可頌、烤馬鈴薯

包裝上清楚標示濃湯的商品資訊

成分與食用方法都描述的很詳細

須放置冷凍保存避免變質

保存期限是三個月左右

【宜蘭菜菜子】真空冷凍湯品

可隔水加熱或微波加熱等

在處理上是相當快速方便的

牛菌菇娃娃菜濃湯成分單純

加入牛菌菇/紅蘿蔔/西芹

馬鈴薯等食蔬熬煮成濃湯

並佐以月桂葉/鹽巴/二砂糖調味

湯裡除了有風味獨特的牛菌菇

還加入了多種菌類、蔬菜及馬鈴薯

再將其攪打均質成濃湯

是【宜蘭菜菜子】店內必點湯品之一

大量豐富的蔬菜健康配色也美觀

口感滑順濃郁帶出蔬菜的清甜度

鹹度適中也不會過於膩口超好喝

沖繩紅芋蔬菜濃湯

 

沖繩紅芋其實又稱台灣紫地瓜

含有豐富的膳食纖維與花青素

濃湯類型口感甘甜又濃郁

添加紫地瓜/紅蘿蔔/西芹/蔬菜高湯等

小火熬煮成這濃稠的紫色夢幻濃湯底

與市售做出明顯區隔與差異

是款非常特別的湯品耶!!

大量蔬菜入口富含咀嚼性

搭配濃湯也有份量飽足感

喝來口感香甜滑順不會太鹹

尾韻更帶出食蔬的甜美滋味

並有紫地瓜的細緻芬芳

整體完美融合不搶各風采

山藥鮑魚菇燉湯 

這款山藥鮑魚菇燉湯

則是屬於清湯型

全素可食

除了單喝品嚐之外

也可麵條、米飯、粉絲

其鮑魚菇的肉質肥厚口感極佳

還加入懷山、乾香菇來增添香氣

燉煮中放薑片使其多了一抹溫潤感

清爽的湯品不會又太大的負擔唷!!

湯頭很清澈又不油膩

滿是蔬菜釋放的甜味

喝起來整個人都暖和起來  

讓人一口接著一口停不了   

是道香醇湯鮮的美味湯品

 

 

【宜蘭菜菜子】粉絲團

【宜蘭菜菜子】IG

【宜蘭菜菜子】賣貨便

 

 

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